老人第61页

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红糖马拉糕的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　红糖马拉糕是广式茶楼的人气最高的小点心，色泽美观，松软香甜，而且具有补铁补血的作用，很适合经期的女性朋友，制作时要注意面糊制好后要发酵三天才上锅蒸，蒸的时候要先小后，煮沸后在转大火，这样做出来红糖马拉糕色泽才好看，口感松软。　　俺第一次吃到红糖马拉糕，就是在深圳的一家茶楼，老板是香港人，那家的师傅做的点心很正宗，我尤其喜欢那家的奶茶，是传统港式的丝袜奶茶，入口浓香爽滑细腻绵长，与外面4块钱一杯的珍珠奶茶完全不是一个级别。这一晃也有几年没...
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西兰花炒鱿鱼的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　西兰花炒鱿鱼主要取材于西兰花和鱿鱼这两种食材，两种食材都有着降血压的作用，这两者搭配在一起不仅营养更加的丰富，而且在味道上清新中鲜美，解腻，西兰花还可以帮助鱿鱼在人体内的消化。在做的时候需要注意，西兰花不易熟，鱿鱼很容易熟，所以要想这道菜肴的口感吃起来刚刚好的话，那么西兰花就一定要事先焯一下水。　　西兰花炒鱿鱼的做法教程：　　 1.鱿鱼洗干净切好。西兰花洗净切好。　　 2.把水煮滚后，放西兰花下去...
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冬瓜蒸干贝怎么做

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　冬瓜蒸干贝的家常做法是用干贝和冬瓜做的一道潮汕风味的夏季美味，与北方的香辣开胃不同的是南方菜以清淡柔和，清心补益为主。所以这道南方特色的冬瓜蒸干贝以鲜和香为特色，具有润燥去火补虚强身的作用。　　冬瓜蒸干贝的做法教程：　　 1、干贝洗净，用清水进行泡发后，将其撕成丝。　　 2、冬瓜洗净，去皮，切成约0.5cm的薄片。　　 3、将冬瓜码在盘中，中间的位置放在上干贝丝，将盐和香油，加...
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芝麻千层蒸饼的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 356次围观

　　可以蒸着吃的芝麻千层蒸饼在发面的时间最好用32℃温水，可加快发面速度，屉布过水，挤去少许水分，双层铺在蒸屉上，这档做蒸饼的时候就不会粘锅了。　　【芝麻千层蒸饼】(参考数量1个) 　　主料：普通面粉500克、水280克、干酵母5克　　配料：芝麻100克、盐10克、花生油(适量) 　　蒸制时间：成品二次发酵30分钟，凉水(或温水)上锅，大火，上汽后，中火蒸制20分钟，关火后3分钟...
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梅干菜肉包的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　梅干菜肉包的家常做法中最好把买回来的梅干菜清洗干净，在切碎一点，这样包子的口感会更加好吃，猪肉要肥瘦相间的才更加美味，蒸好的梅干菜肉包不要立刻出锅，最好焖3分钟这样包子的口感会更好吃。　　梅干菜烧肉是其经典的传统菜肴，但做为主食的梅干菜肉包，同样的也非常的受欢迎。个人感觉经过炒制的内馅，梅干菜和肉的味道充分融合，会让包子更美味，在炒制的过程中，可以加入适量水慢慢卤，收汁时不要收的太干，适量的汁水，会让包子内馅更好吃。同时用这个内馅拌饭，...
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酱油烤饭团的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 355次围观

　　以前在家就做过各种饭团的吃法，但烤饭团却是第一次做，用酱油烤出来的饭团表层，吃起来有一点吃锅巴的感觉，口感还不错。用天然的有机儿童酱油只选用东北有机大豆、有机小麦，全过程恒温密闭式酿造，未添加任何食品添加剂，减盐30%，更适合宝宝淡口味需求，自然足期酿造产生24种氨基酸，给宝宝更安全的美滋味，以美味营养的酱油代替营养食盐，更可轻松让宝宝爱上吃饭。　　原料：大米　　调味：盐，白糖，白醋，芝麻油，禾然有机儿童酱油，色拉...
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黄金芒果鳕鱼的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 355次围观

　　黄金芒果鳕鱼的家常做法主要用料是芒果和鳕鱼，不仅肉多刺少味道鲜美，还有芒果的香甜可口，是道老少皆宜的美味佳肴。鳕鱼富含蛋白质和DHA，不仅能促进孩子们的身体成长和智力发育，保护视力，还能预防心脑血管疾病和老年痴呆症。是特别适合老人们食用的美味佳肴。下面一起来看怎么做这道黄金芒果鳕鱼最好吃的方法吧。　　黄金芒果鳕鱼的做法教程：　　第一步腌制鳕鱼。　　 1、鳕鱼清洗干净，用盐、黑胡椒粉和料酒腌制片刻...
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土豆泥佛卡夏的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　橄榄油是意大利传统面包的灵魂，今天这款土豆泥佛卡夏之所以说很好吃秘诀就在于橄榄油，材料简单的佛卡夏加入土豆泥是为了使面包的口感更加湿润柔软，加入了大量的橄榄油使得它有着柔润的内在，除了配方中面团中的橄榄油，烘烤前表面也加入了大量的橄榄油，饱满的油脂香充盈在面包的每一丝组织中，出炉的佛卡夏就很象块厚厚的大饼，也有人觉得它象披萨，但是批萨的好吃在于丰富的馅料上，而佛卡夏的美味更偏重于面包本身的味道　　脆韧的表皮柔软的内里，海盐，香草，黑胡椒...
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黑糖牛奶姜汁芝麻汤圆的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 420次围观

　　芝麻汤圆吃起来甜甜，很幸福。在冬天里吃很温暖，今天给大家介绍一款汤圆的新吃法，我们配上牛奶和黑糖一起吃，营养又健康，下面把这款黑糖牛奶姜汁芝麻汤圆制作流程分享给大家。　　黑糖牛奶姜汁芝麻汤圆的做法： 1、姜切片或丝或碎。取一锅将汤圆烫熟。　　　　 2、另一锅，黑糖加牛奶+姜，煮热。滤汤汁。　　...
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用电压力锅做番茄牛肉面

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 323次围观

　　番茄牛肉面好吃但是在家做就怕煮牛肉汤太费时间，有没有好的解决方法呢?其实现在家用电压力锅功能很强大了，在家用电压力锅做番茄牛肉面简单又快捷，用牛腱子肉配上番茄和萝卜一起炖出来的牛肉汤汁味道特别的香，每一口都是天然的好滋味，用电压力锅炖出的牛腱保持原来形状，口感好嫩又不会过烂，牛肉想吃多大块就切多大块。　　材料明细：牛腱心900克、番茄700克、洋葱250克、红萝卜250克、白萝卜200克、乌龙面300克　　葱5条...
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赣南烫蛋皮的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　赣南小吃最出名就是烫蛋皮了，赣南原版的烫蛋皮做法是用瘦肉炒一下加汤来做，我把汤给换了一下，用西红柿加点儿腊肉来弄，俺喜欢汤里带点儿酸酸的味道，再加上腊肉的香气，这碗的味道就更适合在家中制作，希望大家会喜欢。　　最开始在做的时候还怕这个不易成功，没想到操作的过程中一点儿失误都没有，看来真的是一种操作简单且必成功的小吃，我是头天晚上把蛋皮都摊好切好，第二天早上煮出来当早餐的，这东东放了一晚上真是一点儿没粘。　　材料：红...
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烤箱烤蒜头的做法

2023.05.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 326次围观

　　在义式餐厅常吃到的烤蒜头非常美味，回来自己在家做也试作了一下，做法超级简单，而且很好吃哟，今天就把这款义式烤蒜头的做法分享给大家。　　烤箱烤蒜头的做法： 1、把蒜头尾巴1/3切掉切掉的部分可以拿来炒菜不会浪费唷。　　　　 2、将橄榄油淋一点在蒜头切面上接着把胡椒盐撒上去! 　　　　 3、把他放进烤盘里加盖，没有小烤盘的话可以用铝箔包起来，变成一球丢...