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老人食谱

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茴香馅素饺子的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　其实今天的这款茴香馅素饺子也不是全素，我在茴香素馅里面还加入了大海米，海米的量就占了1/3，这也是今天这饺子特别好吃的原因之一。不仅大海米多，香油的量也要大，茴香这样蔬菜很适合做成素馅，因为它不容易出水。　　茴香馅素饺子的做法： 1、茴香洗净后控干水分。大海米用开水泡发。鸡蛋洗净。　　　　 2、鸡蛋打散后炒成桂花状，盛出。　　　　 3、将茴香、鸡蛋、大海...
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自制黑芝麻糊的做法_黑芝麻糊怎么做好吃家常做法图解-我爱下厨房

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 385次围观

　　今天教大家黑芝麻糊的家常做法，非常的简单易上手，比在外面购买的要强很多，味道也很纯真，香浓黑芝麻糊不仅是一种风味小吃，也是一道食疗滋补的佳品. 它的营养功效很多，补脑益智，减肥轻身，美容去皱，乌发润发等。在这秋意浓浓的季节，喝上一碗热腾腾的黑芝麻糊，该是何等惬意的事情。如何让芝麻糊香浓四溢，也是有些小窍门的，下面来看详细的制作流程讲解。　　黑芝麻糊的做法教程：　　 1、把黑芝麻、黑米和糯米分别用清水浸泡淘洗干净。...
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番茄土豆牛腩汤家常做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 315次围观

　　秋天滋补润燥又养胃，低脂高钙比排骨汤更养人，这道番茄土豆牛腩汤的家常法简单易学，只要将番茄，土豆切好，将牛腩焯水后一起放入电压力锅中，再加姜片和水炖煮，简单炖一炖即可，酸甜鲜香的味道，开胃又暖身，鲜香无比，吃肉喝汤，每一口都让你很满足。　　番茄土豆牛腩汤原料明细：牛腩1盘、番茄3个、土豆1个、姜1小块、高度白酒2勺、胡椒粉、葱花、油盐适量　　番茄土豆牛腩汤的家常做法： 1、首先将番茄洗干净，不想吃皮的将番茄用开水...
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纯手工茴香猪肉包

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　早餐想省事就吃包子，包子是非常不错的早餐，面皮松软，馅儿料丰富，孩子们都很喜欢吃。介绍一款纯手工茴香猪肉包制作方法，解决了大家面团起发不好，面皮不够松软的问题。一般馅儿料问题不大，最主要的就是发面的过程，这道蒸包子方法特别简单，蒸好的包子松软香甜。　　纯手工茴香猪肉包做法： 1、肉馅儿里放入酱油，姜末，葱末，适量水搅拌均匀，放入香油搅拌　　　...
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蒜烧香菇的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 305次围观

　　香菇有真菌皇后的美称，其蛋白质、氨基酸、维生素的含量都很丰富，常吃能够降三高，养血补肾，增强人体免疫力，还能防癌抗肿瘤等。介绍的这道蒜烧香菇是一道做法和用料都非常简单，补益功效强大，老少皆宜的美味。具体做法一起来看的教程吧。　　蒜烧香菇的做法教程：　　 1，大蒜去皮;干香菇泡发，洗净，对半切开并挤干水分备用。　　 2，热锅凉油，油烧至温热后倒入蒜瓣，小火煸至金黄。　　 3，倒入...
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清炖牛蒡鸡汤的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　今天这道清炖牛蒡鸡汤的家常做法中做前一定要用醋把牛蒡给泡起来，防止牛蒡快速送货，非常有营养的一道家常靓汤，下面把制作方法分享给大家。　　牛蒡富有膳食纤维，堪称是穷人界的人参，在日本饮食文化中，牛蒡是健康养生食品的代表呢~清爽甘甜的牛蒡鸡汤，养生，高纤又健康，滋补元气ㄚ! 　　清炖牛蒡鸡汤的做法图解：　　 1、牛蒡稍微清洗后，以刀背去除牛蒡皮，不用全部清除得很干净。　　...
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干烧南瓜的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 459次围观

　　南瓜具有丰富的营养，长期食用对人体很有益处，尤其是对老年人，糖尿病患者和身体肥胖的人有很好的食疗价值。南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。　　推出的这道干烧南瓜是用的老南瓜来做，熟透的老南瓜本身具有一股香甜之气，这道干烧南瓜就是利用这股香甜之气做出一道甜味的南瓜菜。...
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健脾八珍糕怎么

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　八珍糕被称为千古养生第一糕具有健脾益胃的功效，所以也被称作健脾八珍糕。现在教给大家自制八珍糕的做法教程，含八珍粉的秘密配方，教你如何做味道更好吃。　　自制八珍糕的做法讲解(千古养生第一糕) 　　八珍糕在古代被称为千古养生第一糕，制作八珍糕首先要知道八珍粉的配方，下面就为大家介绍一下。　　八珍粉配方　　党参15克、白术30克、茯苓30克、山药30克、白扁豆30克、苡米30克、...
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油泼金针菇羊肉的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 353次围观

　　油泼金针菇羊肉的家常做法主要用料是羊肉和金针菇，这两款食材都是补虚强身的佳品，一起搭配营养和补益价值更高。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。　　在冬季，人体的阳气潜藏于体内，身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。所以，如果常吃能增强人体抵抗力，改善手脚冰冻等一些虚损症状的油泼金针菇羊肉，对身体健康非常有帮助。羊肉有山羊肉与绵...
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塔香黑白蒜黄金蚬汤的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　冬天的气候属于多变化型态，来喝碗老祖宗传下来的养生保肝法-在日(始祖)、韩、东南亚广为流行，亦深受重视养生人士喜爱的「黑宝石」之称的「黑蒜」吧!根据国际期刊指出，黑蒜具保肝功效，大蒜素、锌和硒，能解酒，有助肝脏排除毒素;科学家也给黑蒜名声响亮的「血管清道夫」外号。然而，黑蒜含丰富的胺基酸、维生素B，能增加肝细胞中的抗氧化酵素的活性，抗氧化更是高达白蒜头的15倍以上，以增强免疫力、抗癌、预防感冒。　　材料：黄金蚬1斤半、九层塔5小片、白蒜...
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苹果银耳糖水的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　在家煮这个苹果银耳糖水的时候，记到要先把银耳煮好之后再放入苹果，这样苹果就不会被煮烂了。这个果银耳糖水的是解决家中苹果吃不完最好的办法，糖水滋润，营养丰富。　　苹果银耳糖水的做法图解： 1、提前准备好所有食材，银耳需提前一小时左右泡发。　　　　 2、把泡开的银耳撕成小块放锅里，加入红枣和水开始煲. 　...
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白果肚片汤的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　秋季容易困乏疲劳，经常会感觉到没有精神，这道白果肚片汤就能帮助你解决这个问题，它是将猪肚和白果搭配一起炖制的一道汤食，营养丰富，含有丰富的蛋白质和人体必需的能量物质，有着美肤养颜，抗衰老，滋润肌肤的作用。并且这里的猪肚吃起来也一点异味也没有哦，想要知道是怎么做的么，下面一一道来。　　猪肚因为本身异味比较大，所以不太受大家的喜欢，但是它的口感和营养都非常的好，让人又忍不住爱上它，其实只要掌握好了技巧，猪肚处理起来也是非常的简单的呢。处理猪...