我爱美食吧（纸扎戏偶）第1088页

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滋阴润肺的食物有哪些？

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 414次围观

　　入秋后天气变的干燥，这时要多吃一些滋阴润肺的食物，那么生活中滋阴润肺的食物有哪些呢?常见的有梨，竹笋，山药等，下面把滋阴润肺的食物以及常见的8款食谱分享给大家参考一下。　　滋阴润肺的食物有哪些? 1、梨，生津润燥　　梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液...
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详解牛腩是什么？哪个部分肉最好

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 385次围观

　　牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，在国外有条肉之称。牛身上很多地方肉都可以叫做牛腩，到底哪一块最好呢?下面给大家做详细介绍。　　牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，所以国外又称条肉。是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。　　另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形...
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榴莲的核能吃吗

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 398次围观

　　都知道榴莲的营养价值很高，所以很多喜欢吃，可是吃完榴莲的核大多都丢了，其实榴莲的核营养也很丰富，它同样是可以吃的，榴莲核可以直接吃有点你像板栗的味道，也可以煲汤吃。　　榴莲核能吃吗? 榴莲的核是可以吃的。能直接剥皮吃，其味道有点像板栗;也可以煮来吃，其煮的水可以喝，有治疗皮肤病的作用;也可以作为炒菜的一种素材呢。　　其实榴莲核也有一定的药用价值，广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮...
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南瓜怎么去皮？老南瓜去皮的方法图解

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 380次围观

　　南瓜常见的有扁圆的和长园的，皮比较厚的，用削皮刀比较费劲。如果南瓜比较嫩可以不用去皮，用菜刀把皮上的疙瘩什么的去掉，或是用削皮刀削南瓜皮也可以，然后用勺子挖出里面的籽瓤就可以做菜了。　　但是如果南瓜比较老，那就需要去皮了，可是老南瓜皮很厚，那么如何才能快速把老南瓜皮去掉呢?下面教给大家老南瓜去皮的技巧。　　扁圆的老南瓜去皮方法： 1、将南瓜冲洗干净，平时用的菜刀将其切成两半。　　...
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鸡头包梗子是什么东西

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 359次围观

　　最近菜声上经常有人叫卖鸡头包，可是不知道这个是什么菜，看上去根荷叶的根子是一样的，像荷叶的茎。那么这个是什么菜呢?今天给大家详细讲解一下。　　鸡头包梗子是什么? 　　鸡头包又名芡实，所以它的梗子俗称鸡头包梗子。因为芡实结成果子要很长时间，所以在现大多数人卖梗子以快速获得收益。...
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怎么样判断炒菜时油温高低的小技巧

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　看到大厨们炒菜都是锅中着火的，可是这种做法从健康方面来考虑并不是很科学的。今天教给大家如何辨别炒菜时测温高低的小技巧，从冷油，低油，中油，高油四方面做全面的解析。　　厨师炒菜大多都会使过火这一招。许多人觉得这种做法特别酷。殊不知，炒菜过火并不会增添多少美味，反而会增加致癌物的产生。比起油炸来，油着火温度更高，甚至会超过300℃，致癌物苯并芘极易产生。它们附着在菜肴上，严重危害人体健康。除了致癌物，炒菜过火还会产生反式脂肪酸。...
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能快速杀死体内癌细胞的最有效食物用原理介绍

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 421次围观

　　体内癌细胞积多会引导各种癌症疾病的发生，那么怎么样才能清除体内的癌细胞呢?今天为大家收集了8款可以快速清除体验癌细胞的食物，附是一些简单的原理介绍。　　杀死体内癌细胞的食物一、茄子：霜打茄子是好药　　中药许多方剂及民间验方中，时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄...
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如何选择新鲜鱼的方法技巧及如何去除鱼腥味的方法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 371次围观

　　怎么判断鱼是新鲜的呢?翻开鱼鳃看，如果是鲜红的，就是新鲜的，因为仍然带着富含氧气的新鲜鱼血。鱼鳃颜色越暗淡鱼越不新鲜。还有就是看眼睛，鱼眼睛如果凹陷下去无光泽，肯定不新鲜。再则就是看鱼鳞是否光亮紧致，鱼肉按一下是否有弹性。　　另外，鱼腥味跟水质有关系。除去污染的因素，流水如大江大河的鱼最好吃，湖泊的话构造湖的水质比淤塞湖普遍要好。构造湖是地壳运动产生的，淤塞湖是靠着大江大河淤泥堆积冲击出来的。　　例如，我们武汉边上...
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蒜香蚝油鸡翅的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 396次围观

　　蒜香蚝油鸡翅是鸡翅一种很美味的吃法，做起来其实很简单，总结起来来说就是分一下几个步骤：　　一，鸡翅的腌制。在腌制鸡翅的时候需要将鸡翅划上两刀，这样鸡翅才能更好地入味。　　二，煎制鸡翅。鸡翅煎制时候的火候是中小火，煎至鸡翅用筷子可以轻松插入的时候即可。　　三，蒜粒拌匀鸡翅。蒜粒要炒香，注意不要炒糊，然后和鸡翅略炒就可以了。　　蒜香蚝油鸡翅的做法教程：　　...
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豆角土豆炖排骨的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 409次围观

　　这道土豆豆角炖排骨相信大家在家都做过了，利用家中最简单的食材，混合一起炖好后就可以享用了，做法简，又香又实惠，而且还很下饭。豆角和土豆一起炖，不但让菜的营养更加丰富，而且味道也更好吃，制作时注意把排骨给焯水，这样不会太油腻。　　排骨土豆炖豆角的做法： 1、先把豆角去筋折成适口的段，洗干净备用。　　　　 2、排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水　　 3、葱切段，姜切片...
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豆鼓拌黄花鱼的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 355次围观

　　豆鼓拌黄花鱼做起来其实很简单，但是要想做的好吃又好看，那还得需要一些技巧啦，咱先说说最难的这一步，煎黄花鱼。　　煎黄花鱼的时候，要想煎出来的鱼吃起来酥脆美味，那么就一定要用小火，否则易糊。要想煎出来的黄花鱼比较完整，那么在翻面的时候就一定要等过冷却后再翻，这样鱼皮才不会黏在锅上。　　接下来就是黄花鱼的调味了，黄花鱼本身很鲜美，所以在做的时候不要放鸡精这些调料，否则会掩盖黄花鱼本身的鲜美。　　豆...
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鱿鱼素鸡烤串的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 420次围观

　　我个人觉得鱿鱼最好吃的方法就是烤，烤出来的鱿鱼香嫩无比,最能入味。在家用烤箱烤的鱿鱼味道更绝，外焦里嫩,鲜嫩多汁，吃起来的感觉很棒。鱿鱼素鸡烤串的做法： 1、备好食材，鱿鱼处理好切圈，放入碗中，加上糖醋辣酱、烧烤汁搅拌均匀，腌制30分钟以上。　　　　 2、素鸡拆开包装，冲洗一下，竖着切十字刀，再切大粒，竹签放入锅中烧开水消毒片刻。...