家常菜第92页

家常菜

0

香菇烧土鸡炒锅版的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 380次围观

　　在家用炒锅做香菇烧土鸡时要先把鸡肉给掉焯水，鸡肉焯水最好开水下火锅，这样焯水时间较短不会过多流失鸡肉中的鲜味。现在冬季感冒伤风的人比较多，鸡肉属于高蛋白低脂肪的食物，鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸，并且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。　　香菇烧土鸡炒锅版的做法： 1、所有材料准备好，土鸡宰杀好洗净剁成块。　　　　 2、锅内加水烧开。　　 3、放入鸡块焯烫至...
家常菜

0

天然发酵日式味噌酱的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 285次围观

　　别以为酿制味噌很困难，简单的做法是把黄豆蒸熟、混合米麴和海盐，包装，经历一年时间的蕴酿，味噌就做好了，看着淡黄色的黄豆泥慢慢发酵转化为味噌，用起来会更加珍惜。味噌可以做很多料理，煮汤、腌肉、炒菜，制作渍物、做调味料等。使用优质安心的原材料，又可以依自己口味调整，人生有几多个十年，赶快动手吧﹗ 　　天然发酵日式味噌酱的做法 1. 黄豆洗净，用清水浸泡一夜，把坏豆和没有泡发的黄豆挑出来，倒掉泡过的水　　 2. 黄豆连同1...
家常菜

0

凉拌臭豆腐的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 327次围观

　　夏天吃的最多就是凉拌菜，今天特别设计用臭豆腐做凉拌菜，味道清爽够味，而且做法简单，非常适合在家来做。下面请看好吃的凉拌臭豆腐如何制作的方法和技巧。　　凉拌臭豆腐的做法教程：　　 1. 泡菜切碎;西生菜切末状备用。　　 2. 取炒锅入油，放入臭豆腐煎到两面金黄后，起锅切块状备用。　　 3. 取一水晶碗，下香菜、姜末、辣椒末、泡菜末及所有调味料拌匀后，下臭豆腐、花生粒拌匀后盛盘，最...
家常菜

0

咸肉蒸小黄鱼的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　咸肉蒸小黄鱼是一道做法简单的家常菜，这里在做的时候采用的是蒸制的美食做法，这样不仅可以让黄花鱼更好的入味，并且在秋季干燥易上火的季节，也更加的是以食用蜡，不易上火，蒸制还保留了咸肉和黄鱼本身比较本身的味道，在这个基础上两种味道又相互融合，甚是美味，吃起来小黄鱼鲜美细嫩中带着咸肉的咸咸风味，咸肉吃起来也有鱼肉的鲜美味道，很是不错的。　　咸肉蒸小黄鱼的做法教程：　　 1.小黄鱼洗净、咸肉切成片、姜切丝。...
家常菜

0

香辣油豆皮的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　油豆皮是高蛋白低脂肪的营养食品，干吃香脆可口，煮涮香鲜软嫩。搭配上鲜嫩的培根，香气四溢，风味独特。成色鲜艳，食欲大增，搭配上米饭味道更加香甜。香辣油豆皮的做法： 1、准备材料。 2、将油豆皮在清水中泡软。　　 3、培根切成小片。　　　　 4、泡软的油豆皮切条，放入淡盐水中浸泡15分钟捞出来，清洗干净后备用。...
家常菜

0

丝瓜粉丝凉菜的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　这道丝瓜粉丝凉菜的做法简单，也是夏季的一种蔬菜，在夏天炎热是很好的解暑利湿的菜。这道丝瓜粉丝凉菜是家常菜，清淡，却巧用蒜蓉调动食欲，美味又容易消化。这是一道素菜，但是加适量海米，增加鲜味和营养。　　丝瓜粉丝凉菜的做法图解： 1、原料：粉丝、丝瓜、蒜瓣、小葱。　　　　 2、丝瓜切滚刀块，小葱切段，蒜拍扁切碎。...
家常菜

0

皮蛋拌馓子的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 315次围观

　　皮蛋拌馓子的家常做法简单易上手，是夏天最爱的开胃凉菜，这个菜要随拌随吃这样口感才更加凉爽，保证了馓子和花生的酥脆感，下面请看好吃的皮蛋拌馓子如何制作的方法和技巧。　　皮蛋拌馓子是江城武汉饭店点击率一道很高的凉拌菜，这道菜做起来简单，原材料也容易找，但味道非常出众，所以很快风靡各地。　　馓子，一种用面粉制作的油炸面食品，它细如面条，呈环形栅状。油炸馓子以其香脆、咸淡适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱...
家常菜

0

圆白菜炒粉丝的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 341次围观

　　圆白菜炒粉丝滑嫩爽口，咸鲜味美，在家做这道菜最怕就是粘锅，所以大家炒的时候要先炒圆白菜，后放粉丝，一是因为粉丝比较容易熟透，二是防止粘锅。　　圆白菜炒粉丝的做法 1. 首先锅中烧开水，将粉丝放入热水烫软。烫好之后，取出过凉水，最好切成小断备用，不切也可。　　　　 2. 圆白菜洗净，对半切开。切成细丝。...
家常菜

0

魔芋烧鸡的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 274次围观

　　魔芋是一种营养价值很高的食材，在减肥界也是享誉盛名的，因为他N瑟减肥效果真的是非常的好，有着很好的减脂消脂的作用，这道魔芋烧鸡是将魔芋和鸡肉搭配着一起炒制而成的一道美食，鸡肉胆固醇较高，搭配着魔芋一起制作，吃起来就会比较的健康，味道上魔芋吸收了鸡肉的鲜美和调料的有味，吃起来惹味十足。　　魔芋烧鸡的做法教程：　　 1.魔芋用水冲一下切片，从中间切一刀不要切断，把两头向中间穿过去。　　 2.锅里放水，...
家常菜

0

黄金山药条的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 274次围观

　　黄金山药条的家常做法中我们把铁棍山药先蒸熟后在去皮更加方便，而且手不会痒，咸蛋黄吃起来有腥味，加些料酒可以去腥，下面把如何在家做出好吃的黄金山药条制作方法分享给在家。　　黄金山药条的做法图解：　　 1、提前准备好所有原材料，把铁棍山药去皮。　　 2、在咸蛋黄中加入点料酒。　　 3、将咸蛋黄和山药放入锅中蒸熟。　　 4、蒸熟的山药去皮后切成长条。...
家常菜

0

蒜蓉凉拌菠菜的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　蒜蓉凉拌菠菜看上去很简单的一道菜。但是它的营养价值很丰富，还减脂解腻。制作时要注意菠菜一个要焯一下水，这样可以去除苦涩味，而且没有草酸吃起来更加健康。　　蒜蓉凉拌菠菜的做法： 1、先菠菜清洗干净，参考菠菜的清洗方法图解。清洗菠菜时加入少量的小苏打，这样可以有效的去除农药。　　　　 2、锅里烧水加入少许盐，水沸放入切段的菠菜，煮一分钟捞出入冷水。(此步骤可以有效的去除菠菜中的草酸。)...
家常菜

0

土豆丝饼的做法

2023.08.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　做这个饼最重要的一点就是一定要小火，防止把饼烙糊了。做的时候放点盐就很有味道了，或者出锅后蘸着番茄酱或甜辣酱吃都不错，我喜欢蘸甜辣酱。　　土豆丝饼的做法: 1、土豆丝洗净，削去表皮，用擦子擦成细丝。 2、往土豆丝里加入1个鸡蛋，加入1/2小勺盐，随个人喜好加点五香粉，加入1大勺面粉，然后搅拌均匀。　　　　 3、不粘锅中放少许油，将土豆丝摊平...