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西餐食谱

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鲜草莓提拉米苏的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 321次围观

　　这个鲜草莓提拉米苏是一种甜点，做鲜草莓提拉米苏材料有草莓，柠檬，鲜奶油，马斯卡彭乳酪等来制作的。这是一款无酒精的鲜草莓提拉米苏。从表面的可可粉层层深入，再到马斯卡彭蛋奶酱，时令新鲜草莓，巧克力甘纳许至炼乳饼底，丰富的层次，曼妙的搭配绝对能够满足挑剔的味蕾。　　鲜草莓提拉米苏的做法图解: 1、鲜草莓提拉米苏制作步骤活动式四角正方形烤模一个。20 x 20cm。新鲜草莓去蒂，洗净，拭干，切片。备用。烤模的活动底，铺上厚铝箔纸，留下两...
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煎澳洲牛排的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 410次围观

　　想要在家做出鲜嫩多汁的美味牛排，当然选一块好牛肉是最重要的，这次我选用了澳洲牛肉来做，在家煎牛排的时最好用锅底比较厚的平底锅来煎，锅要提前预热牛排才能煎的鲜嫩多汁，查看牛排老嫩可以从牛排肉质硬度来辨别，用木铲按压一下肉，越柔软越生，越坚硬越熟，今天我们做的五成熟的牛排，希望大家也喜欢这个味道。　　由于地域养殖的条件优势，澳洲肉类安全、健康、美味，所以相对来说，澳洲牛肉的肉质比国内的牛肉更鲜嫩，口感也更好。这次我选用的是和牛牡蛎肉这个部位...
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燕麦吐司面包的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 305次围观

　　燕麦吐司面包是用面包机做的一个加了燕麦片的粗粮面包。燕麦片不仅公用来装饰，使吐司看上去更加的漂亮诱人，吃着更香。把燕麦片融入面粉中，还能增加吐司面包营养和香味儿，使做出的面包更加的香味浓郁，而且是越嚼越香，受人喜欢。　　燕麦吐司面包的做法教程：　　 1、除了精盐、黄油、装饰用麦片、装饰用蛋液的所有干性材料放到面包机中。　　 2、面包机选择揉面档位，揉成面团后，加入精盐。　　 3...
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Cannelé de Bordeaux

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 424次围观

　　可丽露英文名叫做：Cannelé de Bordeaux是源自于法国波尔多地区的一种小蛋糕。波尔多除了红酒，最著名就要属这个可丽露了。今天我们为大家介绍一下这个小蛋糕的详细制作步骤。　　可丽露的做法教程：　　 1.香草棒一剖为二，挖出里面的香草籽。将牛奶倒入一小锅，加入香草棒和香草籽，竹滚后静置5分钟　　 2.室温放软的牛油加入细砂糖，搅打均匀后，加入鸡蛋、全蛋、朗姆酒和面粉，所有材料搅拌均匀。最...
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日式照烧吴郭鱼的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　日式照烧口味的吴郭鱼刺少非常适合小朋友吃，对我来说只要这一道菜配上白饭就是顿很丰盛的晚餐。　　日式照烧吴郭鱼的做法图解：　　 1、提前准备好所有食材，如下图所示：　　　　 2、吴郭鱼洗净擦干水份，热锅冷油煎至二面金黄约九分熟。　　...
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蜂蜜法式吐司砖的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　百吃不腻的法式吐司，切成入口大小，撒上像雪花般的糖粉，再淋上蜂蜜，不用排队，在家就能享用这甜蜜好滋味的蜂蜜法式吐司砖。　　蜂蜜法式吐司砖的做法： 1、吐司切块备用。　　　　 2、蛋液打散加少许牛奶.将吐司浸入约1分钟。　　　　 3、少许油热锅两面煎至金黄色。　　　　 4、撒上糖粉。　　...
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三文鱼肠吐司夹的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　家有熊孩子早餐总是变的花样来做，今天这款三文鱼肠吐司夹是说通三明治的升级版，传统的三明治两片吐司夹料，最后再对切或模切的那种，这个是把吐司片变厚，形成一个象大口袋的形状，把中间填上孩子喜欢的馅料，吃的更省心，也更加方便。　　三明治，是我早餐经常给孩子准备的，它方便携带，营养非常丰富，也方便食用。可以变换的馅料多。但传统的两片吐司夹料，最后再对切或模切的那种，夹好再切时非常容易散，孩子吃时，经常吃这个角，那边角的夹料掉下来。这次，我将三明...
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椰蓉卷的做法_椰蓉卷怎么做好吃图解-我爱下厨房

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 349次围观

　　椰蓉卷的家常做法很简单，是一款最适合烘焙新手们练手用的小甜点。做好的椰蓉卷不但是孩子们喜欢的小零食，也是休闲旅游时的消遣佳品。接下来就同大家分享怎么做椰蓉卷好吃的方法。　　椰蓉卷的做法图文教程：　　 1、将黄油室温软化，用打蛋器打均匀;加入细砂糖，搅拌均匀。　　 2、分次加入全蛋，搅拌均匀;加入椰蓉拌匀;加入牛奶拌匀后稍放一会儿，让椰蓉吸足水分做成椰蓉馅。　　 3、将面粉加水揉...
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培根土豆披萨的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　做这道培根土豆披萨时候我们以培根土豆玉米以至于自制饼底，每一种都有独特的香味，搭配着酸甜辣酱和浓滑的芝士，没有什么可以比这一口席卷各种绽放更让人满足了! 　　培根土豆披萨的做法： 1、培根切小块，甜玉米粒解冻吸干表面水分，芝士与土豆擦丝，备用。　　　　 2、饼底四周涂一层橄榄油，中间涂酱料后洒适量芝士。...
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荔枝黄桃果冻的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　荔枝黄桃果冻是用夏季时令水果制作而成的一道非常甘甜可口美味的小食品，果冻是很多小朋友喜欢吃的一种小零食, 晶莹剔透, 色彩诱人,香甜可口，但是在外面买的果冻多多少少有一些添加剂，所以很不安全。那为何不自己做上这么一道美味小食品给小朋友吃呢，不仅安全卫生，新鲜水果还可以补充维生素呢。　　荔枝黄桃果冻的做法教程：　　 1. 荔枝洗净去壳,吉利丁片用凉水泡软捞出.。　　 2. 剥好的荔枝将核去除。...
西餐食谱

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糖渍桔皮酸奶面包的做法教

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　大家都知道桔皮可作中药材来用，也有时会用来佐菜调味。桔皮具有理气健胃的功效。今天，我爱下厨房教大家用桔皮来做做西式的糕点，来做一个糖渍桔皮酸奶面包吧。做好的桔皮面包味道清新，香气四溢，非常好吃。具体做法一起来看我爱下厨房的详细教程。　　糖渍桔皮酸奶面包的做法教程：　　 1.把酸奶，牛奶，鲜奶油放回常温，混合均匀。　　 2.把糖渍桔皮、高粉等原料均匀混合，后油法揉至面团扩展，进行基础发酵。...
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电饭锅做牛肉干的做法

2023.06.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 376次围观

　　在家用电饭锅做牛肉干的时候一定要选用瘦一点的牛肉来做，切牛肉要逆着牛肉的纹理来切，这样牛肉干比较好嚼，至于牛肉是自然凉干，还是放入烤箱上下火60度烤一个小时烘干你自由选择。　　电饭锅做牛肉干的做法：第一步：准备食材。牛腿肉800克、姜1块、香叶2片、八角1个、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉1克、小茴香几粒。　　第二步：把牛肉切成条，如图。(切条或切块这个随意。) 　　第三步：把牛肉放入清水...