2023年9月第79页

家常菜

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雪菜炒莲藕的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　做这款雪菜炒莲藕的时候要先莲藕切成薄片在炒最方便，这样炒的莲藕清脆，口感好吃，但是很多人切莲藕发现会切碎，其实在刀上摸点油在切就不易碎了。　　雪菜炒莲藕的做法： 1、先把莲藕清洗干净，去皮切成片。　　 2、雪菜洗干净，然后切碎备用。　　　　 3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。　　 4、接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。　　...
家常菜

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口蘑红椒炒肉片的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 302次围观

　　今天这款口蘑红椒炒肉片所用的肉片是全是瘦的。所以格外受小朋友欢迎。说是家常菜下饭，可小朋友一口接一口的全是肉片，菜都吃了半盘了，米饭还有大半碗。是个有肉万事足无肉不欢畅的小家伙。　　口蘑很鲜，适合和肉片炒。配上红椒的甜，还有颜色上的诱人，非常好。调味料也没什么特别的，做法也是家常，可材料新鲜，味道自然就不会出错。　　材料：口蘑、灯笼红椒、瘦猪肉、葱、姜　　调味料：盐、糖、鸡精、酱油、料酒...
家常菜

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火腿豆腐丸子的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　火腿豆腐丸的家常做法讲解教大家怎么学会巧用微波炉的清蒸功能做出好吃又漂亮的蒸菜。有火腿和豆腐搭配，不仅做法十分的简单，而且快捷省事，营养又丰富。微波炉的清蒸功能比用蒸锅更方便，只要把待蒸的美食搭配好，放入，按开关即可。等程序运行完毕，一道美味又营养的火腿豆腐丸就做好了。这道简单快捷的美食做法最适合懒人们了哦。　　火腿豆腐丸子的做法图文教程：　　 1、准备好材料。　　 2、将豆腐用刀背拍碎放入碗中捣...
家常菜

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山城辣子鸡的正宗做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 281次围观

　　山城辣子鸡是一道出名的重庆菜，红红辣辣的让人垂涎欲滴。在家做这款小吃火候很重要，炒的时候要炒的时候先放花椒，然后后放辣椒，不然辣椒炸糊就不好吃了。　　作为重庆人的我也是对这道山城辣子鸡情有独钟，只是油炸食物呀，在我家比较少见，而且麻辣的不适合孩子吃，只好一忍再忍，今天终于忍不住啦，必须要做一次辣子鸡来解馋。　　山城辣子鸡材料：　　【主料】：三黄鸡500克　　【配料】：朝天...
家常菜

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糖醋排骨的简单做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　小时候很爱妈妈炒的糖醋排骨，带便当的时候超级下饭，不过这道菜渐渐消失在的餐桌上了!在外面偶尔会吃到，但都是裹粉下去炸，然后调味用蕃茄酱，但跟心目中的糖醋排骨不一样啊!最近做菜突然又想起了这道糖醋排骨，好吧!妈妈不做那就我自己做吧，一款超简单的糖醋排骨做法，也是最为家常的制作方法之一，而且我加了三种颜色的甜椒，样式更加漂亮。　　糖醋排骨的简单做法： 1、食材切成适当大小。　　　　 2、起油锅因为这...
家常菜

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培根鸡蛋蒸豆腐的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　培根鸡蛋蒸豆腐是我在蒸蛋的基础上改良，出来的一道美食，虽然是第一次做，但是口感却很香嫩，顺滑，非常的好吃开胃，而且不失营养健康，是一道不错的美食哦! 　　培根鸡蛋蒸豆腐的做法： 1、将培根放在案板上切碎，待用。　　　　 2、将豆腐放在案板上切开，待用。　　...
家常菜

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胡萝卜玉米面饼子的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 334次围观

　　胡萝卜玉米面饼子制作时不需要二次发酵，不需要揉面，做法相当简单，而且是粗细搭配，煎饼里面加胡萝卜营养更加丰富，为了避免饼子烙的太硬，口感不好!注意两点窍门：一是面团一定要和的软一些，二是烙的时间不可太长(因为用饼铛烙制的过程中，会蒸发一部分水分)。　　胡萝卜玉米面饼子做法： 1、胡萝卜洗净去皮，备好面粉和玉米面。　　　　 2、胡萝卜擦丝，加盐...
家常菜

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青红豆浆的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 323次围观

　　青红豆浆的做法非常的简单，而且口味独特，告别的传统豆浆的口味单一，香浓可以美味好喝，而且青大豆和红豆的营养价值非常的高，这样好的饮品来不快来试试！　　青红豆浆的做法：　　 1、用料：青大豆50克，红豆50克，水2000毫升。　　　　 2、青红豆分别洗净沥水，加水浸泡至涨发。　　...
家常菜

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牛肉拌面的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 262次围观

　　做牛肉拌面很简单，做面的种类也很多。今天做的这个牛肉拌面自制，准备好面条，水烧开，放入面条，加几次冷水，放少许的盐和蔬之鲜，煮熟后，放到碗中，撒上葱花、香油、浇上汤汁即可。好吃的牛肉拌面几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。牛肉拌面的做法图解: 1、准备的材料：半斤牛肉，半根黄瓜，2个鸡蛋，细面条，调味料：腌制牛肉的料：酱油、白糖、蒜蓉、香油、黑胡椒各一茶匙，其他准备的调味料：葱花，姜片，蒜片，粗盐各适量。　　 2、牛肉放到锅中，...
西餐食谱

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让日本人为之疯狂的甜点“九龙球”

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 312次围观

　　这个让日本人为之疯狂的甜点九龙球，超容易的制作过程保证一学就可以天天透心凉! 　　一不小心就会忍不住吞下很多粒! 这道九龙球甜点因为拥有晶莹剔透的外观和香甜爽口的口味，使得它非常受人欢迎。尤其炎热的夏天，一定要吃这样的甜点才觉得凉爽。但是你知道吗?其实九龙球的制作方法非常简单，只要准备好材料，制作起来是很快的。　　让日本人为之疯狂的甜点九龙球做法： 1、将白砂糖、柠檬汁、洋菜放进水中，煮沸1分，溶解而轻轻拌匀，中火加...
西餐食谱

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咖喱牛肉的做法教

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　今天为大家讲解咖喱牛肉的简单做法，这道菜主要原料是牛肉和咖喱酱。制作方法简单易上手，下面看咖喱牛肉的详细制作流程。友情提示：咖喱酱由于储存的原因有些许的潮气，不添加酒品会翻碱味，吃起来会误认为是霉味儿。最好加上料酒。　　咖喱牛肉的做法教程：　　 1、姜和大蒜分别切片。　　 2、牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中，加姜片，汆烫10分钟，以去除血水，然后捞出沥干水分备用。　　...
西餐食谱

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全麦核桃太阳花欧包的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 264次围观

　　太阳花相信很多人都喜欢吃，但你有没吃过太阳花开关的全麦欧包呢?这次面包的制作仍旧采用我刚学会的【波兰酵种】的做法，与吐司使用的酵种不同，这次用了王后的【T150全麦粉】做的酵头，全麦粉当中含有均匀细小的麸质，保留了小麦的胚芽精华，这样通过少量酵母的长时间发酵，可以将全麦粉当中的天然味道充分地激发出来，这样做出的面包麦香浓郁，更具风味。主面团的面粉使用的是王后的【石磨有机面粉】。除了原料获得了国家权威机构的认证之外，最引人注目的是采用了石磨的工艺。这让我回想起...