2023年7月第143页

西餐食谱

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蓝莓酸奶的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 275次围观

　　蓝莓酸奶的家常做法讲解用简单的五个步骤同大家分享怎么在家做出味道不会太酸而且浓稠的酸奶。这样诱人的蓝莓酸奶具体怎么做的呢?其实超简单，因为好的酵种很重要，所以最好买无添加的酸奶，每次只要放一勺即可，这样一盒买酸奶可以可以做两个礼拜。以少生多，很划算。　　有的人说，买酸奶来做酸奶，那不如直接买来吃啊。但是，那盒无添加牛奶比较贵，一小盒要6块多，如果自己做就实惠多了。有人又说了，那么做好的酸奶不是也可以当酵种吗?是可以，但是酵种永远是第一代...
瘦身食谱

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芒果椰香奇亚籽优格布丁的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　天气热最想吃冰凉的甜食，推荐风行欧美健康饮食界的奇亚籽，不到三十秒功夫就完成的芒果椰香奇亚籽优格布丁，做好后送进冰箱等着吃凉凉的很爽口。　　吸水力超强的奇亚籽外层的胶状薄膜在嘴里QQ有嚼劲，沾裹了香醇椰奶与细腻优格，与艳黄芒果泥层层堆砌，撒上香甜芒果丁与酥脆椰子片，为这场夏日舞曲做了最华丽的结尾。　　芒果椰香奇亚籽优格布丁的做法： 1、在一个大碗里混合奇亚籽、椰奶、优格、龙舌兰糖浆与香草精，冷藏2小时以上(隔夜尤佳...
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核桃香煸苦瓜的做法教

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　今天为大家介绍这道核桃香煸苦瓜的做法非常经典，味道一香一苦搭配起来超级好吃，很有创意哟。这个菜的营养价值也是相当丰富的，苦瓜属于菜中蔬菜，它具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用。　　核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能; 核桃仁还含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑...
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清凉麻汁意面的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 394次围观

　　用西餐常吃的意面做一款中式的凉面吃味道也是相当美味的，这款中西合璧的“清凉麻汁意面”，麻汁里加了一点太太乐蘑菇精，自然的鲜问，别说，还真好吃，制作时要注意意面凉水下锅，要有一个浸泡的过程，这样熟的是更快一些。　　主料：(两人份) 　　意大利螺旋面150克、西兰花150克、鸡蛋 2个、花生碎 30克　　调料：　　香椿芽咸菜20克、胡萝卜咸菜 15克　　麻...
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红菜苔炒腊肉的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 407次围观

　　进贡金殿玉菜红菜苔炒腊肉口感脆嫩爽甜，还富硒防癌物质，制作时要先把腊肉给焯一下水，去除多余的盐在炒会更加好吃，腊肉在选五花肉部分更好，油较多味道更香。　　红菜苔又名紫菜苔，以武汉洪山产的最佳。据说，出生湖北的大总统黎元洪，每顿都要吃红菜苔。它曾被封为金殿玉菜与武昌鱼齐名。　　冬天打霜后的菜苔特别甜嫩。红菜苔近年在南方地区也有广泛种植，但因温度不够低，品尝起来味道不太甜。红菜苔一般用猪油和蒜蓉大火爆炒，就是很美味的家...
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豆豉苦瓜的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　苦瓜是减肥界一种非常受欢迎的美味蔬菜，说它受欢迎，并不是因为它好吃，而是因为它的减肥效果非常的明显，话说是连续三天吃苦瓜可以瘦几斤下来，但是苦瓜那苦味很多朋友们接受不了，怎么办呢?今天这道豆豉苦瓜就通过了几个步骤让苦瓜变得没有苦味：　　一，苦瓜去紫去瓤洗净，要注意那个瓤可是千万要洗净的，这样苦味会大大减少。　　二，苦瓜焯一下水在过凉水，焯过水的苦瓜苦味就没那么重了。　　三，加上豆豉一起拌制，这...
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炝酸辣土豆粉的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 314次围观

　　土豆粉是一种柔滑劲道的美味美食，吃起来很是美味，并且它还有瘦身美体的作用哦，经常吃点土豆粉可以减脂消脂，排除体内的毒素。　　酸辣椒是将新鲜辣椒腌制而成的，酸酸辣辣的味道很开胃，并且辣椒所含的辣椒素还有着消脂的作用哦。这道炝酸辣土豆粉是将酸辣椒和土豆粉搭配在一起拌制而成的，吃起来开胃美味，还可以瘦身哦。　　炝酸辣土豆粉的做法教程：　　 1、备土豆粉和酸辣椒。　　 2、将辣椒切碎...
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蜂蜜奶油格子松饼的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 308次围观

　　这款蜂蜜奶油格子松饼是采用的英国名厨的亲自制作的松饼粉来完成的，它即能做出好吃简单的快速料理及点心，而英国名厨奈洁拉的食谱，大都快速简单又美味，下面把制作方法分享给大家。　　今天要介绍的是奈洁拉版本的自制松饼粉，原料简单好做，一次可混合一大袋松饼粉，要使用时再取出需要的量，与鸡蛋、牛奶、奶油混合，只需5分钟，即可完成香酥松软且充满蛋奶香的美味松饼。因为KT不爱太多的泡打粉及小苏打粉，所以稍稍的减少一点用量，但完全不会影响松饼的风味及口感...
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蚝油芥蓝炒牛肉的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 327次围观

　　芥蓝和牛肉一起炒是家常热炒菜的经典之作，不但能做成烩饭也能炒面，都很美味，很多人怕吃芥蓝菜的苦味，只要放入少许的糖一同炒，就能让苦味消掉不少，吃来变的甘口又爽脆，配上牛肉更对味，现在就推荐一款好吃的蚝油芥蓝炒牛肉给大家。　　蚝油芥蓝炒牛肉食材：芥蓝菜4大把、牛肉丝3人份、蒜头1颗、辣椒酌量、葱白段酌量、蚝油一匙、米酒酌量、糖酌量　　蚝油芥蓝炒牛肉的做法： 1、芥蓝菜先摘除老梗，我买的品种比较细小，处理完就几乎不必...
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丝瓜虾球的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　伏天吃丝瓜赛吃人参，这是因为丝瓜里边含有人参所含的成分—皂甙，非常适合伏天食用，解暑防燥。新买来翠绿的丝瓜，无论是做清汤，还是做排骨、鸡汤，都能除油解腻，令人胃口大开。今天来介绍一道做法非常简单的丝瓜虾球，两者搭配起来，丝瓜又滑又嫩，虾仁鲜美。非常美味! 　　丝瓜虾球的做法： 1、给丝瓜去皮，这里要注意的是不能用削皮刀给丝瓜去皮。用削皮刀会使丝瓜损失很多营养。可以像我这样用一个不太锋利的小刀刮下丝瓜的外皮。也可以用不锈钢的勺子。...
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柠檬莱姆雪酪冰沙(Lemon sorbet)

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 357次围观

　　网上很火的Lemon sorbet最近在家试做一下，今天这款柠檬莱姆雪酪冰沙就是它的原版，酸酸甜甜的滋味不管是夏天还是冬天都很适合，而且柠檬莱姆雪酪冰沙的做法超简单，别看我的这个流程感觉很复杂，只是我写的比较说详细，制作过程其实只有，几步而已，看完这个教程想吃冰再也不用花钱，可以自己在家做了。　　食材明细：柠檬原汁125cc、莱姆原汁30cc、水310cc、砂糖110g、蛋白半颗、柠檬皮一茶匙、莱姆皮半茶匙　　...
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胡萝卜香蕉奶昔的做法

2023.07.14 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 373次围观

　　胡萝卜香蕉奶昔主要取材于胡萝卜、香蕉、酸奶这三种食材，胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，有着很好的抗辐射作用，上班族们食用胡萝卜可以防止辐射引起的皮肤暗淡，香蕉是一种集美肤瘦身为一体的美味美食，它含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，排毒瘦身，还含有丰富的维生素C，可以美肤养颜，酸奶亦是有排毒瘦身的作用，三者搭配在一起做成的这道奶昔可谓是一道专门为上班族朋友们打造的健康美肤瘦身美食。　　胡萝卜香蕉奶昔的做法教程：　　...