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    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 338次围观
      孔雀开屏鱼鲈鱼版
         孔雀开屏鱼是一道美味可口的地方名肴,属于湘菜系。今天用鲈鱼给大家做道漂亮的孔雀开屏鱼。鱼,不仅在于它的营养美味,更是一种吉祥的象征。 鱼,在中国的汉字中跟余谐音,也预示着新的一年开始,多吃鱼,就会年岁有余。    主要食材:鲈鱼一条,胡萝卜适量。    其它辅料:葱姜适量,料酒10克,蒸鱼豉油10克或者生抽,盐少许,半勺醋,干辣椒适量。    孔雀开屏鱼鲈鱼版做法: 1、准备鲈鱼。   ...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 322次围观
      黑芝麻田园坚果饮的做法图解
         你知道在寒冷的冬天,喝黑芝麻热饮,身体会很快暖和起来呢!今天给大家介绍这道黑芝麻田园坚果饮就是非常好喝一款热饮。    黑芝麻功效:    维生素E,可以对抗自由基,减缓老化;大量的矿物质,可以使头发变黑,帮助骨头生长;卵磷脂也可保持肌肤光滑白晰。    黑芝麻田园坚果饮的做法图解:    1、准备一碗米糊。    2、提前把黄豆、红豆用水浸泡约6~8小时后洗净;黑木耳...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 316次围观
      腐竹拌粉的做法
         土豆粉是一种人人都爱的一种美味食材,但是大家可能都不知道,土豆粉其实也是一种热量低,有着减肥功效的美食,它是用土豆做成的,而土豆含有非常丰富的纤维素,可以帮助清除体内垃圾,瘦身美体。    腐竹拌粉是将热量同样低的豆制品腐竹和土豆粉一起搭配,在做之前,腐竹事先腌制过,这样可以更好地入味,加上土豆粉一起炒制,吃起来非常的不错。    腐竹拌粉的做法教程:    1、土豆粉拆包清洗待用,腐竹泡软装碗里,切点青...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 328次围观
      私房秘制醇香牛腱的做法
         私房秘制醇香牛腱的做法超给简单,首先把牛腱肉给清洗干净,然后用料酒浸泡一下去除腥味,浸泡时准备好卤料,然后把牛腱肉和卤料一起放入锅中煮1个小时即可。    牛腱子肉是牛大腿上的肌肉,有肉膜包裹,内藏筋,纹路呈花形,硬度适中,适于炖、焖、酱、卤等。私房秘制醇香牛腱,酱味浓郁,口感鲜香,嚼劲十足,营养丰富,口味纯正,无疑是一次味蕾的大丰收体验!    食材:牛腱700克,黄豆酱30克,花椒八角桂皮丁香香叶乾t椒陈皮葱姜料酒茶叶...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 328次围观
      杏鲍菇炒土豆片的做法
         土豆和杏鲍菇都有着很好的减肥作用,土豆所含的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助排除体内的毒素,杏鲍菇也有着降脂消脂的作用,两者搭配在一起做成的这道杏鲍菇炒土豆片是正在苦于减肥的朋友们的不二之选,并且做出来的菜肴吃起来也是非常的美味的,土豆绵软糯口有味,杏鲍菇鲜美柔滑,非常的不错。    杏鲍菇炒土豆片的做法教程:    1.土豆切片,杏鲍菇切斜片,胡萝卜切斜片    2.杏鲍菇焯水备用。   ...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 394次围观
      清蒸平鱼的做法
         平鱼刺少很适量老人和孩子享用,制作这道清蒸平鱼不用专门买蒸鱼豉油一样很好吃,而且制作方法相当简单。    在家清蒸鱼最好选择活鱼,很多人认为,鱼越鲜越好,并且喜欢现杀现吃,认为这样才能保证鱼既新鲜又营养。其实食品营养专家建议:宰杀好的鱼最好用保鲜膜覆盖后冷藏四到五个小时后在食用最为健康。    清蒸平鱼的做法: 1、准备好鱼和葱姜。   ...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 324次围观
      清蒸海螺蘸青芥的做法
         清蒸海螺蘸青芥是一款让你吃的冒汗还大喝过瘾的家常菜,今天的海螺足够鲜活、那么一定是要最简单的却最鲜美的吃法了,隔水蒸好后用筷子挑出来蘸青芥辣,那叫一个吃的冒汗又过瘾。    要说烟台人吃海鲜真是简单到可以说懒了,看似是懒得做那么发杂,实则海鲜就是吃的就是原汁原味,前提是原料足够新鲜,如若是在做海鲜时添加各种佐料以改其原味,八成是原料不够新鲜了。    材料:鲜活海螺、青芥末、味极鲜酱油    清蒸海螺蘸青...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 307次围观
      广式腊味煲仔的
         今天为大家介绍广州最经典的特色小吃:广式腊味煲仔 这个饭小编是最喜欢吃锅下的锅巴了,煮的焦焦的特别有口感,下面来看这道菜的详细介绍。    煲仔饭是广东有名的特色小吃,它是用特制的瓦煲煮饭,并在煮熟的米饭上搭配各种菜肉食材焖制而成,煲仔饭制作方便快捷,价格经济实惠,是非常流行的快餐小吃,其中最受人们青睐的要算腊味煲仔饭,量超多的腊味铺满热米饭表面,上桌前撒一勺鲜酱油拌匀即可,晶莹的米饭加上腊肉的香气,肥而不腻、温润爽口,尤其是锅底那层金黄酥...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 373次围观
      台湾鲁肉饭的做法
         一直觉得台湾味是最难最搞工的料理,伴随着不同地区也有不一样的作法与口味。这道台湾鲁肉饭是研究了许多食谱才动工,参考了台南口味下去做,之后也会再尝试不一样的方式啰。    台湾鲁肉饭的做法: 1、备料: 1. 肉:整块五花下热水川烫一下,只要稍微变白即可起来。起来后切条(鲁久一点就会散开,所以不用先切细块) 2. 红葱头:拍开切丝3.酱料们先量好准备好    2、下锅炸红葱头: 热锅煮油下红葱头,下的时机以丢一个红葱头会起泡...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 303次围观
      桂竹笋炒肉丝的
        春夏季节盛产的【桂竹笋】鲜脆可口,配上肉丝一起炒,加一点点辣椒非常下饭。 桂竹笋炒肉丝的做法: 1、用做其它料里剩下的梅花肉及肥肉切条状来用, 大蒜切末, 辣椒切珠状    2、先起油锅, 放一点油先放肥肉慢火下去爆出油酯再下梅花肉    3、加入蒜末, 辣椒末爆香, 加入川烫过的桂竹笋拌炒    4、加水淹过食材,盖锅 煮约 40分钟, 最后调味, 加香油可起锅.    5、成品...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 322次围观
      美工酥炸洋葱圈的做法
         这个美工酥炸洋葱圈制作时候粉类和水的比列很重要,面糊感觉粘稠状的做起来容易一些,炸洋葱的时候油温要控制在160度左右最好,这样洋葱的色泽最鲜美。    美工酥炸洋葱圈看上只是一个小小的炸洋葱圈,味道酥脆可口,是美式餐厅的人气小吃哦,点击率特别高!也许你会觉得这样的人气王非常神秘,其实呀,做法超级简单,在家完全可以做出媲美必胜客的洋葱圈。无论是约朋友的家庭聚会,给孩子做点儿小零食,又或者给球    材料:洋葱一个、鸡蛋半个、...
    • 2023.06.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 322次围观
      避风塘炒海鲜的做法
         福建人出门在外回来第一件事自然是需要用海鲜来解馋,今天分享一道福建名有名小吃避风塘炒海鲜。制作时除了面包蟹,我还用了爱尔兰海螯虾,它生长于纯净深海,是世界顶级的海鲜食材,不仅肉质鲜嫩、口感顺滑鲜甜,    准食材明细: 主料:爱尔兰面包蟹1只,爱尔兰海螯虾适量    调料:白面包糠,蒜2粒,红辣椒粉,椒盐少许,干辣椒几个,干豆豉10几个,香葱2根,淀粉,油盐适量    避风塘炒海鲜的做法: 1、提前买好海...