2023年7月第146页

家常菜

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水煮牛肉的正宗做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 356次围观

　　水煮牛肉是一道家喻户晓的菜肴，非常的有名，做法也非常的繁多，而我今天教大家做正宗水煮牛肉，香辣爽口，肉质鲜嫩，非常的好吃开胃，不仅做法简单，而且营养丰富哦！　　正宗水煮牛肉的做法： 1、牛肉洗净切成均匀的薄片。　　 2、准备好娃娃菜。　　 3、备好葱白段、姜片、蒜末、香菜段。　　 4、准备好香料：八角、花椒、香叶、乾t椒。　　 5、牛肉调入料酒、生抽、淀粉，...
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酸菜鱼的详细做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 308次围观

　　网上有关酸菜鱼的做法教程有很多种，但都没有讲的特别详细，特别是做好酸菜鱼最关键是用鱼骨煮汤这一技巧，这才是酸菜鱼入味的关键所在，现在把这款酸菜鱼超详细的制作流程分享给大家，从切鱼片，到炒鱼骨，然后是调味都做了详细的讲解，如果看了这个酸菜的详细教程，你在说不会做那是不可能的哟，我们连配料都给你做了详细的说明了。　　材料明细：【原料】：黑鱼一条、酸菜半棵　　【配料】：葱一段、姜四片、青红尖椒各一个、八角一个、花椒一汤...
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蚝油鸡丝拌干面的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 312次围观

　　蚝油鸡丝拌干面是一道特别适合在夏日享用的家常美食，清清淡淡非常好入口。它的热量只有372大卡，很健康。　　食材明细：　　关庙面80克，红萝卜20克，小黄瓜20克，小番茄1颗(约15克)，鸡腿肉40克　　腌料：　　酱油1茶匙，水2汤匙　　酱料：　　蚝油1汤匙，水3汤匙，香油2/3茶匙　　蚝油鸡丝拌干面的做法教...
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鲜辣椒炒海参的家常做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　老人小孩子不能吃太辣，今天推荐这款鲜辣椒炒海参的家常做法，采用东北的这种团青椒来做，这种辣椒除了里面筋以外都不辣，经过炒制基本没什么辣味，所过款家常版的鲜辣椒炒海参全家老少都能吃。炒时要少放盐用一点酱油爆炒它，外加一点太太乐蘑菇精来提鲜，味道超级好吃　　鲜辣椒炒海参食材明细：材料：水发海参，新鲜青椒　　调料：盐，酱油，太太乐蘑菇精　　鲜辣椒炒海参的家常做法： 1、干海参提前泡好好，发好的海参...
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培根面包的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　培根面包的做法非常的简单，香软耳的面包搭配爽口的培根肉，满口的香浓，而且黑很有营养，很是受人们的欢迎喜爱的糕点哦，喜欢的朋友可以试试！　　培根面包的做法：　　 1、称取面团所需材料，黄油除外，放在盆中混合均匀。　　 2、搅拌均匀混合成团无干粉，放入面包机。　　 3、启动第一个和面程序，13分钟。　　...
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高粱米汉堡排的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 328次围观

　　汉堡排总是给人第一感觉是制作很难道，其实汉堡排做法超简单，只需要将材料全部揉捏好后，剩下的就是煎一煎了即可，由于这次使用的是事先已经煮熟的高粱米做了一份汉堡排给大家，无需担心没有煎熟的问题。家中的孩子如果讨厌青椒或红萝卜，可以试着打碎后放进去，配上酱汁，孩子也能轻易接受喔! 　　高粱米汉堡排的做法： 1、首先将红萝卜及洋葱用食物调理器打碎。　　 2、接着放入保鲜盒中，500w微波2分钟。　　 3...
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樱桃起司千层酥的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　樱桃起司千层酥这道小吃的内馅用的是奶油起司加上樱桃酱，带些微酸的口感，用什锦水果装饰表面，整体呈现华丽的视觉效果。但是因馅料中含有水份，所以不耐久放，最好当曰食用，才能品尝到外皮酥脆的口感。　　樱桃起司千层酥的做法图解：　　 1、奶油起司加入糖打匀，再加入全蛋一起打匀后加入动物性鲜奶油及过筛的玉米粉，最后加入樱桃n拌匀。也可用蓝莓酱。这里用的是Pie Fillingtopping,而非果酱。　　...
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陕西凉皮的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　夏天马上又要来，又到了凉皮的热卖期了。凉皮吃起来口感酸爽，吃起来非常有嚼劲，夏天天热有时候不想吃东西，来一碗凉皮也是一个不错的选择。不过有些人感觉外面的凉皮吃起来有害健康，那么今天跟大家介绍一种自制的陕西凉皮，好吃又健康　　陕西凉皮的做法 1.准备300克高筋面粉(做6张10寸披萨盘的量) 　　 2.面粉里加入清水适量拌合成棉絮　　 3.把面团揉成面团，要软硬适度，太软太硬都不方便后面的操作，静止2...
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花生黑芝麻酥的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　花生黑芝麻酥是超级香酥的一款饼干，具有甜、白、香、酥、脆的五大特色，充满花生与芝麻的浓香。这种极具特色的小饼，配料极其简单，无任何添加剂，花生酥色泽自然，香脆爽口，甜而不腻，放凉后花生非常脆，酥而化渣，作为下午茶的点心很不错。总是很容易让人留下深刻的印象是别样的真的酥香哦。　　花生黑芝麻酥的做法： 1、生花生烤熟或炒熟以后，去除红衣，用料理机稍稍打碎(不要打得太碎)。　　...
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酱香鸡翅烧干子的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 348次围观

　　今天做的这道酱香鸡翅烧干子，搭配了干子，在春季选择黄豆、芝麻、核桃、山药、豆腐等这些食材;含有丰富的蛋氨酸;增强人体耐寒的同时足以抵挡倒春寒的刺激和侵袭。更能自内而外地抵抗岁月侵蚀，永葆青春。而且干子、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，能提高新陈代谢功能;且都是减肥的最佳食品。豆制品丰富的蛋白质增加体质和增加饱腹感有利于减肥呢~吃干子不会长胖哦，还能减肥美容，对身体也是超级的好! 　　小时候妈妈经常做给我吃这道酱香鸡翅烧干子。每次喜...
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五花肉爆炒杏鲍菇的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 345次围观

　　五花肉爆炒杏鲍菇的家常做法主要用料是杏鲍菇和五花肉，在这道菜的配料中用了尖椒和郫县红油豆瓣酱来调味，做出的菜具有一些川菜的风味，但做法上可是相当简单的。只要掌握了杏鲍菇烹炒的窍门，再把握住调料的用量配比，就能很轻松的做出惹味的杏鲍菇为主的家常菜。下面一起来学习如何做五花肉爆炒杏鲍菇最好吃的方法技巧。　　五花肉爆炒杏鲍菇的做法：　　 1、准备材料：要是想更简单一点就准备，杏鲍菇五花肉红油豆瓣酱就OK啦。...
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干锅刁子鱼的做法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　干锅刁子鱼这道菜，上桌之前经过小火的慢慢烹煮，香气四溢，香辣可口，里边的刁子鱼肉质紧实。刁子鱼味道鲜美，肉质细腻，刁子鱼是淡水鱼往往鱼刺较多，但骨脆可嚼，越嚼越香，回味无穷。是一道很好的下酒好菜。　　干锅刁子鱼的做法图解: 1、刁子鱼剐鳞，从背部开刀剖开，摘除内脏，洗净后，周边摸盐，腌制4小时左右。　　　　 2、腌制好的刁子鱼用厨房纸吸干水分...