西餐第136页

西餐食谱

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核桃烤鸡披萨的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 341次围观

　　其实做披萨比做饼容易多了，喜欢烘焙的人不妨自己动手来做披萨。做法容易，食材新鲜，自己做出来的披萨鲜嫩可口，健康美味。这款核桃烤鸡披萨超级滋补，香味四溢，保证让你欲罢不能。核桃烤鸡披萨的做法： 1、面粉，水，酵母，糖一起倒入面包机里，开启和披萨面团程序。 2、关上盖子，和面团期间可以准备其他材料。　　　　 3、鸡腿去骨，把肉切小块，加奥尔良烤翅调料腌制1小时，200...
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香草牛奶杯子蛋糕的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 409次围观

　　看似简单可爱的杯子蛋糕，切是很多烘焙朋友的魔王关。为了让大家更快上手，特别推荐这款低油低糖版的香草牛奶杯子蛋糕制作方法给大家，自己亲自在家烤杯子蛋糕，澎澎可爱又不裂，而且口感湿润，这次我把整个蛋糕的制作步骤全程拍照整理上来了，喜爱杯子蛋糕的朋友一起来动手做吧! 　　食材明细：【蛋黄糊】：　　低筋面粉(过筛)105g、食用油35g、牛奶80g、纯香草荚酱少许 (可略)、炼乳15g、蛋黄5颗　　【...
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枫糖南瓜可颂的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　新年长假，亲朋好友一聚的好时候，一起做然后一起吃美食的好机会可不能错过。　　最近做酥皮上瘾，如果让我选就会拿这个【枫糖南瓜可颂】当宴客的点心，因为做起来要费一点周折，所以更能体现待客的诚意。　　可颂的酥脆口感也是老少皆宜，由于加入了南瓜泥，看起来颜色也是金灿灿地诱人，刚出炉的【可颂】趁热淋上枫糖浆，撒上枫糖粉，整个馋人没商量。这样自制的甜蜜、灿烂、香浓的点心，如果被亲朋好友们夸赞好手艺，我也就心满意足啦。【可颂】已...
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香草法式马卡龙的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 363次围观

　　甜蜜精致的高贵甜点马卡龙，在这个周末下午搭配一杯咖啡，一起享受慵懒的午后食光，很经典的特色小吃香草法式马卡龙，在些分享给大家。　　香草法式马卡龙的做法： 1、在白纸上以10元硬币画圆, 准备烘培垫, 垫在白纸上，留意间隔别太近。　　　　 2、杏仁粉与糖粉皆过筛拌匀备用。　　...
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肠仔包的做法_快捷简单肠仔包怎么做好吃图解-我爱下厨房

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 371次围观

　　吃面包如果随便加些料，就会变得更有风味一些。下面要介绍的这款肠仔包就是在面包中加了脆皮肠做成的简单快捷面包。不光是比纯面包吃起来更香，而且营养也相应的增加。学会如何做肠仔包，不但学习一种味道更丰富面包的做法，更要学会其搭配的方法。　　肠仔包的做法图文教程：　　 1、除黄油外所有原料混合揉至光滑; 　　 2、加入黄油揉至扩展阶段(能用手撑开比较光滑的膜即可，不用太薄)，温暖处发酵至2倍大;...
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日式涮涮锅的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 383次围观

　　日式涮涮锅是一种较简单的火锅，口味也较为清淡。现在在中国超流行，其中也做了少许改动。今天我们把正宗的日式涮涮锅制作方法分享给大家。　　说道日本火锅，涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。汤头清淡，不容易吃。和中国火锅不同，日本火锅大多以一种食材为主，所以也很讲究季节性。...
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5℃冰种奶油葡萄干吐司的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 361次围观

　　今天用5℃冰种低温发酵方法做一款奶油葡萄干吐司，制作时要等到面包上色后在加盖锡纸，然后一直到烘烤结束，这样面包色泽才更加漂亮，做这款页面烘烤只需要180度烤40分钟就完事了，但是前期的准备时间太久，所以要提前一天准备才行。　　 5℃冰种是让面团在低温环境下慢慢发酵的一种方法，它可以让酵母有充足的时间酝酿出好味道，经过低温发酵的面包香气与口感都会特别的好，用它做伴手礼是再合适不过了。　　 5℃冰种奶油葡萄干吐司(三能45...
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自制韩国包饭酱的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 436次围观

　　这种包饭酱在韩国烤肉餐厅一定有，咸咸甜甜的味道，跟烤肉包上生菜一起吃很搭配，而且青辣椒，切条的黄瓜和红萝卜都可以沾来吃，口味没有那么重, 你也来试试, 很好吃，这种沾酱跟超市卖的韩国绿盒的酱一样，可是在家自己做比较新鲜，所以味道更好吃。　　韩国包饭酱食材明细： (测量单位：汤匙) 　　韩式辣椒酱1.5汤匙，大酱1.5汤匙，葱花1汤匙，大蒜泥0.5汤匙)，白糖 0.5汤匙, 芝麻0.5汤匙，芝麻油0.5汤匙...
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可丽露的做法图解

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　烘焙良好的可丽露，会呈现外皮薄脆，内馅气孔均匀与Q弹口感;但外皮会因外界湿气软化，最好吃的时间是出炉后1小时到6小时左右，摆了一阵子就会软化少了酥脆的口感。非常适合搭配咖啡或茶。今天给大家介绍这款可丽露是没加任何香精的，非常的健康。　　吃过台湾，法国、日本不少名店的可丽露，总是觉得在某个地方会出现最接近波尔多传统配方的美妙可丽露。很遗憾的说，大部分名店，都是使用人工的香草精，就算外皮酥脆，在风味上还是差距很大。食谱参照波尔多老店 B...
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家庭自制超级鸡腿堡

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　今天教大家在家自己做一款健康的汉堡包，采用妈妈做的面包胚制作而成，这款面包健康又解饿，是早餐不错的选择。　　汉堡胚食材：高筋面200克，低粉50克，鸡蛋一只，水(加鸡蛋130克)，糖20克，盐3克，酵母3克，　　调味：黄油25克，白芝麻适量，蛋液适量　　汉堡胚的做法：　　 1、按先液体后粉类的顺序将所有食材投入面包机搅拌。　　...
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四股辫子圣诞花环面包的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 416次围观

　　做这款四股辫子圣诞花环面包时做辫子面包时面团不要太软，否则花难以成型，而且要将面条搓长到长度均匀大小，这样做出来的辫子才够漂亮。　　这圣诞的脚步越来越近了，圣诞气氛也越来越浓了。今天将面包辫成4股辫子，装饰上蝴蝶结。围起来组成一个漂亮的圣诞花环面包。怎么样，是不是很喜庆、很有节日的气氛呢?非常喜欢它的立体感。　　中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克　　主面团：高粉56克、糖30...
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烤棒棒鸡串的做法

2023.05.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　吃腻中式的烧烤,推荐大家一种东南亚风味烤鸡肉串,清新独特、淡雅又馥郁的味道，特别适合夏天。各种香草的加入，鸡肉串烧烤那清新脱俗的味道绝不会让人忘怀，而且口口都是肉的菜吃起来也不觉得腻味。东南亚烤棒棒鸡串的做法： 1、香茅外边的一些老叶子去掉切掉老根洗干净备用。　　 2.、青葱切末，红葱头切末，大蒜和kaffir lime叶子、高良姜、九层塔叶子捣碎备用。　　...