2023年6月第19页

家常菜

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自动烹饪锅做白汁石斑鱼的方法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 308次围观

　　石斑鱼肉质很嫩，适合清蒸来吃，但今天第一次尝试用自动烹饪锅来做它白汁石斑鱼，没相屋做出的石斑鱼更入味，汤汁经过炖煮更鲜美，别俱一番风味。　　自动烹饪锅做白汁石斑鱼的方法： 1、石斑鱼处理干净，用葱姜、花雕酒和白胡椒粉、盐抹遍全身，腌制20分钟。　　　　 2、准备葱姜和肥猪肉片。　　...
家常菜

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酱香鱿鱼卷的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 360次围观

　　鱿鱼卷的很多人喜爱的食物，吃起来脆嫩，口感非常的好，并且由于富含丰富的蛋白质，具有很高的营养价值，特别适合春季养生食用。做鱿鱼之前可以先用料酒处理一下，这样可以很好的除去鱿鱼的腥味，吃起来更香　　　　酱香鱿鱼卷的制作方法 1、韭菜洗净控水后切成长段。　　 2、鱿鱼择去内脏清洗干净，撕掉外层黑皮。...
家常菜

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手撕包菜最简单的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 314次围观

　　炒手撕包菜看上去做法很简单，但是很多在家炒就是感觉不够入味，饭菜干柴不鲜香，其实是这是因为你在炒的时候没有在包菜上面撒些水，而且炒这个道一定要用干辣椒爆香，油必需是用猪油来烽，味道才够香才更加好吃。　　手撕包菜最简单的做法： 1、先用包菜对半切开，然后把包菜芯杆子部分切下来，在用手把包菜撕成开就很容易了。　　　　 2、把手撕好的包菜浸泡在盐水...
家常菜

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糟香小黄鱼的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 383次围观

　　做菜是典型的江浙特色，尤其是上海人，更是餐桌上不可或缺的美味。糟卤的特色在于，糟味香浓，咸鲜可口，清爽不油腻，特别适合夏天适用。一般情况下都是食材经过煮制后再糟，今天这个比较特别，小黄鱼煎炸后进行糟制，表皮多了一丝脆脆的口感，里面的鱼肉还是非常的鲜嫩，真的非常好吃。糟香小黄鱼的做法: 1.新鲜的小黄鱼，去腮去肠，冲洗干净，控干水分。 2.小黄鱼放在大碗里放入姜片，葱段，料酒，白胡椒粉，腌制15-30分钟。　　 3.锅里倒油，量稍微多一点...
家常菜

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番茄海鲜菇肉片米粉的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　在南方的很多地方，很多人的早餐是从一碗米粉开始的。放眼望去，街头巷尾的粉面馆子是早上最热闹的地方，穿着职业装的年轻人、背着书包的学生、白发苍苍的老人。。。都聚集在店铺中，围坐在餐桌旁，一碗洁白顺滑的粉浸满着香浓的汤汁，再铺上满满的菜码，再加些葱末和辣椒油，一碗热气腾腾的米粉下肚，美好的一天的开始，这才是真正的生活。　　米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。它质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行...
家常菜

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香炒白玉蟹的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　今天们给大家讲解一下如何在家中做出一道好吃的香炒白玉蟹来，还有吃螃蟹的三大纪律八项注意事项大家一定要先了解一下。　　香炒白玉蟹的做法教程：　　 1、白玉蟹在烧制之前放在清水里养半天，让其吐尽泥沙后洗净备用。　　 2、葱姜蒜洗净后葱白切段、蒜拍碎、姜切片备用。　　 3、白玉蟹冷水上锅，开小火，烧至蟹不会动，取出沥干水分。这一步很重要，这样可以保证炒蟹的时候蟹脚不会掉。...
儿童食谱

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香糟卤鹌鹑蛋的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 403次围观

　　孩子们的学习是当父母的最关心的问题，刚一放暑假，很多孩子都被家长报各种的补习班，特长班去学习。压力山大的孩子们其实更需要的是家长的关爱和补充营养，放松身心。如果想孩子更聪明些，不妨做些益智的美食或小吃来给孩子们吃。比如今天推荐的香糟卤鹌鹑蛋，这就是一道既能给孩子们带来饮食快乐，又能对智力和生长发育有益的美味。　　一颗颗嫩滑的鹌鹑蛋，经过糟卤汁的深层浸润，再冷藏一下，吃起来冰凉清爽，酒香四溢感觉上是回味无穷，当休闲小吃或下酒菜都很棒。一起...
儿童食谱

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网红雪花酥不粘锅版

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　网红雪花酥出售的价格很贵，其实在家只要有个不粘锅就可以自己做的吃，这款小点心，吃第一口就会狠狠的爱上。它入口有一点儿嚼劲，随之饼干的酥香占满整个口腔，而后是牛轧糖浓郁的奶香以及坚果和蔓越莓干的香味，整个过程从甜到酸，让人越吃越想吃。　　雪花酥做法也不难，会在家做牛轧糖做这个就完全没有问题。喜欢的亲们一定要试试看，真的太太太美味了。过年过节送礼也很不错哦。　　网红雪花酥的做法： 1、准备食材。棉花糖160克、奶粉60...
儿童食谱

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无蛋版芒果冰激凌的

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　夏日里吃冰淇淋是最享受的，今天介绍这款无蛋版芒果冰激凌给大家，制作时芒果要选择成熟香甜的口感才好，冰激凌桶需提前冷冻至少8小时，这样才更方便制作。　　材料：芒果肉240克，淡奶油350克，牛奶240ml，柠檬半个，细砂糖50克　　无蛋版芒果冰激凌的做法： 1、芒果肉切成小块; 　　　　 2、取少量牛奶和细砂糖混合加热至细砂糖融化，放凉; 　　...
儿童食谱

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孜然牛肉粒的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　孜然的味辛且带有独特的香味儿，和牛肉搭配做出的孜然牛肉粒不仅营养丰富是补虚强身的佳肴而且风味独特，具有醒脑通脉，健脾开胃促进消化的功效，是道老少皆宜的美味佳肴。特别的受到爱吃烧烤的朋友们喜欢。　　牛肉享有肉中骄子的美称，不仅蛋白质含量高，脂肪含量低，而且味道鲜香受人喜爱。常吃牛肉能提高机体抗病能力，补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。　　牛肉具有化痰息风，消水肿，止渴生津等功效，对气短体虚、筋骨酸软、贫血及身体虚弱，久病...
儿童食谱

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黑芝麻核桃糊的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　核桃黑芝麻糊能补脑又是养生保健食物，它含有丰富的不饱和脂肪酸，钙，铁，各种维生素的含量也是相当高的，有养颜保健和使白发变黑的功效，还是食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品，爱美的女性常吃可以保持年轻态。黑芝麻核桃糊的做法: 1、糯米洗净用清水浸泡2小时左右。　　 2、将黑芝麻、亚麻籽和核桃放在炒锅里，用小火炒香。　　...
儿童食谱

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小海豹大福麻^的做法

2023.06.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 383次围观

　　小海豹大福麻^做之前没想到会这么好看，个人感觉很满意的一副作品，小孩子特别喜欢，都舍不得吃。在家做这道小吃的时候如果用玉米粉做先要用微波炉热一分钟，热熟后才能食用。　　小海豹大福麻^的做法图解：　　 1、豆沙内馅分成6份，一个30克，搓成文旦型，盖上保鲜膜备用。　　　　 2、A搅拌均匀，封好耐热保鲜膜。...