我爱美食吧（纸扎戏偶）第77页

家常菜

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三杯鸡翅的正宗做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 357次围观

　　喜欢吃鸡翅，所以经常用来做三杯鸡翅吃，正宗的三杯鸡翅是用白糖、白酒、生抽各一杯，但是在家做这款小吃三杯的分量，其实也不是一成不变的，根据家里人的口味，如果不爱吃甜的可以减少糖的分量;如果你买的生抽比较咸的，而你又不喜欢吃得太咸的话，你就把一杯生抽，改成1/3杯清水+2/3杯生抽来代替;白酒也是，你可以把一杯白酒，换成1/3杯清水+2/3杯白酒来代替(或水、酒各半杯)。总的来说就是三杯的分量可以根据自家的口味来调节。　　材料：鸡中翅10只...
家常菜

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热干面制作方法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　热干面武汉的特色小吃，早上过早必吃的美味，热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。　　热干面制作全过程图解： 1、准备好所需食材; 　　　　...
家常菜

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蒸卤面的家常做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　在家蒸一碗色香味俱全的卤面做法简单又耐饿，面条粗细可以自由选择，今天这款家常蒸卤面真的很好吃!油也不用太多，但吃起来面条不干，主要还有一点，就是颜色超漂亮，红亮红亮的，看起来像有很多油似的，其实油并不多。总之就是加些蕃茄就是好吃，你自已个儿做一次就知道了，尤其是再配个蕃茄汤，那真是绝配! 　　大鸡腿去骨后，骨头可以留着，加些姜和洋葱一起炖成高汤，用来炒菜做汤都不错呢。蕃茄汤在早餐里边有篇专门写蕃茄汤做法的，如果再加把荆芥叶就更适合这卤面...
家常菜

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栗子烧鸡块的做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　栗子烧鸡块这道菜栗子比鸡肉好吃，鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮，有补脾胃、强筋骨的功效，是非常营养又下饭的一道家常菜。亲们有时间不防试试看哦。　　栗子烧鸡块的做法：第一步：准备食材。鸡腿4个、新鲜栗子150克、葱1段、姜1块、红绿辣椒适量。(做这道菜，可以用整鸡或者鸡腿、鸡翅什么的，随自己喜好来就可以。) 　　　　第二步：先来给栗子去皮。用刀在栗子上边划一个小口。(一定要将表皮划破)...
家常菜

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辣炒安康鱼肝的做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　在家做这道辣炒安康鱼肝的时候油不要放大多，因为鱼本身就有鱼油，油放太多会很腻嘴，鱼肝一定要新鲜才好，发白、黑斑变色的可不能炒来吃的。　　炒鱼肝也是频频被孩子点名的一道菜，所以做的比较多。其实安康鱼肚的身价比鱼肝要高许多，因为里面寄生虫太多，我又实在怕那些细长的白虫子，吃的时候瞻前顾后着实不爽，自动忽略掉。找到一张初春时节拍的炒鱼肝的照片，捎带整理下做法。　　辣炒安康鱼肝食材明细：原料：新鲜鱼肝两片，摘掉筋膜杂质，...
家常菜

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自制不辣的开胃剁椒

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 284次围观

　　一般说到剁椒说是很辣的哪种，今天给大家分享一款适合不喜欢吃辣的朋友享用不辣的开胃很辣，平时拿来增色增鲜调味用，给菜肴鲜美程度提升好是不错的选择，这个不辣的剁椒从制作到可以食用，前后用不了几天时间，食材也很简单，主要就是大红辣椒一斤，本身不太辣的那种，还有就是蒜，白醋，盐，白酒这些日常的调味料了。　　自制不辣的开胃剁椒做法： 1、大红辣椒一斤，不用去蒂。　　　　 2、泡在清水里，加少许苏打粉浸泡3...
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蘑菇酥肉浓汤的做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 269次围观

　　蘑菇酥肉浓汤做起来非常的简单，只需要将各种食材处理好之后放在锅中煮制熟即可，做出来的美食你可以叫它汤水也可以叫它菜肴，因为它是一道菜汤混合体，不仅仅汤水非常的美味，而且各种食材吃起来也是非常的有味的，并且蘑菇和酥肉搭配，不管是在营养上还是在味道上都非常的搭，均衡合理，加了虾皮增鲜，使得这道美食更加有味。　　蘑菇酥肉浓汤的做法教程：　　 1、蘑菇洗净，用手撕成条，酥肉切块。酥肉的做法请见。　　 2、...
家常菜

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手工牛轧糖的做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　牛轧糖是各类糖果中最受欢迎之一的糖果，它是油棉花糖、花生、奶粉一起制作而成，吃在嘴里有棉花糖的香浓口感，由于奶粉的加入有使得它味道甜美，棉花糖与牛奶的结合中又加入花生让人十分欣喜。　　手工牛轧糖的制作过程： 1准备好棉花糖、花生、奶粉。　　 2、将棉花糖放入可微博器皿中　　　　 3、盛有棉花糖的玻璃器皿放入微波炉中，40—50秒即可溶解棉花糖。　　 4、放...
家常菜

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怪味一口酥的做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　怪味一口酥的做法非常的简单，辣辣的，香香的，比普通的桃酥更耐吃，口感更好，非常的开胃，同样也非常受小朋友们的喜爱是一道不错的，美食糕点哦！　　怪味一口酥的做法： 1、玉米油和白糖混合后加入鸡蛋搅拌至有纹路。　　　　 2、加入五香粉和辣椒粉拌匀后加入低粉，拌至没有干粉。　　...
家常菜

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甜玉米奶昔的做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　甜玉米奶昔是一款非常棒的饮品，不但制作简单快捷，而且非常的营养健康，不但养颜强身，还不会长胖哦，喜欢的朋友可以去试试哦，非常棒的！　　甜玉米奶昔的做法：　　 1、备好玉米、纯牛奶，玉米洗净、剥出玉米粒，放入蒸锅蒸10分钟，取出倒入料理机内。　　　　 2、加少许白糖，倒进纯牛奶，通电搅拌成玉米奶糊即可。...
家常菜

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四季豆烧鸭子的家常做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　鸭子肉性凉滋补身体多吃不上火，是最适合秋季养生的荤类食材，今天我们把鸭子配上四季豆一起做一道四季豆烧鸭子家常菜，烧鸭子时我搭配些富含植物蛋白质的四季豆，荤素搭配，营养互补，好吃翻倍。在烧制的过程中，我不加一滴水，烧好的鸭肉软嫩入味，超好吃，且滋补不上火，多吃也不长胖。　　四季豆烧鸭材料明细：鸭子1只、四季豆1把　　红椒1个、姜1小块、冰糖1小勺、啤酒1小罐、花椒少许、高度白酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、油盐适量...
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三酱排骨的做法

2023.09.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 266次围观

　　三酱排骨是将排骨加上各种调料一起制作而成的美味，蒜香味浓郁，并且吃起来香辣十足，虽然说是做法比较简单的一道菜吧，但是在做的时候还是需要掌握一些方法，像是要在排骨炖满20分钟后再加入生抽，这样的排骨吃起来更加的有味而不会老，细嫩入味的排骨肯定能让你胃口大开哦。　　三酱排骨的做法教程：　　 1、准备原材料，排骨焯水。　　 2、热锅下油，将蒜头和辣椒稍微炒一下。　　 3、加入三酱小火...