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五丁包子的做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 500次围观

　　五丁包子是扬州有名的小吃，相传是清朝时期乾隆下江南时产生的一道美食。所谓的五丁就是有五种馅料，由参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁这几款为主料做成，并且用这些馅料做出的包子有补、鲜、香、脆、嫩五味特色。追根究底的话，这款五丁包子是在三丁包子基础上的一种创新，也是一种美味的发扬。　　想要在家自己做五丁包子并不难，而且自己做的包子用料实在，做出的包子口感喧软，香味自然。下面就一起来看怎么自己亲手做出好吃的五丁包子，并且学习下五丁包子的相关典故。扬...
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麦当劳热香饼的做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 362次围观

　　麦当劳早餐热香饼是最受大家欢迎的，每天排友要等好久才可以买到，那么如何在家做出正宗的麦当劳热香饼呢?现在做详细制作方法分享给大家，简单快速。麦当劳热香饼的做法教程：　　 1、牛油隔热水座溶备用。　　 2、将鸡蛋与砂糖放入盆中打匀。　　 3、再加入牛油溶液和鲜奶充分搅拌。　　 4、把自发粉筛入，轻轻拌成幼滑粉浆。　　 5、烧热平底锅后涂上少许油，下一汤勺面糊。...
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日式滑蛋芙蓉的做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 451次围观

　　在日本，中华料理一直很受到欢迎，并且衍伸出很多日本独有的中华料理，常见的天津饭便是其中之一，这种在家做的鸡蛋料理，蟹玉滑蛋非常下饭，只需要来碗饭，就可以解决一餐啦!材料也简单，微酸的酱汁相当美味，很适合放在饭上变成丼饭。当然，直接吃也很好吃喔!最适合作为晚餐了。　　蛋包材料：鸡蛋4颗、鸡粉1茶匙、胡椒盐少许　　酱汁材料：水100cc、酱油2茶匙、料理酒2茶匙、太白粉2茶匙、白醋or黑醋1-2茶匙、砂糖1茶匙...
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山东红枣年糕的做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　山东地区的人过年必吃年糕，山东年糕最有名就是属于这款红枣年糕了，主要是因为做法简单，而且年糕的口感特别好吃，在家只需要一个模具就能轻松完成了，对于面的软硬没有太具体的要求，因为有了模具所以无需整形，放到模具中上锅蒸熟即可。　　材料明细：糯米面200克、温水130克、白糖1勺、红枣12颗、番茄皮适量　　山东红枣年糕的做法： 1、先把红枣去籽，然后清洗干净，先把两端切一下，再把中间部分切碎。　　...
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鱼面煨汤的做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 394次围观

　　鱼面煨汤的家常做法主要原料是鱼面和排骨。其中的鱼面是已有一千多年历史的湖北地方传统美食，由鱼肉和淀粉一起加工做成。是湖北一些地区独有的地方特产，在明朝时还作为贡品连年上贡朝廷。据史料记载，鱼面，俗称捶鱼，因其炖熟为面条状，故称鱼面。　　用鲜鱼肉及红苕(红薯)粉为主要原料打制而成的鱼面，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、不含添加剂、防腐剂和人造化学物质的传统风味食品，也是纯天然的绿色营养食品，有健脑降血压、预防冠心病等多种功效，日常食用可增...
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广元核桃饼的家常做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　去广元带了核桃饼响了感觉口感特别棒，类似椒盐饼加了很多核桃碎，表现看似和普通饼子差不多，吃起来一口接一口，很香。自己在家也试一下做了这个广元核桃饼，因为自己在家做就先做了一块千层饼款的广元核桃饼，样子比较薄比较容易操作，后面成功后在继续试试软面烧饼。　　广元核桃饼材料明细：面团材料:...
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韩式拌冬粉的做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 336次围观

　　天气热太热了只适合做一简的家常菜，今天这款韩式拌冬粉的做法很简单，吃凉的或吃热的都可以，当点心或主食都不错。　　韩式拌冬粉的口味是比较甜的，不喜欢太甜的人可以减糖，另外韩国人喜欢加更多的香油，但我不喜欢太油，所以有减量，喜欢香油味重一点的人可以多加一点，味道更香。　　韩式拌冬粉的做法： 1、牛肉丝用额外的酱油2小匙+糖1小匙+蒜泥1小匙+黑胡椒腌一下，调味料里的酱油、芝麻香油和糖搅拌到糖融化。　...
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长沙紫苏桃子姜的做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 383次围观

　　长沙的冬瓜山上有一个小吃叫紫苏桃子姜味道特别好吃，这也是醋的微酸加上桃子的清甜，而且还能吃到紫苏特有的清香，对于吃货来说简直是最完美的食材搭配了。正宗的长沙紫苏桃子姜用脆一点的蜜桃来制作，下面把详细制作流程分享给大家参考，愿这美味能够永久留续下去。　　材料明细：蜜桃6个、紫苏叶适量、嫩仔姜适量、冰糖适量、食盐3茶匙、白醋适量　　长沙紫苏桃子姜的做法： 1、准备所需材料：　　先把蜜桃清洗净干净...
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香椿鸡蛋煎饼的做法教

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 341次围观

　　香椿鸡蛋煎饼的家常做法最简单就是这种了，只需将鸡蛋和香椿混合后直接放入锅两面煎到金黄色即可出锅，文我们还教给大家如何把鸡蛋钔快速翻面的小技巧，非常实用的。　　香椿鸡蛋煎饼的做法教程：　　 1、将香椿开水中汤一分钟，放凉后在案板上切碎，搁入大碗中。　　 2、把面粉倒入碗中，打入鸡蛋。　　 3、然后加入适量的料酒、盐、水调味调匀，成面糊。　　 4、这时在...
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黑芝麻馅广式月饼

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 338次围观

　　　　中秋节快到了，赶紧利用今天放假的时间做了款简单的黑芝麻馅的广式月饼，从转化糖浆的制作到最后的月饼成品每一步都精心对待，回馈给我的是浓香的月饼没等回油就一块进肚吃起来好满足。　　饼皮：中筋面粉200克，奶粉10克、转化糖浆150克，枧水2克，花生油50克。(为了一次烤好，包了皮为17克、馅为33克的50克月饼25个) 　　馅料：黑芝麻馅　　表面刷液：蛋黄水(蛋黄1个+蛋清1...
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琥珀核桃的做法教

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 375次围观

　　琥珀核桃的营养很丰富是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。同时它最大的好处就是当你感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。　　琥珀核桃的做法教程：　　 1、将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中，调至中高火(或700瓦)火力加热2分钟，使之熟透。　　 2、取出熟核桃仁放入白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀。再次放入微波炉内以中火加热1分钟，使糖和黄油(或橄榄油)...
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电锅版东坡肉的做法

2023.06.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 382次围观

　　今天我们利用电锅在家煮一款简单易上手的东坡肉，制作时除了绍兴酒外,特别还加入咖喱沙茶酱提味，煮的时候内锅要加盖，煮好后的东坡肉层次分明，裹上一层浓郁酱汁，油亮东坡肉谁抵挡得住这诱惑呢? 　　电锅版东坡肉的做法： 1、准备好所有原料：　　　　 2、五花肉烫血水后洗净备用。　　...