家常菜第124页

家常菜

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1分钟学会用酸奶机

2023.08.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 293次围观

　　酸奶的食用价值与营养成分非常高，现在流行用酸奶机在家做酸奶，今天我们就把1分钟就能学会的用酸奶机做酸奶的方法分享给大家。　　在日常的生活中，经常会听到营养师向人们推荐：酸奶的营养价值远大于新鲜纯奶。许多的人趋向于选择酸奶作为日常补需品，特别是近年来随着大众生活水平的提高和人们对家人及自己身体的重视，越来越多的人选择每天喝酸奶，于是很多家庭开始购买酸奶机自制酸奶，对此很多人可能会有疑问，下面全面给大家解答。　　酸奶机...
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豉油王鸡脚的做法

2023.08.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 283次围观

　　我是比较爱吃鸡爪的，经常换着法儿做鸡爪，今天的这道豉油王鸡脚的做法非常简单，味道也很好，爱吃鸡爪的快学起来。　　豉油王鸡脚的做法： 1、鸡脚洗净，切掉趾甲，姜、葱洗净备用。　　 2、锅内放入鸡脚，姜、葱，加入没过鸡脚的水。　　 3、分别加入豉油、老抽、片。　　 4、加盖大火煮沸，转小火慢炖45分钟左右。　　 5、小火煮至汁收干即可。　　...
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沙茶酱炒梭子蟹的做法

2023.08.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　沙茶酱是一种经常会用到各种荤食里的美味调料，它的味道是鲜咸甜辣，样样带一点，味道比较丰富。今天这道沙茶酱炒梭子蟹是将沙茶酱和梭子蟹搭配，鲜美的梭子蟹吸收了沙茶酱的美味吃起来十分的有味，更重要的是它的做法很简单哦，蟹肉的营养价值也非常丰富，可以提供给人体日常所需的能量物质。　　沙茶酱炒梭子蟹的做法教程：　　 1.梭子蟹用水冲洗一下，蒜瓣去皮，青红椒洗净切丝，葱洗净切段，生姜洗净切丝。　　 2.置锅火...
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香嫩蛤蜊蒸蛋的做法

2023.08.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　香嫩蛤蜊蒸蛋是一道非常鲜美的蛋羹，它制作很简单，且成本非常低廉，但是味道十分鲜美，蛤蜊和鸡蛋在一起迸发出的美味。制作前一定要先把哈o肚子泥沙清洗干净，蛋液过筛这步骤很关键，可以让蒸出来鸡蛋更加嫩滑。　　蒸鸡蛋很多家庭都非常喜爱的一道菜，也是我们从小吃到大的、百吃不厌的家常菜，小时候它还是待客菜，有贵客来时只需要简单蒸一蒸，就可以端上桌，它鲜美又营养，是大人、小孩都喜欢的一道菜，因此它也一直在中国人心目中的国民菜肴占有一席之...
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红烧鸡翅薯笋条的做法

2023.08.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　在家做这道红烧鸡翅薯笋条制作的时候将鸡翅划两刀，这样更加入味些，而且要先把鸡肉炖熟，在加入薯条这样烧出来薯条才不会烂，保持清脆感，口感更加好吃，在夏日里，没啥胃口，对油腻的食物不是很接受，那这道菜就很适合大家食用。　　红烧鸡翅薯笋条的做法： 1、鸡翅中清洗干净。　　 2、土豆和莴笋去掉外皮，清洗干净。　　 3、鸡翅中纵向一劈两半。　　 4、全部鸡翅处理完，用清水洗两遍，去年...
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干煸豆角的最正宗的做法

2023.08.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　川菜馆正宗的干煸豆角中必定有肉末，而且在制作时间要用小火慢炸成虎皮状才行。干煸是川菜中一种很普遍的做法，爱吃辣的朋友一定都很喜欢干煸菜，干煸豆角是干煸菜里很受欢迎的，算是国家民家常菜之一吧。即使没有米饭，喝着小酒，来一盘干煸豆角，都是美滋滋的。今天把四川最正宗的干煸豆角制作方法分享给大家。　　最正宗的干煸豆角做法图解： 1、提前准备好所有材料。　　...
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牛肉大酱汤的做法

2023.08.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　这次做的牛肉大酱汤跟以往煮的有些不同，不仅更加简单快速，卖相也很好看而且味道还很鲜美。今天中午试煮了一次后，不小心就吃掉了两小碗的白饭，不光是我，小孩子们也是如此，这样受欢迎的美味菜肴还不来试试! 　　牛肉大酱汤的做法：　　 1、准备食材。　　　　 2 、首先将白萝卜洗净削皮，切成片状后再切丝，不需要切得太细、粗丝也无妨...
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韭菜花洋葱炒鸡丝的做法

2023.08.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　韭菜花洋葱炒鸡丝的做法中先把洋葱爆出香味在加入鸡丝，这样炒出来鸡肉更加鲜嫩一些，而且整个菜有色泽很鲜美，韭菜花很容易熟，所以最后加入小炒一下即可。　　韭菜花洋葱炒鸡丝的做法教程：　　 1、洋葱切成丝，鸡肉切成丝，韭菜花切成小断。　　　　 2、鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉，几滴油。　　 3、抓匀后腌制两、三分钟。　　 4、烧热...
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年夜饭饺子：玫瑰花蒸饺

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 318次围观

　　南方人过年一般不吃饺子，过年包饺子吃是北方人的习俗。因饺子谐音交子，因此在除夕夜新旧年交替的子时吃饺子具有辞旧迎新吉祥如意的意义。北方人过年除了饺子也会做几道硬菜。南方因各地区不同，吃的东西也有些不一样，没有统一的习俗，鸡、鱼是少不了的，主食多以米饭为主。今年我打算做一桌南北结合的年夜饭，除了一桌美味大鱼大肉，再来以一盘热气腾腾的玫瑰花饺子利用新鲜的可以吃的玫瑰花瓣来做，味道好吃又好看。　　用料明细：玫瑰花30g、猪肉末200g、面粉...
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香菇花菜炒胡萝卜的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 363次围观

　　花菜、香菇和胡萝卜都是生活中最常见的家常蔬菜，价格也经济实惠，今天把这三款蔬菜一起混合炒的吃试试，制作时先把花菜焯水后在炒，胡萝卜工先用油煸炒有利于胡萝卜素的吸收，香菇含有水分，炒至微微发软即可。　　香菇花菜炒胡萝卜的做法： 1.准备好胡萝卜清洗切片，香菇提前泡发。　　　　 2.烧锅开水，加入点盐，将花菜放入里面焯煮到八成熟; 　　 3.热锅凉油，放入胡萝卜进去煸炒;...
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煎藕盒的做法_图解怎么做好吃的煎藕盒-我爱下厨房

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　一直都很爱吃煎藕盒，每次回家妈妈都会特意为我做这道美味。脆脆的藕片，里面夹着香香的肉馅，外面裹上一层面糊，放到油锅里一炸，酥香美味，鲜嫩多汁。　　煎藕盒的做法： 1、莲藕削去外皮，洗净，切片。藕片可以切成单独的两片也可以切成一端连着的一端开口的片。放清水里浸泡，防止变色。　　 2、大虾去皮，去虾线，放入适量胡椒粉、挤入柠檬汁腌制5分钟后冲洗干净。　　 3、将大虾切大块，和牛肉馅混合成。...
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柱候嗜嗜滑鸡煲的做法

2023.08.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 401次围观

　　煲仔饭是广东美食中的一大特色菜。做煲仔的瓦煲不仅能持久保持食材的温度，而且用它炖出的菜和肉的味道比其它的锅具都更加风味醇厚，香味更浓。接下来将要介绍的柱候嗜嗜滑鸡煲就是这样一道香味浓郁，滋味丰富，有声色兼具的特点的美食。　　煲仔饭所用的煲仔锅也是北方人所说的砂锅，用陶土制成。因为材质有很多细孔，所以有利于锅体对汤汁的吸收，并能够保持锅内食物的热度，使得食物的口感和风味更加香醇、持久。食物与锅体的长时间混合，可以散发出一种独特的香气。...