我爱美食吧（纸扎戏偶）第965页

保健食谱

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白菜干罗汉果猪骨汤

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 391次围观

　　菜干罗汉果猪骨汤具有止咳排毒的功效，具说还有很好的抗衰老作用，这个汤制作过程也相当简单，做好所有食材后，煮是2个小时即可。　　菜干罗汉果猪骨汤的做法教程: 　　 1、先把菜干浸软洗净去菜头，果皮浸软去囊，甘笋去皮切件。　　 2、猪骨出水备用(猪骨洗干净后在水里煮开，把血水煮掉) 　　　　 3、罗汉果压碎后，...
保健食谱

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糯米甜酒冲蛋的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　甜酒是中国的传统美食之一，不同的地方吃法也各有不同。有的直接煮着喝，也有的加红薯，汤圆，鸡蛋等，做成很多花样的来吃。下面要介绍的糯米甜酒冲蛋是一道湖南特色的做法，也是正月十五元宵节湖南人的待客茶食。其配料特别的丰富，而且具有很高的食补价值。过年期间，当有客人到访时，大家都会用自己酿造甜酒给客人端上一碗甜酒冲鸡蛋，这也是湖南的待客茶食中，比较流行。　　其做法是将糯米蒸熟发酵后加上糖、红枣、柿饼、桂圆(也可以用荔枝)等，再加一些水一起煮，快...
保健食谱

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阿胶乌鸡汤的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 423次围观

　　阿胶乌鸡汤主要选材于乌鸡和阿胶，乌鸡肉质鲜美可口，具有补阴养血，消烦去热的作用，适用于体虚劳累，心烦气躁的朋友们，乌鸡还可以调经，女性朋友可在经期多食用，是妇科良药，它对改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病，妇女白带症、不育症、产后虚损都有很好的食疗效果。　　阿胶乌鸡汤的做法教程：　　 1. 准备所需材料。　　 2. 将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。　　...
保健食谱

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冬瓜排骨海带汤的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 360次围观

　　冬瓜排骨海带汤有很好的消暑清热作用，但是现在南方阴雨绵绵的冬天非常冷，在燥热的冬天里给自己煲上一锅汤温暖一下还是相当舒服的，煲这个汤汁的时候海带本身就是咸的，所以盐要少放或者不放，如果是干海带要提前泡发哟。　　冬瓜排骨海带汤的做法： 1、海带提前冷水泡发(最好能浸泡6-12个小时)，剪成丝1CM左右。　　 2、冬瓜去皮和籽切块，生姜拍扁，排骨切断备用。　　 3、锅中加入2.5L水，放入排骨和生姜...
西餐食谱

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意大利肉丸烩饭的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 360次围观

　　意大利肉丸烩饭不仅是一道很受欢迎的外国美食，更是体现异域烹饪特点和处理食材技巧的美味佳肴。正宗的意大利肉丸烩饭看上去红红的，漂亮又诱人，并且做法十分简单。具体方法是将大米经过炒制后，加入白葡萄酒烹出香味，然后放入肉汤，让肉汤里的汤汁慢慢的渗进大米中，然后再加入其它材料，烹煮至熟即可。　　自己在家用猪肉、牛肉、番茄酱等一众食材和调料DIY的话，绝对十分的方便易学。喜欢的朋友们，一起来研究下传统正宗风味的意大利肉丸烩饭如何做吧。...
西餐食谱

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胭脂柠檬饮的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　胭脂柠檬饮的家常做法特别的简单，主要用料是用红肉火龙果和柠檬，是一道色味俱佳做解暑冰饮。不但有像胭脂般的诱人色泽而且还有薄荷的清香和蜜蜂的甘冽和香甜，口感细腻爽滑，不但喝着清凉冰爽，令人感觉特别的舒服，还能提神醒脑，是精神不济和疲劳困顿时的振奋佳品，适合上班族和工作劳累时解乏之用。　　胭脂柠檬饮的图文做法教程：　　 1、把糖渍柠檬和洗好的薄荷放入容器。　　 2、注入冰冻矿泉水。...
西餐食谱

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香葱芝士奶香包

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 344次围观

　　今天教大家怎么用烤箱来做香葱芝士奶香包小面包，包含汤种的制作方法，注意在和面的时间最好手上沾少许面粉这样不容易粘手，下面请看香葱芝士奶香包的详细制作方法图文解说。　　香葱芝士奶香包的做法图解：　　 1、将除黄油、香葱、芝士等材料以外的所有材料放面包桶中，然后启动面包机和面程序，等第一次和面结束后，加入黄油继续启动面包机和面程序。　　　　 2、面团和好后，进行发酵，约发酵至2化...
西餐食谱

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韩式辣茄子的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 502次围观

　　在家自己做韩式辣茄子时候很多人不知道如何判断茄子是否蒸熟，其实只要筷子可以轻松的将茄子戳过表示已经熟透了，这算是一款素食料理，味道主要在酱汁了上面，下面把详细制作流程讲解一下。　　韩式辣茄子的做法： 1、把茄子切成小段状后丢入蒸锅中，把茄子蒸熟后(约3~4分钟。)，取出放凉。　　　　 2、茄子放凉后，用手将茄子撕成长条状。...
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芒果千层蛋糕的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 413次围观

　　这个免h的甜品不但容易做，而且卖相亦很吸引(特别是切开后)。做蛋糕要有耐性，做这个千层蛋糕更要有耐性，家中的厨具不多，一个镬一个炉一对手，煎一块饼皮平均耗掉4、5分钟，动不动就煎了一小时，还未计组合蛋糕的步骤。话虽如此，吃过这充满爱心的蛋糕的人都赞口不绝，前题是有时间而且买到靓水果，一切都值得!此食谱可做 8寸千层蛋糕一个，约 12至14层。　　芒果千层蛋糕的做法: 1、低筋面粉过筛三次，加入砂糖、盐备用;30克牛油加热成溶液备用。...
西餐食谱

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车打奶酪贝果的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 356次围观

　　贝果的外型跟甜甜圈有几分相似，但是口感真是相差太远，一个是香软一个是劲道，贝果的另一大特色是它有着无数的变身可能，甚至可以说它是西式早餐界的百搭，只要你能想得到，想配什么都OK，无论是酸甜的果酱，还是醇厚的黄油或是如我今天的搭配，牛油果+火腿+煎蛋，一层一层叠起来大口开咬吧，超赞哒~，车打奶酪贝果---让贝果更好吃的小秘密。　　面包材料：　　高筋面粉500g，细砂糖20g，盐7g，即发干酵母4g，水300g，黄油1...
西餐食谱

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无花果酥饼的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 368次围观

　　话说无花果被称之为神赐予的果实最大的特点就是口感绵软，味道香甜，同时还有益健康，无花果中的蛋白酶素能够促进消化，多酚能够消除活性氧，还含有很多的钙质和无机质跟杏仁粉搭配做出来的酥饼，值得一试。　　无花果酥饼的做法： 1、将葡萄籽油、蜂蜜、黄蔗糖放到玻璃碗中。　　　　 2、用手动打蛋器搅拌至糖融化。　　 3、低筋粉+泡打粉混合均匀筛入2中然后加入盐。　　...
西餐食谱

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义大利蛋面Carbonara

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　在我吃过这么多义大利面料理中，义大利蛋面Carbonara是我喜欢吃的，在家也能做好这款料理，虽然它总让人有着做起来困难的印象，其实只要抓好要领，做起来并不难喔。如果做得顺手，在煮面期间一并做好酱汁，只需10分钟就能完成，相当适合忙碌的日常做的一道快手料理。　　义大利蛋面Carbonara的做法： 1、起一锅1公升的滚水，并放入1大匙的盐巴。(盐巴为水的1%)水滚了以后，按照义大利面包装上的时间煮熟。　　 2、煮面...