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家常菜

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冰镇鱼子酱嫩豆腐的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 384次围观

　　冰镇鱼子酱嫩豆腐的做法超级简单，内酯豆腐最好提前放入冰箱冷藏至凉，再与鱼子同食口感最佳。调味料不可使用味道过于浓重的，以免抢了鱼子的鲜美，只需一点味极鲜酱油就可以了。　　冰镇鱼子酱嫩豆腐的做法： 1、内酯豆腐用工具挖成小球。　　 2、放入玻璃碗中。　　 3、放入鱼子。　　 4、淋入适量味极鲜酱油即可。　　成品图：　　...
家常菜

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茄子炒豇豆的家常做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 293次围观

　　在家做茄子炒豇豆的时候一定要先炒好茄子，变软后在豇豆在下锅，这样炒出来的菜口感才更加好吃，今天我们给大家分享是最简单的茄子炒豇豆制作方法，也是最原始的味道。　　茄子炒豇豆的做法： 1、豇豆、茄子、辣椒、蒜等清洗干净。　　　　 2、豇豆掰成5cm左右长的段、茄子切长条、蒜切片，切好的茄子再用清水冲洗一次。...
家常菜

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黑椒草菇炒牛肉的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　今天就分享一道非常适合做上班族他*的快手菜——黑椒草菇炒牛肉，简单方便，为忙碌的上班族节约时间，即使面对高温天气依旧让人胃口大开。草菇含有人体必需的8种氨基酸，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。营养价值十分高，还有素中之荤的说法.草菇口感爽嫩鲜美. 这次用牛肉、草菇、胡萝卜条为食材，黑椒和牛肉很搭，所以放了一勺黑椒酱，味道香浓。　　黑椒草菇炒牛肉的做法: 1、准备材料：牛肉切片，放入少许水、料酒，盐、酱油、糖、花生油和玉米淀粉拌匀，腌...
家常菜

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蘑菇鸡蛋汤的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 328次围观

　　冬季的蘑菇是最好吃的时候，这个时候的蘑菇肉质很厚，并且鲜嫩，而蘑菇和鸡蛋一起搭配做成的蘑菇鸡蛋汤是一道秋冬季很常见的一种美味汤食，做法简单、取材简单，做好的汤食喝起来鲜美清淡，在干燥的秋冬季食用既不会引起上火，并且还可以滋润，这个时候不妨来上这么一道美食和家人们一起尝一尝吧。　　蘑菇鸡蛋汤的做法教程：　　 1.把蘑菇撕成小朵，然后用水洗净，葱切小段。　　 2.锅中放油，油热后，下入葱花炒香，然后下...
家常菜

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香葱河虾的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 313次围观

　　河虾是一种很常见的淡水虾类。它吃起来味道鲜美，肉质细嫩，并且营养丰富，含有的丰富钙物质，可以促进骨骼生长，防止老年人的骨质疏松，帮助小朋友们的生长发育，它也是一种高蛋白低脂肪的食材，有着强身健体、化痰止咳的作用。　　香葱河虾是河虾最简单的一种吃法，将河虾加入各种调料炒制好了之后，再放入小葱略炒即可，河虾吃起来有一股清香的小葱气息，并且十分的美味，做来当做下酒菜也是很不错的。　　香葱河虾的做法教程：...
家常菜

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枸杞玫瑰醋的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 332次围观

　　这道枸杞玫瑰醋的做法即简单又有美容瘦身的功效，各位爱美的MM一定要试试，它是养颜美容的佳品。在家制作这道枸杞玫瑰醋的时候瓶子一定要提前消毒，下面来看详细制作方法图文介绍。　　枸杞玫瑰醋的原料：　　干玫瑰花10克,枸杞25克,冰糖100克,米醋500ml 　　 (冰糖拍照时只放了40克，后来感觉不够甜又加了60) 　　　　找能够密封的玻璃瓶，消毒晾干备用。...
家常菜

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五色炒饭的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　这个五色炒饭就是有各种蔬菜和肉的蛋炒饭，五色炒饭要做到香弹牙，最好是使用隔夜饭，保存用袋子密封，以保存水份。如果用现煮的饭水份不好控制，水放的太少，米粒表面糊烂，内心却未熟。水放的太多，米饭煮的过烂，炒的时侯容易结块。五色炒饭最重要的是，五色养人，这个炒饭的营养绝对够丰富。　　五色炒饭的做法图解: 1、所有配菜准备好。　　 2、还有米饭和鸡蛋也准备好。　　...
儿童食谱

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10分钟完成的鱼肉松

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　在家做鱼肉松鱼尽量选用刺少一点的，做之前最好用柠檬片或者少量料酒与葱姜腌制一下，这样可以去除鱼的腥味。下面就给以三文鱼为例分享一款10分钟就可以完成的鱼肉松制作方法。　　鱼肉松是非常好的营养健康食品，鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐，可溶性蛋白多，脂肪熔点低，易被人体消化吸收，对儿童和体弱人士的营养摄取很有帮助。　　十分钟搞定简单营养的鱼肉松常见的鱼都可以，一般...
儿童食谱

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香煎虾饼的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 464次围观

　　今天为大家介绍的这道香煎虾饼里面没有加面粉，因此做出来的煎饼虾仁的鲜香味更足，色泽更鲜，再加上外酥里嫩的口感更是让人口水流不停。这道煎饼的做法也很简单，在做的时候要注意由于没有加面粉，所以虾仁要剁的碎一点，这样虾蓉的黏性更好，煎的时候才能煎成型，下面就来为大家详细介绍这道香煎虾饼的做法过程。　　香煎虾饼的做法教程：　　 1.胡萝卜，杏鲍菇切丝焯水。　　 2.胡萝卜和杏鲍菇挤干水份，切成碎末。...
儿童食谱

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杏仁酱酥皮小方的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 305次围观

　　今天做的杏仁酱酥皮小方，糖衣杏仁粉的焦糖香气、杏仁的坚果香，酥皮的奶香，最后是杏仁果酱的酸甜，综合出耐人回味的美味来，搭配一杯无糖的美式咖啡，吃到嘴里，幸福感油然而生。　　天气室温一旦超过20度，手工开酥就会非常困难，如果想做，只有开空调，把室温弄得低一点才可以，家庭手工制作，没有开酥用的机器，难度也会比较大。　　前一段时间，天气还是比较帮忙的，没有往年那么热，所以抓紧练了几次手工开酥。不过，手工开酥和机器开酥的基...
儿童食谱

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给一岁宝宝吃的多彩色饭团

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　一岁的宝宝可以开始吃辅食了，为了让宝宝营养更加健康今天推荐这款专门给一岁宝宝做的彩色饭团，分别加入了鸡蛋，胡萝卜，绿花椰菜，黑芝麻粉来调色，都是纯天然的绿色食品，宝宝吃的更放心。　　米饭材料：米1杯(米量杯)、水1.2杯(米量杯) 　　调色材料：鸡蛋2颗、胡萝卜适量、绿花椰菜(可随意变换叶菜类)适量、地瓜叶(可随意变换叶菜类)适量、黑芝麻粉适量、内馅海苔(可省略)适量、芝麻海苔肉松(可省略)适量...
儿童食谱

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南瓜冻怎么做好吃

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　南瓜冻这款小吃是利用新鲜南瓜做成的甜点，口感是像布丁又像果冻一般的柔软，带着南瓜的自然香甜味道即健康又好吃。不管是大人和小朋友南瓜冻都是非常适合的最佳甜点。　　南瓜冻的做法教程：　　 1、吉利丁粉倒入水中放置15-20分钟后.隔热水让它溶解 (吉利丁粉溶解的温度在60-80度,超过80度后将会产生臭味,且破坏凝结度) 　　　...