双巧马芬的做法

　　 双巧马芬是法芙娜做的甜点里马芬蛋糕，双巧马芬这也是一款高能量蛋糕呢，不知哪来的印象，法芙娜甜点都有这种大大的蘑菇头，这种蘑菇头都带着家庭手作的温暖。做双巧马芬要有好多的巧克力，耐烤巧克力豆混合过筛加入到巧克力糊里，搅拌到一半干粉时加入一半巧克力碎，搅拌无干粉状态，不要过度搅拌。

　　 双巧马芬的做法图解: 1、巧克力隔水融化，搅拌至顺滑状态，加入糖，搅拌均匀。

　　 2、黄油室温软化或者隔水融化，加入到巧克力糊里，拌匀。

　　 3、分三次把打撒的蛋液倒入巧克力面糊里，拌匀。

　　

　　 4、酸奶喝牛奶混合，分三次加入面糊里，拌匀。

　　 5、盐、小苏打、泡打粉、低粉，混合过筛加入到巧克力糊里，搅拌到还有一半干粉的时候加入一半巧克力碎，搅拌至无干粉状态即可，不要过度搅拌。

　　 6、放入模具8分满，表面撒上剩下的巧克力碎。

　　 7、烤箱预热200度，中下层，烤25分钟左右。

　　

　　 成品图：

　　

　　 双巧马芬其实我很喜欢，因为蘑菇头很可爱，而且双巧马芬做出来的马芬真好吃啊，很松软，冷了以后也依旧好吃。