我爱美食吧（纸扎戏偶）第146页

家常菜

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茄汁鹰嘴豆的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　这是一道不管是老人还是小孩都喜爱的家常美食,鹰嘴豆香糯酥软淋上酸酸甜甜的番茄汁，入口即化，香醇可口。浓郁的汤汁拌上米饭也是一绝。　　茄汁鹰嘴豆的做法： 1、将鹰嘴豆充分浸泡涨发(我浸泡了一天，中间多次换水。　　 2、将口蘑焯烫后，切丁。　　　　 3、将西红柿切丁。　　 4、炒锅放...
家常菜

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山核桃酥的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　山核桃酥是一种零食饼干，山核桃的营养价值不菲，用山核桃做出的美食回味无穷，譬如茶糕，味道真的很赞。山核桃酥具有大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。　　山核桃酥的做法图解: 1、所有原料称好后倒入大盆中。　　 2、翻拌均匀。　　　　 3、加入山核桃继续翻拌。...
家常菜

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葱油藕条的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　葱油藕条是一道做法简单的家常菜，这道菜的美味就是在调味上，在处理拌制藕条的调料时需要注意以下两种调料。　　一，白醋。做出来的藕条想要吃起来脆爽可口，美味，当然白醋是必不可少的，我们平时所见到的白醋有两种，一种是比较呛鼻的，味道比较酸涩，因为它是用醋精做成的。另外一种的气味比较的清雅，它是用粮食酿制的，因此我们在选择的时候要选择后者来做。　　二，葱油。这里的葱油是将麻椒、葱花、姜末一起炒制而成的，在炒的时候要用小火炒...
家常菜

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东北烤冷面的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 371次围观

　　东北烤冷面自己在家其实也相当简单，买好冷面烤的时候可以在锅边撒点水，可以帮助冷面变软，烘烤的时候要用小火慢慢烤，不然鸡蛋会烤糊的，配菜可以随意添加，调味自己喜欢就好。　　材料：烤冷面，鸡蛋，火腿肠，香菜，洋葱，番茄酱，甜面酱，蒜蓉辣酱　　东北烤冷面的做法： 1、材料图，火腿肠对半切块，香菜洋葱切好备用。　　　　 2、锅里放油，小火加热后放入烤冷面，可在锅边洒点水。...
家常菜

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泡菜海鲜豆腐锅的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 279次围观

　　冬日里来一道泡菜海鲜豆腐锅是再合适不过了的，过程简单快手，内容营养丰富，味道鲜美爽口。而且越吃越暖和，在寒冷的冬天，这绝对是一种享受。　　泡菜海鲜豆腐锅的做法： 1、将鱿鱼洗净去皮，虾剪去虾须挑去虾线，辣白菜切成小片。　　 2、将鱿鱼剪开成片状铺平在菜板上。　　　　 3、先选一个角用到45度斜角划上一道道刀痕，深度鱿鱼厚度的1/2，刀痕之间的距离3毫米。　...
家常菜

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芋香红烧肉的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　一直很喜欢吃红烧肉，学会了各种红烧肉的做法，为了吃到不油腻的红烧肉所以这次搭配了芋头来烧，第一次用芋头炖肉，没想到真的好吃呀!馋红烧肉是馋，但是吃了几块真心有点吃不动了!所以就吃芋头，芋头炖得吸收了肉的油脂和香气，香香绵绵的!吃起来就停不下了! 　　材料：芋头700克，五花肉700克，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，干辣椒　　调料：酱油4汤勺，料酒2汤勺，冰糖100克炒糖色用，冰糖20克炖肉用，盐3小勺...
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减肥无油版蒜泥茄子的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 298次围观

　　天热想吃凉拌菜，夏天要特别注意瘦身，今天给大家分享一款减肥无油版蒜泥茄子，做这个菜最好用白皮茄子，肉嫩。今天我们用的是红皮的茄子，味道一样很好吃。　　减肥无油版蒜泥茄子的做法： 1、首先把长茄子直接上锅，大火蒸，10-15分钟。(根据茄子的大小时间自己掌握)。（参考:茄子需要多长时间）　　　　 2、蒸好的茄子凉一凉，切成小条。...
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通菜梗炒肉末的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　空心菜是夏季餐桌上一道常见的食材，具有防癌、降脂减压、美容、防暑解热的功效。而我今天用它来做通菜梗炒肉末，做法非常的简单，肉香味浓厚，其中还伴有淡淡青菜香味，非常的好吃下饭哦！　　通菜梗炒肉末的做法： 1、准备好肉和空心菜梗。　　 2、把空心菜切梗碎再用水冲洗两次。　　　　 3、把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟，准备好剁椒。...
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豆角海鲜面的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 298次围观

　　实在不想做饭做菜，还能不能吃点好的了?当然呢，比如煮个面，煮个面能丰盛成什么样?只有你想不到，没有做不到。做法呢也简单，参照煮泡面，只是那些泡面料包都可以丢开了，咱们自己煮海鲜汤~海鲜的鲜加上豆角中和的甜，不会很腥，放一把葱花，那就更美味了，香掉眉毛。　　豆角海鲜面的做法： 1、四季豆清洗干净切成丁。　　　　 2、准备1小段大葱切成葱花。　　　　 3、再...
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香菇油菜的家常做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 360次围观

　　香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，制作简单容易上手。这道菜色泽翠绿，颜色非常漂亮，吃起来口感比较清淡，但是营养却很丰富。　　香菇油菜的家常做法： 1、香菇和油菜分别洗净。　　　　 2、油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。　　　　 3、起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。...
家常菜

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土猪肉烧红薯的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　今天朋友送一些土猪肉，一看着还真有点肥(据说土猪肉就是有些肥)，拿它怎么办呢? 烧着吃;搭配啥? 红薯，也是他们送过来的农家土菜，红薯是很好的防癌食物，富含粗纤维能促进胃肠蠕动，适合经常食用。以前最多的是蒸着吃、烤着吃，第一次做这种搭配，烧肉来吃。　　冬天的红薯最香甜，今天我用土猪肉来烧红薯吃，土猪肉烧红薯这道菜做起来很简单，只要你会做红烧肉，对于这道菜就就轻车熟路了。不过提醒大家一句，为了避免红薯煮制过程中粉碎，先将红薯先煎一下(为...
家常菜

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黑芝麻碧根果花生糖的做法

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 344次围观

　　说起糖果我喜欢吃坚果类的，特别是花生糖。很香的花生味，不会特别甜。小时候特别喜欢吃的糖就是花生糖，经常会看到拉三轮车的卖那种大袋子装的，可以论斤论两购买的。那种可好吃了，有黑芝麻花生糖的。这次自己学会了做，加了碧根果更香更好吃。　　自己吃总喜欢食材很多很丰富，这次加的有红皮花生米，黑芝麻，美国碧根果经过烘烤之后特别香。烤好之后还没有开始做糖就偷偷的吃几个满足馋。　　黑芝麻碧根果花生糖的做法： 1、准备材料麦芽糖80...