家常菜第93页

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芳香烤鸡的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 263次围观

　　家里有一只朋友送来的土鸡，一直忙的没时间做，今天就做一款芳香烤鸡简省事一些，把土鸡清洗干净，然后把食材放进鸡肚子里，烤箱烤80分钟左右即可，最好提前把鸡肉腌制一个晚上味道会更加好吃。　　温度：200度，下层，80分钟　　芳香烤鸡的做法： 1、大葱和大蒜切成碎末，将料酒、生抽、蜂蜜、盐(10克)、葱末、蒜末和姜片放入碗中，搅拌均匀成腌料汁; 　　　　 2、土鸡处理干净;...
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伪鳗鱼风味之蒲烧茄子盖饭的做法图解

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　伪鳗鱼风味之蒲烧茄子盖饭这道小吃让到茄子伪装成鳗鱼，别有一番口味。在家人或朋友来访时，端出这道决胜料理，不但新奇少见，尝起来肯定让人啧啧称奇，赞不绝口呢! 　　伪鳗鱼风味之蒲烧茄子盖饭食材明细：　　茄子2条，蛋2颗，洋葱1颗，青葱三条海苔2小包，白芝麻少许，白饭2人份，炒菜油少许　　盖饭酱汁：　　鲣鱼酱油1大匙，蚝油1大匙，味Y1大匙，水3大匙　　鳗鱼...
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盐焗火鸡肾的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　盐焗火鸡肾是我最爱吃的一道家常美食，做法简单味道又好吃，而且配点小酒在爽不过了。在家吃这个盐h火鸡肾的时候放入冰箱冻2个小时，在吃口感更好。　　盐焗火鸡肾的做法： 1、首先我们反把火鸡肾解冻，然后清洗干净。　　　　 2、烧滚热水，放入火鸡肾、姜、葱和绍酒1汤匙煲20分钟。　　...
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广东肠粉配方及做法图解_广东肠粉配料和制作方法-我爱下厨房

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　广东美食我最喜欢吃的就是肠粉，可能是从小就喜欢米饭的缘故吧，对大米制品都非常热爱所以肠粉，河粉，米粉，糯米鸡等自然的就爱上了，今天给大家分享这款自制的广东肠粉的配方和详细制作方法分享给大家参考一下。　　材料：肠粉专用粉、水　　酱料：猪肉末、料酒、淀粉、香菇丁、鸡蛋、蒜末、葱末、蚝油、生抽、水淀粉、油、盐　　广东肠粉的做法： 1、将肠粉150克，水360克调匀成面浆水静置约20分钟。...
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荔枝生炒排骨的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 274次围观

　　做荔枝生炒排骨，一定要有耐心，排骨由生慢慢炒到熟，期间不断翻拌以免粘锅和烧糊。做好的生炒骨，那个香呀无法形容，反正我是极爱。再加上新鲜荔枝的果香，味道顶顶好。　　荔枝生炒排骨的做法： 1、荔枝扒去外壳，去核，只留果肉待用。　　　　 2、排骨洗干净，用流动水清洗去血沫，捞出沥干。　　 3、不粘锅内下少...
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辣椒蒜苗炒香肠的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 260次围观

　　冬季正是吃腊肠的季节，香肠最简单煎食以外，配上冬季正时令的蒜苗，在加一点点红辣椒也是一项简单又方便的美味菜肴。　　辣椒蒜苗炒香肠的做法：准备食材：　　蒜苗：叶面和茎之间很容易夹杂泥沙，清洗时需留意，蒜苗切斜片，可将蒜苗部片切丝(摆盘好看用)。　　香肠：入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。　　辣椒：将辣椒中间的籽去除后切斜片备用。　　蒜头：拍碎切丁。...
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红酒炖牛腱的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 290次围观

　　这道红酒炖牛腱的做法是来自日本牛尾理惠老师的食谱。老师说有如餐厅料理的极致美味。试做以后，家人都很喜欢。特殊的加入核桃，让口感更佳。杏桃干的作用，增加甜味，却不唐突，好吃极了。所以现在把这个日式料理红酒炖牛腱的制作方法分享给大家享用。　　红酒炖牛腱的做法图解： 1、牛腱切成喜欢的大小，洒上盐及黑胡椒粉，静置十分钟。　　　　 2、起锅，加点油炒...
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香辣回锅腊肉的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 275次围观

　　对于腊肉我之前是不则怎么喜欢吃的，以为我喜欢它的那个熏味，相信很多人都我一样，但是偶然的一次我吃到了腊肉做的菜肴，真的是让我久久不能忘怀，于是决定做香辣回锅腊肉来满足自己的味蕾，这道菜肴非常的下饭，而且麻辣爽口。　　香辣回锅腊肉的做法：　　 1、准备好五花腊肉。　　 2、腊肉冲洗干净，入蒸锅蒸至 20分钟。　　...
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软丝佐五味酱的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 312次围观

　　软丝佐五味酱是一道夏日必备美食，我们用滚水焖出最鲜甜的海鲜味，再淋上完美比例的五味酱，清爽开胃的凉拌海鲜，非常爽口。　　五味酱调料配方：　　番茄酱2大匙，酱油膏1大匙，白醋1大匙，糖1大匙，香油(或麻油)少许，蒜末(或蒜泥)1小匙，姜末(或姜泥)1小匙，葱花1小匙，辣椒末1/2小匙　　软丝佐五味酱的做法教程：　　 1、备好所有食材。事先调好五味酱。软丝洗净内部，去除外膜和眼...
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雪梨柠檬醋饮的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 301次围观

　　雪梨柠檬醋饮是秋季最佳润肺养阴去燥防上火的饮品，而且在家中做法也相当简单，味道比外面做的要好喝很多，制作时间见意大家选择有机糙米醋，这样更加健康一些。　　秋季到，多食酸味助消化;养阴去燥不上火。秋天适当多吃点酸性食物有润肺的功效，所以这个季节喝点醋饮最好了! 　　有机米醋颜色泛淡黄色，像果醋的颜色;完全没有杂质，看着通透，很好看。打开瓶盖闻闻，很浓郁的糙米发酵后的酸爽味，没有勾兑的酒精味，没有其它刺鼻的怪味。就是纯酿...
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纯手工披萨饼皮的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 280次围观

　　披萨饼皮的配方看上去差不多的在，其实自己实地做了才知，粉与酵母比例还是有差别的，今天这款纯手工做的披萨饼皮采用的比例做出算式外酥内软的那种，算厚片吧!而且饼皮是要先烤过才会酥脆(面团中间才会熟)，下面把制作详细流程分享给大家。　　手工披萨饼皮的做法： 1、先将酵母粉,砂糖加入温水调匀后放入高筋面粉内搅拌慢慢加水搅匀静置3分钟。　　　　 2、加...
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腊肉焖饭的做法

2023.08.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 290次围观

　　在家做腊肉焖饭的时候生腊肉口感很硬的，所以最好先煮一下在蒸口感会更好，腊肉本身就很咸了，所以盐可以不加或者少加，蔬菜大家根据自己喜欢随意增减即可，一锅快捷的腊肉焖饭，没有太多讲究，只有好吃的味道。　　腊肉焖饭的做法： 1、腊肉需要提前清洗，用刀刮净表面的污渍，上锅蒸20分钟。　　　　 2、准备大米和其他材料。胡萝卜、土豆去皮洗净切丁，蒸好的腊肉切片。　　...