猫头鹰巧克力蛋糕的做法

　　 猫头鹰巧克力蛋糕不但外形惊艳，呆萌，而且口感很好吃。真的很佩服那些有创意的人，今天就把别人创意分享给大家。这个创意来自韩国，山寨版猫头鹰巧克力蛋糕的效果还不错，既惊艳又可爱的猫头鹰!基层的纸杯蛋糕不限，用自己喜欢的蛋糕就行。

　　 巧克力豆纸杯蛋糕的原料：

　　 黄油150克，橙子1个刮皮屑，糖60克，鸡蛋1个，蛋黄1个，牛奶50克，酸奶60克，低粉180克，玉米淀粉20克，可可粉30克，无铝泡打粉3克，耐烤巧克力豆70克

　　 猫头鹰蛋糕的表面装饰材料：

　　 黑巧200克，牛奶60克，奥利奥饼干适量，MM巧克力豆适量

　　 巧克力豆纸杯蛋糕的做法： 1、室温黄油打散，加入橙子皮、糖，打发。

　　

　　 2、分次少量加入打散的全蛋和蛋黄打至颜色发白体积变大。

　　

　　 3、分次加入酸奶和牛奶拌匀。

　　

　　 4、加入过筛后的所有粉类，先用刮刀大致切拌均匀，再用电动打蛋器慢速打匀即可。

　　

　　 5、加入巧克力豆切拌均匀，挤入纸杯中，170度15-20分钟。

　　 成品图：

　　

　　 猫头鹰巧克力蛋糕的做法： 1、牛奶加巧克力，隔温水融化后拌匀，放入冰箱放至可以裱花的硬度后，取出，将巧克力杯子表面涂抹均匀。

　　

　　 2、奥利奥饼干分开，取有白色夹层的一面贴上，再用MM豆放上做眼睛和嘴，再取部分巧克力入裱花袋，在头部挤拉出耳朵和羽毛即可。

　　

　　 成品图：

　　

　　 其实这个猫头鹰巧克力蛋糕想要用什么纸杯蛋糕的方子都可以，这个主要就学个造型，大家可以用自己喜欢或拿手的蛋糕来做会更加好吃。