2023年6月第230页

老人食谱

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青菜荷包蛋煮面条的做法

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 338次围观

　　这款青菜荷包蛋面采可谓是中国最简单的一道家常主食了，只要提前准备好骨头汤，不要10分钟就能吃美味的面条了，如果家里没有骨头高汤用清水煮一样好吃，口感比较清淡，简单美味又营养，热气腾腾地端上桌，全家人都喜欢吃。　　青菜荷包蛋煮面条的做法： 1、准备好食材：面条一把，鸡蛋一个，小白菜适量; 　　 2、将大骨汤放入锅中煮; 　　　　...
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雪梨银耳马蹄爽的做法教

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　雪梨银耳马蹄爽的主要用料有雪梨、银耳和马蹄，是用豆浆机榨成浓汁做的饮品，具有清热解毒、润肺去燥、补血养胃肾等诸多功效。细心的朋友可能会想起之前有介绍一道双雪露的饮品，今天的这道甜品是在双雪露的基础上增加了马蹄。虽然只增加一味食材，但功效和营养却大大的增加了。　　马蹄又叫荸荠，有很好的医疗保健效果。能够生津开胃，明目清音，还能降血压预防流感，促进生长发育。尤其是骨骼和牙齿等的发育对儿童非常的有益。马蹄生着吃口感脆爽味道清甜，非常的解渴润喉...
保健食谱

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蚝油茭白的做法

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 308次围观

　　在北方茭白并不是太常见，不过以前倒是有幸吃到过几次茭白，感觉还不错，吃起来非常的肥嫩可口，茭白含有丰富的蛋白质，对健壮人的身体非常有帮助，还有很好的解酒作用。今天介绍的蚝油茭白，做法和用料简单，口感很是浓厚，值得收藏　　蚝油茭白的做法 1.材料准备好;茭白洗净去老皮。　　 2.洗净的茭白切片。　　 3.青红椒、生姜切片。香葱切成段备用。　　 4.将茭白用煮沸的水焯烫。准备新鲜的...
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汽水肉的做法教

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 408次围观

　　汽水肉具有治疗脾胃虚弱的功效，平时吃饭胃口不好的人这道菜最适合不过了。汽水肉营养丰富，口感滑嫩，又非常好消化，不仅适合中考生，也适合给所有老弱孕幼做营养餐。　　汽水肉的做法教程：　　 1、肥瘦肉切小粒后加海米剁碎　　 2、加葱姜末，加入所有调味料和水淀粉搅拌均匀　　 3、肉馅搅拌上劲后加入一个鸡蛋，继续搅拌上劲　　 4、取一深盘，放入肉馅，铺平，中间扒开一个...
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鸭血汤最简单的

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 313次围观

　　鸭血汤的家常做法中我们只加了一点点盐，非常清淡的一道汤，制作时需要注意鸭血别炒糊了，变色即可加水。而且炒时小心一点，别把鸭血炒碎了。　　鸭血汤的做法图解：　　 1、先把鸭血洗净，然后切块。　　 2、锅里放少许油，烧热煸炒鸭血。　　 3、等鸭血变色了加水煮沸。　　 4、等水沸腾了撒上一点葱花。　　 5、然后加入盐等调味即可。...
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百合炒肉末的做法

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 345次围观

　　百合是一种药食两用的美味食材，有着安神养眠，清热解毒的作用，平时有失眠的朋友来上这么一道百合美食，会有助眠的作用，这道百合炒肉末是将猪肉和百合搭配着一起炒制的，猪肉搭配着百合一起炒制，百合不仅可以为猪肉去腥增味，而且还可以在猪肉给人体补充营养的同时，起到一个安神的作用。　　百合炒肉末的做法教程：　　 1.瘦肉剁碎。　　 2.用生抽和生粉腌一下瘦肉。　　 3.百合切去根蒂。...
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月牙骨墨鱼汤的做法

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　月牙骨墨鱼汤的家常做法很简单，只要将食材备好，然后跟调味料一起炖制即可。但是，汤味鲜美的前提是先将食材处理干净，不管是骨头还是墨鱼都要先去掉腥味儿。如何才能将墨鱼和骨头处理好呢?教程后的做法小技巧会有详细介绍。　　月牙骨，也叫月亮骨。指的是动物前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形脆骨，上面有一层薄薄的瘦肉，是名符其实的骨肉相连。含有丰富的蛋白质和维生素以外，还富含磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等能为人体提供更多钙质。但是，脆骨并不是吃的越多越...
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水煮丝瓜蛤蜊清汤的做法-图解丝瓜蛤蜊清汤怎么做好喝 -我爱下厨房

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　丝瓜蛤蜊清汤是道快速又营养的懒人料理，汤头清甜可口，煮起来也豪不费力，只需要把蛤蜊处理干净即可，一点难度都没有。　　材料明细：丝瓜1条、蛤蜊300克、姜丝适量、盐适量、油少许　　丝瓜蛤蜊清汤的做法： 1、丝瓜切块状，嫩姜切丝，蛤蜊洗干净备用　　 2、汤锅里加少许油，爆香姜丝，旁边可同时煮一锅水　　 3、把丝瓜放进去加少许水翻炒一下　　 4、加入适量...
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山药薏米蒸鸡腿的做法

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　山药薏米蒸鸡腿一年四季的应季食物：春吃山药健脾、夏吃山药化积、秋吃山药补肺，而冬天山药则益气，可以增强免疫力。因此多食一些山药，不时用山药煲汤水、做甜品，更是简单又很滋补的养颜膳。　　山药薏米蒸鸡腿的做法图解: 　　 1、薏米用水浸泡一夜，然后放入少许水中，小火煮约1个小时备用。　　　　 2、将山药去皮切块;鸡腿去骨切片...
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排骨炖莲藕的做法

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　这款排骨炖莲藕失败时先把排骨煸炒至发黄，炖的时候要一次性水加跳，这样炖出来汤汁味道才更加好喝，注意莲藕要炖的软烂口感才好吃。这道莲藕炖排骨做法简单，排骨和莲藕一起炖煮，藕吸足了肉的香气和鲜味，排骨里又融进了藕的清香之气，配上一碗米饭简直美呆了。烹饪中我省去了炒糖色的步骤，一点都不会影响成品的颜色和味道的，零厨艺的朋友也可以轻松掌握。　　秋令时节，北京早晚的温差很大，一不留神就感冒了。孩子从学校回来稍微有些咳嗽，给她煮了点冰糖梨水，喝了...
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排骨虫草花汤的做法

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 318次围观

　　排骨虫草花汤是一道适合秋冬季食用的美味汤食，秋冬季节气温骤降，这个时候很多朋友们吃饭都会出现消化不良的现象，这是因为寒冷的天气引起的，这个时候你就需要在吃饭的时候来点汤食，这样即可暖胃又可以帮助消化，今天这道排骨虫草花汤是一道营养价值极高的汤食，除了上面所说的可以助消化、暖胃的作用外，它还可以补钙，还可以健脾养胃，虫草花还有增强人体免疫力的作用，营养价值也很高。　　排骨虫草花汤的做法教程：　　 1、先把所有材料准备好...
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酱焖山药鸡块的做法

2023.06.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　山药是非常营养的食材，具有健脾和胃，益气生津等功效，常吃有助提高人体的抗病能力，增强体质。向大家推荐的这道酱焖山药鸡块既是餐桌上的美味佳肴，也是食补良方，非常适合体质虚弱，病后体虚以及年纪大的老人们补益强身之用。美味的酱焖山药鸡块怎么做才好吃，一起来看介绍的详细做法吧。　　酱焖山药鸡块的做法教程：　　 1、剁好的鸡块洗净，放开水锅里焯烫去掉浮沫，再用温水冲洗干净，沥干水分。　　 2、葱切成段;姜切...