牛肉的热量表

　　 牛肉是国内第二大肉类食品，那么牛肉的热量是多少呢?经过研究发现100克牛肉的热量是125大卡，下面把牛肉的热量含量表分享给大家。

　　 牛肉的热量：125 大卡(100克可食部分)

　　 牛肉的热量表：

　　 度量单位 热量(可食部分热量) 1盘牛肉(肥瘦)(250.0克，可食部分248.0克) 309大卡 标准(100克) 125大卡 评价：牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，其特点是蛋白质和钾含量较高，热量在肉类中属于较低的。

　　 牛肉的营养含量表(每100克)

　　 热量 125大卡 蛋白质 19.9克 脂肪 4.2克 碳水化合物 2.00克 纤维素 -- 维生素A 7.00微克 维生素C 0.03克 烟酸 5.6毫克 维生素E 0.65毫克 钙 23毫克 磷 168毫克 钾 125毫克 钠 84.2毫克 镁 20毫克 铁 3.30毫克 锌 4.73毫克 硒 6.45微克 铜 0.27毫克 锰 0.04毫克 胆固醇 84毫克 核黄素 0.14 牛肉的营养价值

　　 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;

　　 2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

　　 3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。牛肉的使用效果

　　 味甘、性平，归脾、胃经;

　　 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

　　 老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

　　 牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

　　 以上就是牛肉的热量表分析了，大家参考一下，100克牛内的热量并不高，所以大家可以多多食用。