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陕西酱辣子的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 379次围观

　　在陕西每个人家里的厨房里肯定是少不了油泼辣子，这酱辣子是陕西乾县的一道美食虽然叫辣子但实际味道并不很辣，酱辣子的食材主要有莲藕胡萝卜，辣椒只是辅料所以称之为香辣酱更为合适。做好的酱辣子放在保鲜盒里，保存上个两个月没一点问题。陕西酱辣子的做法：　　 1、这道酱辣子多以莲藕和胡萝卜为原料，也可以单选莲藕(莲藕口感脆脆的，个人更偏爱莲藕) 　　　　 2...
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银耳雪梨羹怎么煮好喝家常做法讲解-我爱下厨房

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 342次围观

　　银耳雪梨羹是一道甜品小吃具有预防感冒，美容保健的双重功效。制作方法比较简单用水一煮即可。　　银耳雪梨羹的做法教程：　　 1、银耳泡发后洗净。　　 2、去掉根部，撕成小块。　　 3、雪梨去皮去核，切成小块。　　 4、锅内放入适量的水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠。　　 5、放入冰糖，炖至冰糖融化即可。　　...
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凤凰血粑鸭怎么做

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 472次围观

　　血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后,将血粑切成一小块小块的块，然后用油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，再将血粑放入鸭肉里烹煮，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，回味悠长。　　这道菜所用鸭血粑是我从凤凰买了专门背回家的，吃着美味的鸭子一路辛苦也算是没有白费。如果家里没有鸭血粑，可以用糯米血肠、或者年糕片代替，也可以不放...
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金华酥饼的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 511次围观

　　金华酥饼是浙江金华市的一道特色小吃，有皮酥馅香，看着油亮诱人的特色。与金华酥饼的美味齐名的是它的来源，据说金华酥饼的首创者可是有着混世魔王之称程咬金。　　早年在金华卖烧饼为生的程咬金有一天为了防止没卖完的烧饼变坏，就把剩下的烧饼放在炉边上，让火一个劲地烘烤。第二天起床一起，肉油都烤出来了，饼皮更加油润酥脆，就成了酥饼。这样说起来，金华酥饼能成有名的地方小吃，除了真正的特别好吃以外，还是有名人效应的影响呢。下面就跟着的图文教程自己在家DI...
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单县羊油饼的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 653次围观

　　山东省菏泽单县有一款名气小吃，就是羊油饼。羊油饼有发面和不发面的两种，至于制作方法更是多种多样。我今天做的羊油饼是发面的，用自己的方法，家人喜欢的口味儿，就是自己的羊油饼哈。　　单县羊油饼的做法： 1、将所有油皮原料放入盆儿中混合均匀，揉搓成光滑的面团，盖盖发酵; 　　　　 2、将羊油、面粉和盐混合均匀后，加入小香葱碎搓匀成团，盖盖静置备用; 　　　　 3、...
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奶香土豆饼的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 366次围观

　　很多人喜欢吃土豆，各种土豆的做法都深得人心，奶香土豆饼吃起来特别软，还有牛奶的清香和淡淡的甜味，大人和小朋友都适合。　　奶香土豆饼的制作过程： 1、土豆蒸锅蒸熟，然后压成细腻的土豆泥　　　　 2、另一个碗打入鸡蛋，倒入纯奶、面粉，加糖、盐，用筷子沿着一个方向搅拌。　　　　 3、加入土豆泥，继续搅拌，太软的话还需加面粉。　　...
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武汉面窝的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 371次围观

　　武汉面窝和武汉的热干面、豆皮一样是武汉的特色早点。是用大米和糯米磨成的米浆经调味后油炸做成。有些人听着比较陌生，因为它通常只在早餐时间(武汉人称为过早)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它面凹，而叫它面窝。它经济实惠，制作简单，遍及武汉三镇的大街小巷的早点摊上都会有它的身影。　　面窝是武汉特有的，传说创始于清光绪年间，当时汉口汉正街集稼咀附近有一名叫昌智仁的摊贩，看到卖烧饼生意不景气，就想办法创制新的早点...
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韩国辣白菜泡菜

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 456次围观

　　在韩剧中我们经常看到韩国辣白菜泡菜的身影，现在韩国，朝鲜和我国东北部朝鲜族人都非常喜欢吃韩国辣白菜泡菜，这道小吃已经是家喻户晓了，冬天是白菜的大量上市季节，我们可以多买一些，自己在家里做这道美味。但是如何做好韩国辣白菜泡菜的配方和腌制过程还是非常有讲究的，下面给大家做详细的讲解。　　韩国辣白菜泡菜腌制方法： 1.把整颗白菜清洗干净，沥干水分后对半切开，把切开的白菜撒上粗盐，每层菜叶上都要均匀的抹上粗盐，把抹...
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台湾棺材板的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 368次围观

　　棺材板是台湾最经典的小吃，酥脆的外皮配上香滑可口的肉馅，香味浓郁，营养丰富，同时它又代表升官发财的意思。把正宗的台湾棺材板制作方法分享给大家，　　棺材板的名字乍一听还有点恐怖的感觉，但是它却是很受大家欢迎，又好吃又有好口彩——升官发财。所以在台湾棺材板是非常受欢迎的。　　棺材板的前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。据说在三四十年前，台湾南部有一位姓许的师傅，他品尝了一种名叫鸡肝板的点心后，觉得口味很特别，于是...
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广东啫啫滑鸡煲的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 600次围观

　　广东啫啫滑鸡煲在家做也很容易，做好这个小吃最关键的是把握好火候和酱酱汁，味道好坏关键在啫啫煲汁酱怎么调配上，下文做了详细配方介绍，特别提醒大家这道菜必须要猛火干烧，所以家中做最怕的是毁砂锅。　　【主料】鸡腿300克，红葱头10粒，大蒜6粒，生姜5克、小葱2根，香菜2根，花雕10克。最好用活杀鸡的鸡腿，不要冷冻鸡腿。　　【腌肉料】盐少许、糖少许、蚝油5克、花雕5克、玉米淀粉3克。　　【酱料】柱侯...
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培根燕麦粽的家常做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 344次围观

　　端午佳节快要来临，超市中什么样子的粽子都有，粽子在这时候也是热卖品，但是外面粽子再好也没有自己做来的放心而有成就感，自己想做什么样的就做什么养的，今天给大家带来一款外面买不到的培根燕麦粽。　　培根燕麦粽的做法图文教程：　　 1. 芦苇叶提前煮一下，燕麦提前煮熟，糯米泡四小时以上。　　 2. 洋葱切碎，培根切碎，磨一点姜碎。　　 3. 炒锅倒油，炒香洋葱碎。　...
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日本京都衣笠丼

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 425次围观

　　京都的乡土料理衣笠丼，最适合与乌龙面及荞麦面一起吃，而温和亲民的味道是衣笠丼的最大特征，它所需材料非常的简单，由于材料简单，吃素的人也能享有美味的丼饭喔!京都的豆腐制品很有名，这道衣笠丼就是源自于京都，在家做也不难，大人小孩都会喜欢的口味。　　京都衣笠丼的做法： 1、取一锅滚水，将炸豆腐皮放入，轻轻的押进水里让里头的油份释出。　　　　 2、历...