我爱美食吧（纸扎戏偶）第616页

老人食谱

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元宵汤圆的制作方法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 342次围观

　　冬至就是要吃汤圆，正月十五元宵节也要吃汤圆，在家自制的汤圆自己可以根据家人的口味控制甜度，最重要的是食材简单，安心看的见，下面把在家做作元宵汤圆的制作方法分享给大家。　　食材明细：汤圆皮　　糯米粉250g、水180g 　　内馅：　　芝麻粉or花生粉150g、糖粉80g、无盐奶油150g 　　元宵汤圆的制作方法： 1、先把内馅通通混和后放入冷冻30分钟固...
老人食谱

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清炖鲫鱼汤的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 354次围观

　　在家做清炖鲫鱼汤的时候油比煎鱼的量要少一些，以免汤汁太油不好喝，而且盐要在鱼汤炖好后在加入，这样鱼汤味道更鲜，而且奶白色相当好喝，友情提示：鱼肚里面的黑膜要去除干净，这样煮出来的鱼汤才不会有腥味。　　清炖鲫鱼汤的做法： 1、买回来的鲫鱼去鳞片，刨肚子洗净　　　　 2、葱切成长段，姜切成细丝　　 3、锅里放少量的油，放入葱段，姜小火炒出香味后，加入适量的清水烧开，...
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菠菜豆腐汤的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　菠菜豆腐汤是一道美味营养的家常汤，它的关键做法在于是要将菠菜先焯一下，去掉其中的草酸。这样可以避免由于菠菜内的草酸而引起的草酸结石，它的做法和选材也很简单呢，只需短短几步就可以吃到美味可口的菠菜豆腐汤咯。　　菠菜豆腐汤的做法教程: 　　 1.豆腐洗净，切细条、薄片或小块均可。烧一锅水，水中放点盐，烧开后放入切好的豆腐焯烫几分钟，捞出沥水备用。　　 2.将菠菜择洗干净，利用焯豆腐的水，再次烧开后放入菠...
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凉拌野番茄青柠的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 321次围观

　　今天给大家介绍凉拌野番茄青柠的做法。只需根据食谱里列出的详细步骤，并选用春夏时令蔬菜,佛手瓜及鸡汁等，就能为家人做出更美味健康的菜肴。　　凉拌野番茄青柠的做法教程：　　 1、将野番茄快速川烫后泡入冰水冰镇，去除表皮吸干水分备用。　　 2、将荸齐切片，西柚肉掰开至小块，将所有原料放入容器中和调味料一起拌匀装盘。　　 3、在表面撒上炸好的干贝块和枸杞即可。　　...
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菠菜汁馒头的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 361次围观

　　菠菜汁馒头是春天里的特色主食，光吃净馒头吃腻了，在里面加入菠菜汁味道切是相当不错，而且营养也更加丰富了。　　材料：菠菜30G，清水80G，普通面粉(中筋面粉)150G，即发干酵母0.8G，白砂糖1茶匙，细盐1小撮　　友情提示：此方子自配，分量：3个　　菠菜汁馒头的做法： 1、菠菜30G洗净后沥去多余水分，加入清水80G打成菠菜汁。　　　　 2、过滤掉菜...
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阿大葱油饼的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 430次围观

　　每天早上茂名南路南昌路上阿大葱油饼的香味漂满整条街，街头巷尾已经飘荡着葱花油饼的香味。路人粉粉被这熟悉而又简单的味道所吸引?今天把这款上海最火爆的阿大葱油饼制作方法分享给大家，配方上有所改良，适合在家中制作。　　主料：面粉500克、鸡蛋1只　　辅料：香葱1把、五香粉适量、花生油适量、盐少许　　阿大葱油饼的做法： 1、面粉加入鸡蛋，少量水，五香粉，一点点盐，反复揉和做到，盆光，面光，手光，然后加...
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印度香料奶茶的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 336次围观

　　充满香料的印度奶茶有这与往常的奶茶不同的清爽与香味，还能达到放松心情的效果，最适合作为下午茶度过优雅的午后。在家煮这款奶茶煮完后厨房会充满香味，如果家里正刚好也有香料的话，不妨做看看这款印度香料奶茶。　　印度香料奶茶的做法： 1、准备所有香料。如果丁香是母丁香，将它拨成一小颗一小颗。　　 2、豆蔻剥除皮，将种子磨碎。　　 3、肉桂折成3~4段。　　 4、全部材料丢进锅子里...
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山药炒虾仁的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 383次围观

　　山药炒虾仁是一道做法简单的适合老年人食用的美味菜肴，它主要取材于山药和虾仁这两种食材，山药比较容易消化，有着健脾养胃呃作用，老年人吃点山药对身体有很大的益处，虾仁含有丰富的钙物质和氨基酸，含有的钙物质可以促进骨骼生长，含有的氨基酸可以健脑益智，老年人食用可以预防骨质疏松，还可以预防老年痴呆。　　山药炒虾仁的做法教程：　　 1.把虾去壳，去虾线洗净，用料酒和盐腌一下。　　 2.山药去皮切片浸泡在水中...
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山药薏仁汤的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 480次围观

　　在家煮山药薏仁汤的时候要提前浸泡一下薏仁更加容易煮烂，而且这个汤汁最好冰箱冷藏一下在吃，口感会更好。　　山药薏仁汤的做法： 1、薏仁洗净，放入冷水中浸泡约5小时，捞出备用。　　 2、取一汤锅，倒入薏仁和材料中的水，以中火煮开，盖上锅盖改小火续煮约40分钟。　　 3、然后在锅中加入白、紫山药丁以小火煮约5分钟，加入冰糖搅拌均匀煮约5分钟至入味。　　 4、熄火待锅中甜汤冷却后移入冰...
保健食谱

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水蕨煮河鱼的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 340次围观

　　今天讲解这道水蕨煮河鱼是山民们经常吃的简易大餐，虽然简但是味道特别的香，特别是鱼汤非常的好喝，现在就为大家讲解一下详细的制作方法。　　山里的村民们上山干活的时候都会带着一些辣椒，晌午去河里捉一些小河鱼，采一些野番茄、水蕨菜和木姜子，在河边生火用野番茄、水蕨菜、辣椒、木姜子煮一锅鱼汤就解决了简易的一餐。这样现采现做的鱼汤，味道鲜美极了。　　水蕨菜一般生长在河边、沼泽地、水沟、水田中，一般山上的蕨菜往往有苦涩味，要先煮...
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鱼鳞冻的做法_鱼鳞冻怎么做好吃-我爱下厨房

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 489次围观

　　大家都知道鱼肉是蛋白质含量高的营养食物。可能很多人还不知道鱼鳞也是宝呢，而且还是美容佳品。鱼鳞中含有大量胶原蛋白。胶原蛋白也称骨胶原，是一种丝状的胶原蛋白纤维，其主要生理机能是做结缔组织的黏合物质，能使皮肤结实富有弹性。鱼鳞做成冻吃了可补钙、美容、强身健脑防衰老。些外，还对急性白血症有较好的食疗作用。下面就向大家详细的介绍如何做鱼鳞冻更好吃。　　鱼鳞冻的做法教程：　　 1. 鱼鳞洗净，用黄酒与清水浸泡10分钟，漂净...
保健食谱

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黄秋葵炒鸡蛋的做法

2023.07.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　黄秋葵炒鸡蛋的家常做法主要用料是鸡蛋和黄秋葵，这两味食材的搭配，不仅有漂亮的菜色而且有很高的营养保健价值。并且是对男性朋友特别有益的保健佳肴。　　男性朋友们多吃黄秋葵，能使身体更健壮，更精神。因为黄秋葵的种子可以能够活化男性中枢神经和男性器官，所以被美国人称为植物伟哥，是公认的新型保健蔬菜。　　黄秋葵在日韩被称为绿色人参，尤其是嫩果(荚)特别有营养。嫩的秋葵果可治疗胃炎、胃溃疡，促进胃消化，还能保护肝脏，增强人体耐...