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家常菜

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炖牛腩的做法_炖牛腩怎么做好吃-我爱下厨房

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 340次围观

　　炖牛腩的做法十分的简单，香味浓厚，肉质鲜美，非常的好吃下饭，且牛腩具有调节病后体虚、补血养血、强筋壮骨的功效。对体质虚弱的人是非常补的食材，同时也是不可多得的健康美食。　　炖牛腩的做法： 1、把牛腩切块。　　 2、用水焯一下去除浮沫等杂质。　　　　 3、清洗干净。　　 4、冰糖放...
家常菜

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蒜苗炒~皮的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 377次围观

　　今天这道蒜苗炒~皮所用的鱼皮是刚好在市场上看到有人卖，老板说这个叫做鱼翅头超过一公分厚的鱼皮全都是胶质，嘴巴会感觉有拉炼的。炒鱼皮速度要快，所以提前准备好全部调料很重要。　　蒜苗炒~皮的做法图解：　　 1、鱼皮切块，蒜苗切斜刀备用所有调味料事先一起调匀备用。　　　　 2、起一锅热水滚后关火，将鱼皮丢入后马上捞起时间太久...
家常菜

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韭菜花爆鸭胗的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 336次围观

　　韭菜花爆鸭胗是一款清甜爽脆的下饭下酒菜，制作时要先把鸭胗切成薄片腌制一下去腥味，炒时要加入点蚝油提鲜，还能保持鸭胗的脆嫩口感，韭菜花与鸭胗搭配在一起炒，韭菜花清爽鲜甜、鸭胗爽脆，非常下饭的一道菜。　　韭菜花，就是韭菜在开花期长出来的花骨朵，多在欲开未开时采摘，这种菜在市场上每年也只能是见到一、两星期，时间一过，韭花结籽自然不能吃了。韭菜花清香异常，它富含多种维生素、膳食纤维和水分，可治疗干眼症、夜盲症、很适宜长期对着电脑的上班族经常食用...
家常菜

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香菇鲜肉水煎包的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 353次围观

　　这个香菇鲜肉水煎包是用面粉，猪肉，干香菇，虾米等做成的。自已在家做的这个水煎包皮儿薄馅儿大，在家想做什么味就做什么味的，这次用香菇肉做馅，很鲜很香很好吃，喜欢吃面食的亲们一定要学起来啊。　　香菇鲜肉水煎包的做法图解： 1、猪肉(3肥7瘦)剁成肉末，干香菇与虾米泡发切碎，洋葱切小粒，姜切成小米状，小葱切葱花。　　　　 2、猪肉入大盆中，把之前泡...
家常菜

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鸡肉炒粉条的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 381次围观

　　鸡肉炒粉条是一道做法简单，吃起啦香辣可口，开胃下饭的美味菜肴，这道菜肴在做的时候可以分为三个主要步骤：　　一，处理鸡肉，鸡肉腌制好了之后，放入锅中炒制变色盛出。　　二，煮粉条，粉条不需要煮太久，太久的话，在炒制的时候就会变成糊状。　　三，炒粉条鸡肉。两者都处理熟的鸡肉和粉条放在一起加上辣椒酱炒制即可。　　鸡肉炒粉条的做法教程：　　 1.鸡肉切丝加入生抽...
家常菜

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芥末优格酱的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 338次围观

　　芥末优格酱与传统沙拉酱相比口感比较清爽，吃起来一点也不油腻喔，夏天用来做凉拌菜是在适合不过了。芥末优格酱的做法教程： 1、先把奶油融化。　　 2、然后加入无糖优格，黄芥末酱搅拌一下。　　 3、最后加入其它所有调料混合在一起，搅拌均匀即可。　　成品图：　　...
家常菜

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咸菜炒墨鱼的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　咸菜炒墨鱼是一道做法简单的家常菜，要想将这道美食做的好吃就必须的注意两个方面的问题：一，食材的炒制程度。要想做出来的墨鱼口感刚好，那么墨鱼在焯水的时候时间就不要过长，变色即可，并且炒制的时候要快速炒制。二，调味。咸菜本身有咸味，风味十足，所以不需要加别的调料混味，加盐的时候也要少加点。　　咸菜炒墨鱼的做法教程：　　 1.将已清洗的咸菜切成段，已洗净的墨鱼切开。　　 2.将切好的墨鱼下入沸水中焯一下...
家常菜

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泡菜红烧带鱼的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 370次围观

　　泡菜红烧带鱼是一道吃起来非常美味的菜肴，酸酸的泡菜不仅去除了带鱼的腥气，而且还使得鲜嫩的鱼肉中融入了这种味道，吃起来很是爽口，并且带鱼的营养价值也很高，没有胃口吃饭来上这么一道美食，开胃下饭，并且还可以补充营养，两全其美。　　泡菜红烧带鱼的做法教程：　　 1、生姜大蒜切片，泡菜切小块，泡椒切小段。　　 2、带鱼去头尾内脏，斩成长段放精盐，料酒腌渍10分钟。　　 3、锅里倒入植物...
家常菜

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烧丝瓜片的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 437次围观

　　丝瓜是老百姓家餐桌上很常见的一种食材，它也是一种有着清热解毒、美肤养颜等功效的食材，女性朋友们食用丝瓜可以让皮肤变得光滑细嫩、丝瓜所含的丰富纤维素也还有瘦身美体的功效呢。　　这道烧丝瓜片是将丝瓜和辣椒丝等食材搭配在一起煎制而成的，辣椒的香辣中和了丝瓜的鲜美，使得整道菜肴吃起来鲜而不腻口，非常的不错。　　烧丝瓜片的做法教程：　　 1、备丝瓜去皮，辣椒一个，丝瓜切片，辣椒切碎。　...
家常菜

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香煎金鲳鱼的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 350次围观

　　金鲳鱼的肉质细嫩鲜美，鱼刺属少，是很棒的食用鱼类哦，香煎金鲳鱼是用简单的烹调方式依然保留食材的原味，香香的鱼皮，鲜美的鱼肉，好吃到不行，下面把详细制作方法分享给大家。　　香煎金鲳鱼的做法： 1、鲳鱼清洗干净后，用刀切成三段备用;姜切片葱切段，然后用刀拍碎拍扁。　　　　 2、将切成块的鲳鱼放在大碗中，放入拍碎的姜片和葱段，调入少许盐。　　　　 3、然后加入...
儿童食谱

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罗勒番茄烤鸡腿的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 399次围观

　　罗勒番茄烤鸡腿是一道十分简单的料理，将所有食材及调味料通通放进烤盘，等90分钟过后就完成了!搭配个生菜沙拉一餐就搞定。　　罗勒番茄烤鸡腿的做法： 1、提前备齐所有材料，红萝卜及蘑菇切大片，洋葱切大块。烤箱预热180度。　　　　 2、番茄切大块(烤的时候后出水缩小，所以要切太小块)。　　　　 3、鸡腿用刀尖稍微划几刀，以利调味料更入味。...
儿童食谱

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咖喱鱼丸最简单的做法

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 365次围观

　　咖喱鱼丸就是我儿子超喜欢的一个菜，做起来非常简单，一个菜里中内容丰富，包涵多种营养。制作时用的就是超市卖的咖喱块，微辣的口味。这种咖喱最大的好处就是把它扔进锅中与食材同煮就行，您基本上不用再进行其它调味，当然，您如果对口味极其挑剔，那就自已用上好的咖喱粉和其它辅料进行制作。　　我通常早上出门时用电饭煲预约好米饭，回家从备菜到入口，十五到二十分钟足够。午饭，有它一盘菜足亦，特别适合上班族自已和给家人食用。　　咖喱鱼丸...