家常菜第12页

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豆鼓鸡翅的做法

2024.12.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 267次围观

　　豆鼓鸡翅是一道做法简单的美味美食，这里采用的美食做法是煎制后再焖制，这样做出来的鸡翅吃起来干香有味，酱香浓郁，健康。　　在煎制鸡翅的时候要注意，煎鸡翅的时候不要放油，并且最好是用不粘锅，这样煎出来的鸡翅会有很多油脂析出来，吃起来更加的健康，也不会长胖哦。　　豆鼓鸡翅的做法教程：　　 1.鸡翅洗净沥干水份。　　 2.姜切丝。　　 3.平底锅里不要放油，将鸡翅...
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芝士猪柳蛋堡的做法

2024.12.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 262次围观

　　在家做芝士猪柳蛋堡的时候玉米则是用罐头玉米打成糊状后揉到面团里。这样玉米的香味很浓郁，而且分布均匀，口口都能吃到玉米碎，才有股肯德鸡的味道。如果你用中种法做过土司，你一定不愿意再吃直接法做的。　　中种的优点就是你做的土司可以放很多天也不会老化，而直接法的土司到第二天就不行了，够吸引你吧。而且口感比直接法好的多。　　其缺点是需要两次发酵，时间太长，太麻烦了。　　但为了吃到好吃的面包，麻烦点又有什...
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香辣莴笋鸡丁的做法

2024.12.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 210次围观

　　香辣莴笋鸡丁的做法其实很简单，这里在做的时候是将各种食材分开处理后，再放在一起合一个味制成的，下面我们就来说一说这道菜肴的大致步骤：　　一，处理食材。这里是将所有食材都切成丁，除了可以更好的入味之外，也是为了让几种食材的味道可以更好的融合在一起。腌制鸡肉的时候，生粉是润滑的，料酒去腥。　　二，炸制鸡肉。炸制的时间不需要太长，炸至金黄就可以了。　　三，炒莴笋，合入鸡肉一起炒制。...
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雪里红炒肉末的做法

2024.12.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 236次围观

　　雪里红炒肉末是一道美味可口的汉族名菜，在江南地区尤为流行。制作时雪菜清洗净除水，去除青涩味，猪肉切末，一起炒熟即可，注意雪里红这个菜比较吸油，所以炒时要比平时放多一点油味道更加好吃，而且也不会显提油腻。　　雪里红炒肉末的做法： 1、首先把雪里红清洗干净。　　 2、炒锅烧开水，放入雪里红烫一下，又叫过水，是为了过掉一些青涩味。两分钟就赶紧捞出来。　　 3、沥干水份，最好用手挤干水。...
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西红柿鲜味疙瘩汤怎么做

2024.12.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 202次围观

　　西红柿鲜味疙瘩汤是一道非常适合现在这个气温骤降的食用的美味美食，暖暖的疙瘩汤，很好消化，吃起来滋润，吃一口，暖到胃里，全身都温暖。　　在取材上，它选取了西红柿、虾皮、茼蒿这三种食材，吃起来是酸甜清新又鲜美的味道，并且在营养上也是非常的合理均衡。做起来非常的简单，下面的详细做法和小窍门中都有需要注意的问题，学会了这些做法，大家就可以任意换食材，做自己喜欢的口味的疙瘩汤啦。　　西红柿鲜味疙瘩汤的做法教程：...
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小豌豆炒肉丁的做法

2024.12.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 217次围观

　　小豌豆炒肉丁是我很喜欢的一道菜，每到豌豆上市的时候，我都会做这道菜。吃豌豆最爽的吃法：用小勺子一勺一勺的舀，一勺豆子加着一些汤汁。伴着米饭吃很是下饭。　　小豌豆炒肉丁的做法: 1. 小豌豆剥壳用水冲洗沥干。　　 2. 猪里脊切成1cm左右的小肉丁，中加入料酒、淀粉抓匀腌10分钟，下油锅滑炒至8成熟盛出。　　　　 3. 炒锅...
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广式虎皮凤爪的做法

2024.12.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 176次围观

　　广式虎皮凤爪，以鸡爪为主，加上一些简单的调料，即可做出老少咸宜的美味。老年人牙口不好，小孩子啃不动，都不是问题，这道菜，讲究的就是一个酥软，经过油炸、清蒸处理，骨头轻咬即碎，十分可口，特别适合做给家中的老人家吃。　　广式虎皮凤爪的做法：　　 1、准备好所需材料，把洋葱、辣椒、姜等剁碎，把鸡爪剁开。　　　　 2、锅里放入水，...
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蛋餐面蛋餐面的做法_蛋餐面的家常做法-我爱下厨房

2024.12.04 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 168次围观

　　今天这道蛋餐面字面上理解，核心内容三个：蛋(煎蛋)、餐(午餐肉)、面(碱水面)。就是随手的食材,口味上特别的酸汤味,开胃、营养、好吃。作为早餐很方便的,所以推荐给大家。下面就是如何做好一道完美的蛋餐面的过程图解。酸辣蛋餐面的做法： 1.准备【主要食材】面条(或方便面)、午餐肉、鸡蛋一个。 2.锅子烧热，倒入适量油，油温5成热时，小心磕入一个鸡蛋。　　　　 3.转...
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雪菜茭白炒鱿鱼的做法

2024.12.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 173次围观

　　雪菜茭白炒鱿鱼这道菜在制作时间茭白切的稍粗一点炒出来口感更好吃，雪菜比较咸，要多清洗一下在炒，这是一款老少皆宜的家常小菜，下面把详细制作方法分享给大家。　　雪菜茭白炒鱿鱼的做法： 1、将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点的丝，待用。　　 2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。　　 3、烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒翻炒翻炒，盛出。　　 4、接着，利用炒鱿鱼的油，...
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剁椒萝卜干咸菜的做法

2024.12.03 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 169次围观

　　剁椒萝卜干咸菜是一道专门为早餐喝粥的朋友们打造的一道美食，要想做的好吃关键就是在萝卜干腌制的调味上，这里用的调料有剁椒、生抽、盐、白糖，还有大料，大料就不多说了，大家可以根据自己的喜欢来，糖的作用是给这道美食提鲜，不需要加太多，剁椒有咸味有辣味，其中辣味的调料就不需要多加了，咸味的食材，因为这里是咸菜，所以可以适量加点盐什么的，根据个人口味。　　剁椒萝卜干咸菜的做法教程：　　 1.萝卜干，用水浸泡两三个小时。...
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口蘑炒西兰花的做法

2024.12.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 162次围观

　　口蘑炒西兰花主要取材于西兰花和口蘑这两种食材，西兰花吃起来是脆嫩清新的味道，经常食用还有着降血压的作用，口蘑吃起来鲜美有味柔滑，有着健脑益智，提高人体免疫力的作用，将这两种食材搭配在一起做起来非常的简单，吃起来更是美味，营养上也是非常的全面均衡的。　　口蘑炒西兰花的做法教程：　　 1、食材。　　 2、西兰花摘小朵用盐水清洗。　　 3、切好口蘑、胡萝卜片、大蒜和葱。...
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蒜子炒红苋菜的做法

2024.12.02 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 207次围观

　　这道蒜子炒红苋菜是一道夏季菜，做法也很简单。红苋菜是一种野菜，还有人把红苋菜叫作长寿菜，他茎叶和嫩苗和嫩茎叶可食用。红苋菜能增强体质，提高免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。　　蒜子炒红苋菜的做法图解： 1、红苋菜清洗后控干水分。　　　　 2、大蒜切蒜沫。...