健康第179页

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牛番茄的挑选方法图解

2023.06.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 312次围观

　　牛番茄是不错补血食物，但是现在大多牛番茄都是催红的，在购牛番茄的时候要如何进行挑选呢?今天我们请到中国医药大学营养系黄韦尧营养师，为大家介绍挑选牛番茄的挑选技巧! 　　补气补血，自然红色的食物最佳。牛番茄是不错的选择，番茄所含的番茄红素，有很强的抗氧化功效，可以有效防止自由基。研究指出，番茄中的茄红素和维生素一起作用，可以降低罹患癌症的机率，多吃牛番茄的人，平均离癌率可以降低4成。　　...
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怎么样挑选带鱼的方法和技巧图文讲解

2023.06.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　市场上的带鱼分为新鲜带鱼、冰鲜带鱼、化冻带鱼和冷冻带鱼等4种，最好选择冰鲜带鱼。今天我们教给大家如何挑选好的新鲜带鱼的方法和技巧，附上详细的图文教程。　　带鱼挑选方法如下：　　 1.带鱼一般有四种：新鲜带鱼、冰鲜带鱼、化冻带鱼和冷冻带鱼。新鲜带鱼市场很少见，最好选择冰鲜带鱼。　　 2.选定冰鲜带鱼后，看带鱼的外表，有光泽度的为新鲜带鱼。　　 3.用手指按压带鱼的身体，按压的部分...
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西瓜白色的可以吃吗？买到白色肉的西瓜能不能吃

2023.06.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 313次围观

　　夏天吃一片冰凉的西瓜，真是消暑气又降火。一般吃西瓜都是红色果肉，但也有买到白色的果肉的时候，那么西瓜白色的可以吃吗?其实西瓜白色的果肉看是否与品种有关系，有些白肉西瓜是可以吃的。同时带皮的白色果肉，即西瓜翠衣，竟然营养价值大胜西瓜的红色果肉，而且同样都具有清热解毒的功用。　　　　西瓜白色果肉清热利湿、消水肿夏天容易出汗、口干口渴、又尿液减少的情况下，吃一片清凉...
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猪皮冻要煮多久？

2023.06.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 384次围观

　　猪皮冻不但要煮的清澈无油，而且冻好的要水晶透明，这就对煮猪皮冻的时间要有很好的把握，而且要去除猪皮上的油质，那么猪皮冻要煮多长时间呢?一般来说要煮2个小时左右才可以。　　猪皮冻要煮多久? 　　先把猪焯水煮15分钟，除油。在煮5分钟刮油，然后在下锅煮2个小时左右才好。　　　　猪猪皮冻的技巧： 1.一泡：这是大家比较容易忽视...
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简单好吃的绞肉料理分享

2023.06.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 314次围观

　　用绞肉做菜非常方便，一盒绞肉可以做出很多不同花梳妆打扮料理来，那么绞肉做什么最好吃呢?今天给大家介绍几款绞肉最简单好吃的料理做法。　　绞肉在超市是很常见的家常料理食材，能够变化的菜色也很多，不论是做成肉酱拌饭拌面、用来爆香和菜一起炒都很美味。也因为食材好取得、简单料理一下就是一道下饭菜。　　　　苍蝇头　　材料　　韭菜花100公克、猪绞肉150公克、豆...
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红豆薏米粥能和鸡蛋一起吃吗？

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 284次围观

　　早餐一般喝红豆薏米粥想加一个鸡蛋让营养更丰富，但是红豆薏米粥可以和鸡蛋一起同吃吗?营养师提醒大家，红豆和薏米的主要成分是淀粉、蛋白质和鸡蛋的营养成分不冲突，两者是可以同吃。　　红豆薏米粥能和鸡蛋一起吃吗红豆薏米粥和鸡蛋能一起吃。　　红豆和薏米的主要成分是淀粉、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等成分;而鸡蛋的主要成分是水分、蛋白质、脂质、维生素等，同时性味平和，不会相互反应，性味也不冲突，因此可以一起食用。...
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吃虾爬子能喝酸奶吗？虾爬子和酸奶能一起吃吗？

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　吃虾爬子后经常要喝点什么，现在开车不能喝酒所以很多人选择喝酸奶，那么虾爬子和酸奶能一起吃吗?营养师提醒大家吃虾爬子后几个小时内最好不要喝酸奶，这样容易引起消化不良而腹泻。所以吃虾爬子后你需要多喝温开水，注意饮食清淡，你不能吃辛辣或生冷食物比较好。　　吃虾爬子后能喝酸奶吗最好吃了虾爬子后几个小时内最好不要喝酸奶，因为虾爬子富含蛋白质,而牛奶也有着大量的蛋白质,一下子吃了这么高营养的同类物质,会导致体内生理失调,不平横,引起消化不良而腹泻...
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梨子煮熟吃有什么好处？熟梨的常见吃法整合

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　梨具有生津止咳、润燥化痰的功效，但冬天太凉了一般都会把梨给加热了在吃，那么梨子煮熟后在吃有什么好处呢?从营养学上来看梨的不同食用方法可以产生不同的功效，下面详细给大家讲解一下。　　梨子煮熟吃有什么好处梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外，它还有清热、镇静的功效，对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的...
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又干又硬的法国面包要怎么弄才好吃？

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 290次围观

　　在家做三明治好吃，但是一次做多没吃完隔天后面包就跟石头一样硬了，丢了太可惜了，又干又硬的法国面包要怎么办才好呢?今天我们就教给大一个完美的解决小技巧，可以做成法国土司味道相当不错的。　　 anyway，这两天回到寒冷的纽约，买了 baguette 做了三明治之后，隔天面包就跟石头一样硬了。怎么办?!翻翻冰箱，那把它们做成 FrenchToast 法国土司好了。用 baguette 做成的法国土司比较有咬劲，不是 fluffy和软软的口感，...
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经期别吃这7种食物否则会让你老的更快

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　女性在月经期间会大量失血，身体也处于敏感时期，这个时期饮食相当重要，所以一定要远离下面这些能让你老的更快的7种食物。　　　　经期别吃这7种食物： 1.巧克力...
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夏季坐月子不闷热,清爽月子饮食对策

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 318次围观

　　我觉得坐月子真是对女人超重要的时期，不管是调理体质，让乳汁分泌旺盛及顾筋骨，坐月子这段时间都是最佳黄金期。　　不过现在是炎炎夏日，想到坐月子要吃补，像是吃麻油料理啦、喝米酒水等，应该让很多妈妈大喊吃不消吧，究竟要怎么吃，才能补身又不燥热呢? 　　以下原则是参考我的中医师给的注意事项并也请专业营养师吴M (中华民国高考营养师, 美国注册营养师)审阅　　提供给夏天生产的妈咪们做参考唷：...
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大白菜上有黑点能吃吗

2023.06.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　打霜后的白菜非常好吃，同时白菜是最廉价的蔬菜种类之一，所以很多人会一下子买很多放在家里，可是吃不完的白菜放时间久了发现上面有黑点，那么有黑点的白菜还能不能食用，会不会影响身体健康呢?专家见意白菜上面黑点可以食用，但是黑点越多口感越差，如何出现大块的黑斑或腐烂就是病害的表现，不能在食用了。　　白菜上有黑点还能吃吗可以吃，但是口感上会差很远。需要提醒的是，白菜贮存时间越长，黑点也会越来越多，可能在感观上比较差，因此建议大家尽量食用新鲜的...