我爱美食吧（纸扎戏偶）第60页

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红萝卜怎么切丝？红萝卜切丝的方法图解

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　在家用红萝卜炒菜做为增色用的最多是就是切细丝了，今天把红萝卜切细丝的教程分享给大家，首先准备一个红萝卜(有些地方也叫胡萝卜)，首先斜着切成片，想要丝细的片切薄一点，丝粗点把片切稍厚点即可，然后排成一排切细丝就好。　　红萝卜切丝的方法： 1、备一个红萝卜先从一面切一小片下来，让让有截面的一方朝下，这样红萝卜不会滚来滚去，方便切片。然后从粗的一头开始，从侧面下刀斜着切，保证每片厚度差不多。　　 2、切好片如图所示，切时...
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怎么去除冷冻鱿鱼重腥味的小技巧

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 290次围观

　　市场上卖的鱿鱼大部分是冷冻的，都有很重腥味。怎么样才能去除冷冻鱿鱼的鱼腥味呢?现在就教给大家几个除冷冻鱿鱼重腥味的小窍门。　　　　去除冷冻鱿鱼重腥味的小技巧：　　 1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥，烹饪之前一定要把它去除掉。　　 2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，也能有效去除异味。...
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不同的茶叶如何保鲜的方法大全

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 349次围观

　　过年我们会收到很多茶叶，可是喝不完的茶叶应该怎么样保鲜呢?今天教给大家一些不同的名贵茶叶如何来保鲜一些方法和技巧，有红茶与乌龙茶，普洱茶等都做了详细介绍。　　名优绿茶　　是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等)，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中...
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葱白水是大葱还是小葱？哪个效果更好

2023.10.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　经常听人说感冒了葱白水效果非常好，可是菜场的葱白分为大葱和小葱两种，到底是用哪一个呢?其实两个葱白都是可以的，但是多半是用小葱白加根顺，这样煮来的葱白水果效果最好。　　葱白水是大葱还是小葱? 　　其实用大葱还是小葱都可以，个人感觉小葱的口感好喝一些。而且小葱比较好购买到。　　有关葱白水的怎么煮好请看下文介绍：　　葱白水的煮法：　　 1、小葱20支，去掉...
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清淡黄瓜莎莎的做法

2023.10.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 463次围观

　　黄瓜是一种很常见的食材，其清新脆嫩爽口的味道非常的惹人喜爱，并且它的维生素含量非常高，可以提高人体免疫力，另外它还有清热解毒的作用，在干燥易上火的秋季食用，非常不错。　　这道清淡黄瓜莎莎是将黄瓜和用洋葱、香菜、番茄、辣椒这些食材做成的调味酱--莎莎，搭配在一起做成美食，酸酸而又清新的莎莎加上清新脆嫩爽口的黄瓜，做来可以直接食用，也可以做来当做饭桌上的配菜来食用，解解腻，也是很不错的。　　清淡黄瓜莎莎的做法教程：...
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饭店擂椒茄子的做法_图解饭店里面的擂椒茄子怎么做-我爱下厨房

2023.10.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 542次围观

　　擂辣椒茄子是一道很有趣的湖南菜，擂是捶、捣碎的意思。擂椒茄子是用蒸的方法，而蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养，能够保留茄子原有的香嫩，又去除了茄子的清苦味道，趁热时，淋上各种调味料，橄榄油，香油。吃起来酸辣可口，是一道开胃健康的凉拌菜，甚是下饭。　　茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸。茄子热...
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芸豆炖土豆的做法

2023.10.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 267次围观

　　芸豆炖土豆的家常做法中我们要先煮芸豆，煮好后在加入土豆这样煮出来味道更好一些，而且加入一些五花肉可以让整个菜更加鲜美，下面请看如何在家制作芸豆炖土豆的详细制作方法。　　芸豆炖土豆的做法教程： 1、先把五花肉切成片，芸豆清洗净掰成段备用。　　　　 2、把土豆去皮后切成小块。　　...
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香芹叶拌木耳的做法

2023.10.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 289次围观

　　芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，与一般瓜果蔬菜作比较，芹菜的蛋白质含量比起它们要高1倍，芹菜的铁含量是蕃茄的20倍左右，另外芹菜还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素等，这些都对人体健康十分有益。很多人吃芹菜都是习惯只吃茎不吃叶子，平时我也是这样子，芹菜叶要比茎有营养，芹菜叶和茎都含有挥发性物质，别具芳香的味道能增强人的食欲，使人胃口大开，适合消化不良的人进食。　　香芹叶拌木耳的做法: 1.黑木耳用冷水泡发，剪掉根蒂洗净，大蒜切碎，红椒切碎。...
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茄丁炒腊肉的做法

2023.10.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 1126次围观

　　茄丁炒腊肉是将茄子和腊肉一起炒制，在做的时候要注意，因为茄子本身很容易吸油，所以在做的时候为了保持这道菜肴吃起来不油腻，并且比较的健康，那么在煸炒腊肉的时候就需要下点功夫，煸炒腊肉的时候油要少放，另外腊肉一定要炒出足够茄子炒制的油之后再放入茄子炒制，这样不仅少油，而且茄子还可以尽情的吸收腊肉的味道，很是美味。　　茄丁炒腊肉的做法教程：　　 1、备茄子和腊肉，尖椒，蒜瓣。　　 2、腊肉切片，茄子切丁...
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凤尾虾球的做法

2023.10.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 279次围观

　　凤尾虾球一道卖相非常好看的菜，油炸过后虾球香酥脆嫩，一点也不油腻，吃起来特别香。做法很简单，教你如何做出美味的凤尾虾球。　　凤尾虾球的做法： 1、土豆上火蒸30分钟，趁热加入20可黄油和一勺盐.土豆建议大家用蒸的方法，微波炉烤虽然省时间会让土豆变的很硬，不容易压出土豆泥。　　　　 2、用勺子将土豆片压碎，黄油融化在土豆里。...
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糖醋辣拌水云的做法

2023.10.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　糖醋辣拌水云是一道地小菜，一上桌就醋香四溢，尝起来酸溜开胃，嗅得到海洋的气息，很多冲绳人只要配这上盘菜，就能扒光好几碗饭。下面把好吃的糖醋辣拌水云制作方法分享给大家。　　糖醋辣拌水云的做法图解：　　 1、先将水云表面大量的盐洗掉，再泡水约5~10分钟( 中途可换1~2次水)让咸度变淡。　　　　 2、将黄瓜、辣椒洗净，切成细...
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三杯鸡胸肉的做法

2023.10.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　三杯鸡这道菜相信大家都很了解了，可能你见过用鸡翅做的三杯鸡，用鸡腿肉做的三杯鸡，那么三杯鸡用鸡胸肉做可以吗?答案是当然可以的，鸡胸肉低脂清甜易熟,，搭配九层塔，还有口感独特的鸿喜菇,，只要10分钟~ 就能快速煮出这道营养又美味的三杯鸡胸肉家常小菜。　　三杯鸡胸肉材料明细：【主料】：好菇道鸿喜菇1包、鸡胸300g、黑麻油4大匙、酱油(腌鸡肉)1大匙、红辣椒1根、蒜头4瓣、九层塔适量　　【调味料】：米酒2大匙、清水1...