2023年7月第188页

儿童食谱

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椰汁桂花水晶冻糕的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 381次围观

　　椰汁桂花水晶冻糕这个配方不记得在哪里看到的，大热暑天热得难耐，就想做着凉快的美食，就找来试着做。结果发现原配方中的干桂花(5克)太多了，不但影响成品的透明感，而且口感有点苦，所以自己修改了一下配方，然后制作出来后口感相当不错，在些分享给大家参考一下。　　材料：椰浆400ml、鱼胶粉50克、细砂糖100克、清水600ml、干桂花3克。　　　　椰汁桂花水晶冻糕的做法： 1、椰浆、100ml清水和5...
儿童食谱

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炸茄盒的做法教

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 393次围观

　　炸茄盒是小朋友们最爱的美味小吃了，做法是把肉馅夹在茄片中间，挂上一层鸡蛋面糊油炸而成，吃着不仅外皮焦香令人回味而且内里软滑香浓，越嚼越香呢。接下来向大家介绍如此美味的炸茄盒如何做出来的方法和技巧。　　炸茄盒的做法教程：　　 1、洗净的茄子横切成1厘米左右的厚片，然后将每片再从中间一分为二，不要切断。　　 2、猪肉剁成馅，加入适量的葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。　　...
保健食谱

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景颇鬼鸡的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 348次围观

　　提到乌鸡，人们的第一反应大都是乌鸡汤，女性的美容养颜补身汤。而且因为乌鸡肉质不够细腻，还有一股像药的味儿，大多都是只喝汤然后把肉给倒掉了。其实乌鸡也是可以做成一道好吃的菜的。怎样用乌鸡来做美味佳肴呢?来看要向大家推荐的景颇鬼鸡的做法吧。　　景颇鬼鸡是云南景颇族人独创的美味乌鸡菜，创造的起源就是景颇族人用鸡祭鬼神的习惯。景颇族人祭完神之后就把鸡肉撕碎，加小米辣、姜蒜、柠檬等一起拌食，吃着味道酸辣麻香之外还有一点儿微甜，风味特异。除了美味之...
保健食谱

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啤酒炖肉的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　啤酒炖肉的家常做法主要用料是猪前腿的夹心肉和杏鲍菇，是用啤酒和多种香料烹制而成的美味佳肴。做好的炖肉不但口感软滑，香味诱人，而且带着淡淡的啤酒醇香，让人闻着就舒服，吃着口齿生香，相当的令人回味。　　秋天多吃啤酒炖肉，不仅能开胃促进消化，还能增强体质，贴秋膘，让人吃得更加的健康。怎么才能将杏鲍菇和猪肉变成一道色味俱佳的美味呢?一起来看啤酒炖肉的具体做法。　　啤酒炖肉的做法图文教程：　　 1.将猪肉...
保健食谱

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玉竹炖大鹅的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 394次围观

　　玉竹炖大鹅是一款减肥人士也可以放心大胆吃的家常靓汤，烹饪的过程中，除了盐和料酒，没有任何添加。而且炖制之前，我先把鹅肉经过热锅的充分煸炒，然后把炒出的油脂几乎全部盛出来了，所以成品丝毫不油腻，只有最本真的鲜甜和醇香。　　野生玉竹的干品，源自逊克县的原始森林，清洗之后经过自然晒干而成，颜色土黄，是泡水、熬粥和炖汤的上等滋补佳品。　　鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品，再加上玉竹的降血糖、...
保健食谱

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大芥菜煲猪脚的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 305次围观

　　大芥菜很甜挺适合冬天吃，煲的汤非常清甜好喝的，所以用来煲汤最好不过了。在天气冷的时候煲上一锅热腾腾的大芥菜煲猪脚，喝上碗热汤，再吃上几块猪脚和绵软大芥菜，那感觉真是太满足了。　　中医我不懂，但是老人家说大芥菜是坠火的，冬天脚冷容易虚火上升，引起牙疼什么的，这时候吃大芥菜最好了。对于这方面引起的牙痛，最好的吃法就是大芥菜煲烧猪头骨，就是烧猪的头骨，我们这里卖烧猪肉的地方都有卖，最好还是猪牙齿这一块。或是用苦斋婆煲烧猪头骨，再加上几块水豆...
保健食谱

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港式鸳鸯奶茶的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 332次围观

　　正宗的港式鸳鸯奶茶中混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶(做法请看：下面给大家讲解一下如何在家制作出好喝的鸳鸯奶茶制作方法。　　鸳鸯奶茶既包含了奶茶的香滑，又具备了咖啡的浓郁，故以鸳鸯而得名。是港式茶餐厅中必有的一款饮品。常见于香港的茶餐厅。　　鸳鸯奶茶的制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。味道非常好喝。　　港式...
保健食谱

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猪蹄煲杏鲍菇的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 357次围观

　　猪蹄煲杏鲍菇将猪蹄和杏鲍菇一起制作，先说说这道菜肴的味道，猪蹄胶质比较的多，所以比较的有嚼劲，Q感十足，杏鲍菇是杏仁味和鲍鱼味的结合体，所以这两种食材搭配在一起，味道应该是鲜上加鲜，惹味。再说说这道菜肴的营养，猪蹄含有的胶原蛋白可以细嫩皮肤，还可以抗衰老，补充营养，杏鲍菇所含的维生素可以增强身体的抵抗力，营养也很不错，养生又美味。　　猪蹄煲杏鲍菇的做法教程：　　 1.猪蹄整理干净从中间切开。　　...
保健食谱

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木瓜鸡脚汤的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　小的时候，大人总不让吃鸡爪，说是吃鸡爪写不成字云云，现在随着年龄的增长，感觉鸡爪真的非常好吃(字也越来越飘逸哈)，尤其是筋肉非常有口感。今天介绍的木瓜鸡脚汤，很有营养，汤汁浓郁，口味真的很棒，再加上几粒花生米点缀，非常好看　　木瓜鸡脚汤的做法 1.花生米泡开，用高压锅煮烂。　　 2.鸡脚剪去指甲，用开水窜烫去腥味，开水加点料酒。　　　　 3.木瓜去皮，切块备用。...
保健食谱

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养生黑芝麻糊破壁机版

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 342次围观

　　今天用破壁机做一款养生黑芝麻糊，制作时加入了红枣和核桃，不但营养更加丰富了，而且有益智补脑的作用这款养生黑芝麻糊具有补肝益肾，美容养颜，常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。　　有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。　　芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。　　利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。　　而芝麻...
保健食谱

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义式茄汁香草墩鸡的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 333次围观

　　义式茄汁香草墩鸡的家常做法非常简单就是把鸡肉与各式蔬菜一起拌炒，佐以茄汁浸润炖煮熟软，酸甜浓郁的番茄酱汁天然好滋味，只需稍稍调味，最后洒上香草微微拌搅，酸甜入味、芬芳迷人的义式茄汁香草炖鸡端上桌，餐桌上的幸福弥漫屋里。　　食材介绍：　　鸡腿(大支带骨)1支(约600g)，洋葱1颗(约250g)，红甜椒半颗(约80g)，黄甜椒半颗(约80g)，洋菇约150g，西洋芹1支(约100g)，蒜3瓣，橄榄油适量，迷迭香1支...
保健食谱

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荠菜锅贴的做法

2023.07.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 340次围观

　　这几天经常见到挖野菜的场景，凑近一看原来是在挖荠菜，由于中学时候的一篇课文，使得我对荠菜格外的注意，不过荠菜吃起来还真是非常好吃，荠菜常见的吃法就是清蒸还有今天介绍的荠菜锅贴，两种方式口味各不相同，但是荠菜的美味却能十分的表现出来，清新而多味，很不错　　荠菜锅贴的做法 1，荠菜去老叶和根洗净; 　　 2，荠菜在沸水里煮至色泽碧绿即可捞起; 　　　　 3，荠菜沥干水后切成碎末;...