我爱美食吧（纸扎戏偶）第863页

西餐食谱

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小酥粒水果奶酪蛋糕的做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 396次围观

　　在家制作小酥粒水果奶酪蛋糕时，烤完后它会膨胀，放凉以后，它会回落。表面的酥粒也相当完美。这款奶酪蛋糕的特别之处，在于它加入了大量的水果。中间放了很多煮苹果粒，表面也放了三种莓果，蓝莓、黑莓和覆盆子。其实三种莓也可以换成其它像弥猴桃之类的，自由变换，做出自已喜欢的口味吧! 　　即使现在已经会做不少甜点了，依然喜欢这种简单做法的蛋糕，像重芝士之类，简单的一拌和就可以烤了，不用清洗打蛋头就感觉很轻松。　　我们这边很难买到覆...
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沙泣骨的做法_沙泣骨怎么做好吃图解-我爱下厨房

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　沙泣骨是一道经典小吃，用生果入菜肴，我首选系菠萝，其次选梗系蜜桃，今天就给大家介绍这道沙泣骨的制作方法。　　沙泣骨食材介绍：　　材料: 飞排排骨$40(一字骨或金沙骨)、粟粉4汤匙、罐头桃3个　　腌料: 豉油1汤匙、糖和粟粉1茶匙、盐半茶匙、麻油和生油各少许　　沙拉汁: 沙律酱3汤匙、炼奶和糖各1汤匙、白醋1汤匙　　沙泣骨的做法教程：...
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拜拜蛋糕的做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 454次围观

　　今天介绍的这款名叫拜拜蛋糕的西点，是很适合做为手礼的一款蛋糕，不但看着清新漂亮，吃起来也是柔软细腻，味道香浓。事实上这款戚风蛋糕的做法是相当简单的，作为一款基础蛋糕，对烘焙新手们而言，应该是必须掌握的蛋糕做法之一。接下来就介绍怎么才能做出零失败又好吃的拜拜蛋糕。　　拜拜蛋糕的做法图文教程：　　 1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。　　 2、在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，...
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红藜麦南瓜蒸饭的做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 370次围观

　　红藜麦被认为是天然超级食品之一，不含乳糖、胆固醇、不含麸质、低升糖指数(低GI)之特性，是个值得推荐的健康谷物!加上香甜松软的南瓜一起煮饭吃味道超级好，还是一道营养又没有负担的炊饭。　　红藜麦南瓜蒸饭食材明细：红藜麦1/4杯、白米1/2杯、南瓜100g、海带1小片、水1杯　　红藜麦南瓜蒸饭的做法： 1、南瓜去皮切小块。昆布以清水略冲。　　 2、白米及红藜麦分别再洗净后再放入同一容器内。...
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特浓巧克力冰淇淋的家常做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 344次围观

　　这款特浓巧克力冰淇淋的制作方法相当简单，不需要在冻硬的过程中取出来反复的搅打，也不需要借助冰淇淋机等辅助工具就可以轻松制作。而且它里面含有大量黑巧克力、蛋黄、鲜奶油。所以味道完全值得闭上眼睛，细细品味。非常美味的，夏天放在冰箱里时不时吃上一颗那是真是人间最美味的东西了。　　特浓巧克力冰淇淋的做法教程：　　 1、锅里倒水小火加热，将蛋黄、细砂糖、切成小块的黄油放入大碗里，将大碗放入锅里隔水加热，边加热边用硅胶刮刀或大金...
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圣诞老公公杯子蛋糕的做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　圣诞节的气氛越来越浓，来做个季节性的点心，简单的用巧克力，creem cheese 点缀杯子蛋糕就可以做成圣诞老公公杯子蛋糕了，好吃又漂亮。　　圣诞老公公杯子蛋糕的做法图解：　　 1、将溶化的奶油、糖搅拌均匀，再加入鸡蛋拌匀。　　　　 2、分次加入过筛后的粉类至1，拌匀后滴入香草精。...
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原味的电饭锅蛋糕制作方法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 389次围观

　　上次用电饭锅做了蜂蜜蛋糕，觉得用这种方式真的太方便了，简单免顾炉，做出来的成品圆滚滚的好可爱，我很喜欢这种做法，所以后来又试做了原味的电饭锅蛋糕制作方法，感觉也不m!这个口味很适合喜欢简单成份的人，小朋友也可以安心吃哦。　　原味的电饭锅蛋糕制作方法： 1、把电饭锅的内锅仔细均匀涂上一层奶油，涂厚一点比较好脱模，奶油涂得愈均匀愈好，乱涂一通有厚有薄会影响蛋糕脱模。天气较热，我怕涂好的奶油会溶掉，所以有把锅子拿去冰箱冷藏，做好蛋糕糊后再拿出...
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紫薯毛巾卷蛋糕的做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 364次围观

　　最近肉上毛巾卷蛋糕超级火，以做原味和抹茶的比较多，但是我本人最爱吃紫薯，正好家还有紫薯粉所以今天就给大家分享一款自制的紫薯毛巾卷蛋糕，制作时奶油里面加了蒸熟的紫薯丁，让蛋糕颜值更高味道也更加好吃。　　材料：　　紫薯班戟皮：牛奶250克，鸡蛋2个(60克左右)，白砂糖25克，黄油30克，低筋面粉100克，紫薯粉10-12克　　奶油馅：淡奶油300克，白砂糖25克　　其他：紫...
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100%纯黑麦面包的做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 481次围观

　　注意黑小麦粉和白面粉更不是一回事，如果你不是用黑麦可能这个配方就不会成功，这款100%纯黑麦面包的做法有两种教程，都是自己一遍又一遍调整出来最后总结的终极版本。有天然酵母的，也有非天然酵母的，有直接法做的也有分阶段发酵做的大家自己选择。　　友情提示：　　黑麦粉也可以买现成的。没烤箱或不用烤箱用来蒸成馒头也是可以的。黑裸麦没筋度，无论面包，馒头，口感都是扎实的，但也有韧性。黑小麦有筋度相对有点弹性。...
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杏子加冰糖的腌制方法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 369次围观

　　　　摘杏子为不能长时间保存，一般都会摘一些微微泛黄的杏子，但是这样杏子又酸又涩，扔掉又可惜了，特别推荐这款杏子加冰糖的腌制方法分享给大家，腌制过程虽然有些复杂，历时九天，经四道工序，味道不输外面的成品，如果你家也有这种又酸又涩的杏子不防试试这个腌杏子的做法。　　材用料杏子半斤、冰糖适量　　杏子加冰糖的腌制方法： 1、杏子洗干净，晾去水分，然后用盐搓洗干净，主要起杀青作用。这步建议戴手套，用大粒...
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金汤开味鲈鱼的做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　金汤开味鲈鱼酸辣爽口、鲜味十足，而且鱼肉又滑又嫩非常爽口，注意要把鲈鱼清洗干净这样才不会有腥味。　　金汤开味鲈鱼的做法： 1、金针菇适量，切去老的部分，用手弄散，洗净后沥干水分备用，老坛泡姜，泡野山椒，泡酸白菜各适量，泡姜切成姜片，泡野山椒切辣椒节，老坛酸白菜挤干酸水，切丝，一起装盘备用; 　　　　 2、活鲈鱼一条，用刀背敲晕，用刀背刮去鱼鳞，鱼肚开刀，取出内脏，小心不要弄破鱼胆，不然会有苦，刀...
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黑木耳焗小黄瓜的做法

2023.06.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 366次围观

　　这道“黑木耳焗小黄瓜”，打破一般小黄瓜只能凉拌或清炒的基本作法，一开始只需先挖空已剖半小黄瓜，将小黄瓜当成容器，填入香菇昆布黑菇酱与些许酱汁，并洒满乳酪丝，最后便能直接送入烤箱，微烤至焦黄色后，再洒上黑胡椒与荷兰芹来增味，立马完成一道有菜、有菇、有奶的料理。一口咬下，烤到酥脆的吐司片中，夹杂着鲜甜的小黄瓜与弹脆的黑木耳，伴随着随热度融化开的乳酪丝，实在有够好呷。　　黑木耳焗小黄瓜的做法图解：　　 1、事先准备香菇昆布...