家常菜第37页

家常菜

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豌豆烩黄瓜丁的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 381次围观

　　豌豆烩黄瓜丁是一道做法很简单的下饭下酒菜，糯口，在做的时候也没有什么技巧需要掌握，主要的步骤在于一，调味汁中各种调料的用量，这都是根据自家的口味来调整，所以比较随心所欲，也能做出更加适合自己口味的美食。二，先将豌豆煮一下，这样炒菜的时候用时比较短，豌豆吃起来也会更加的糯口。三，黄瓜不需要炒太久，要保持其清新脆嫩的口感。　　豌豆烩黄瓜丁的做法教程：　　 1.黄瓜洗净切丁，豌豆洗净用热水煮5分钟，洋葱切丁，姜切片，干辣椒...
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蒸的青椒酿肉家常做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 439次围观

　　青椒酿肉到是蒸还是煎呢?其实两种制作方法各有所长，蒸的青椒酿肉无油烟，而且少油吃起来更加健康，当然味道可能比煎的稍差一些，但是你酱汁调好后一样很好吃，今天就把蒸的青椒酿肉的制作流程分享给大家。　　蒸的青椒酿肉家常做法： 1.猪肉加上葱、姜剁碎　　　　 2.加盐、白胡椒粉、适量水往一个方向搅拌上劲　　　　 3.加入一匙油腌制半小时以上　...
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金针菇烘蛋的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 402次围观

　　金针菇富含纤维素，能降低胆固醇促进肠胃蠕动，加入胡萝卜及葱花不仅使色泽更美也提升营养价值，煎到金黄、香味扑鼻，是家中常出现的菜色，今天就把这款金针菇烘蛋的做法分享给大家。　　金针菇烘蛋的做法： 1、提前备齐所需要材料：　　　　 2、胡萝卜刨丝、金针菇切小段、葱切成葱花。　　　　 3、起一锅滚水将胡萝卜丝、金针菇稍煮软后沥干水份(不需煮太久,待会还要煎)。...
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秋葵煎鸡蛋的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 461次围观

　　最近几年，经过媒体的大力宣传，秋葵被称为植物伟哥，成为国民喜欢的菜式之一，今天给大家介绍一款最简单的家常小菜秋葵煎鸡蛋，注意炒之前，要把秋葵放入开水先煮个两三分钟去去涩味，这样煎出来的秋葵鸡蛋饼味道会更加好吃。　　秋葵煎鸡蛋的做法： 1、锅烧开水，放入秋葵煮两三分钟捞起切片。　　　　 2、鸡蛋打成蛋液，加些许水和盐、鱼露、姜片一起搅打均匀。...
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海鲜菇炒小黄瓜的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 444次围观

　　我们利用蒜头与香菇的香来清炒海鲜菇与小黄瓜，使这道菜提升满满的香气及蔬菜的清甜脆口，简单的食材，快速的料理，ㄧ样的美味。下面请看海鲜菇炒小黄瓜制作方法图文教程。　　海鲜菇炒小黄瓜的做法图解： 1、食材准备并清理与清洗。　　　　 2、干香菇先以温水或冷水泡软(约10-15分钟)。　　 3、蒜头轻拍去膜...
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杏酱排骨的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 490次围观

　　做这个酸甜杏酱排骨起初目的是不了体验一下自制杏酱味道怎么样，果酱本身基本上主要是酸味和甜味比较明显。果味倒不是很重用来做菜的话还是能闻到一点点果香，但是几乎吃不出味道的。　　可以说是一款特殊版的糖醋排骨，做法还特别简单，不炒糖色但是成品十分红亮，又可以偷懒又不影响颜色和味道~夏天做真是再合适不过了。　　酸甜杏酱排骨的做法： 1、排骨洗净。可以提前焯水，也可以不焯。　　...
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香炸鸡腿的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 482次围观

　　炸鸡腿是我们每个人都知道的快餐食品。不光小孩子喜欢吃炸鸡腿，大人也无法抵挡住其诱惑。因为其表皮蓬松，外酥里嫩，酥脆可口，香味四起口感让人欲罢不能。以前是天天在外面买着吃鸡腿，可是不放心啊，还是自己做的卫生一些，而且比外面的健康。　　香炸鸡腿的做法: 1.准备整个的大鸡腿备用。　　 2.将鸡腿拐弯的那一半骨头卸掉。将鸡腿骨头踢掉一半，方便煎炸的时候能够熟透。　　 3.在鸡腿的反面用刀划开鸡腿肉，因为...
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猴^菇螺片瘦肉的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 312次围观

　　@款猴^菇螺片瘦肉夏天很适合喝的汤螺忌c橘子同食，螺肉中的}含量很高，c橘子中的酸Y合成y以消化的物e聚在c胃，影消化。若在烹{螺r，配上K，辣椒等岵牧希便能pp螺之鲂裕亦可增M胃口。浜檬巢: 猴^菇螺片瘦肉的做法: 1、螺片用水清洗乾Q後浸泡在冷水中至身(s四小r)，切K溆谩　　 2、i肉c冷水同放中加犰趟，水L後煮捣昼，去血污除腥味，然後用清水_洗，切K溆谩　　 3、猴^菇用水清洗和浸透，浸泡期gQ水二至三次。...
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清蒸白鲳鱼的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　澎湖夏季的白鲳鱼，相当肥美，但数量不多。澎湖在7月份开始有白鲳鱼的消息。当地的朋友还特别说，这款鱼好吃喔! 　　今天收到朋友给的一条白鲳鱼身特有的淡蓝色给吸引住了，想说清蒸最能够吃出鱼肉的鲜美，正宗清蒸白鲳鱼必需是新鲜活鱼口感最佳，口感鲜甜，肉质细嫩，更棒的是没有细剌同，是个适合成为家常菜的好鱼! 　　清蒸白鲳鱼材料明细：澎湖白鲳鱼一条、嫩姜适量、青葱适量、日式薄盐酱油一些些、米酒适量、辣椒随意　...
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尖椒炒河虾的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 388次围观

　　尖椒炒河虾，是一道做法简单的菜肴，口味也不是太重，调料也加的并不多，可以吃出河虾的原汁味，在这炎炎的夏季，是一道开胃的爽口菜肴，家里老人小孩都比较喜爱哦！　　尖椒炒河虾的做法：　　 1、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。　　　　 2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的河虾，加适量的料酒翻炒翻炒。...
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糖渍香瓜的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 333次围观

　　眼看中秋节就要到了，到时候肯定又是一顿豪吃，大鱼大肉的自然是免不了，但是在大吃特吃的同时不要忘了在旁边来上一道解腻小菜哦，这样在吃多了油脂感觉着腻心的时候，吃点解腻小菜可以让肠胃更舒服。　　这道糖渍香瓜就是一道很适合摆在大鱼大肉旁边的清新解腻小菜，清新可口的解腻香瓜、酸酸的西红柿，加上了白砂糖，吃起来甘甜美味，清新爽胃。　　糖渍香瓜的做法教程：　　 1.香瓜，西红柿洗净。　　...
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有机黑麦硬包的做法

2023.09.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 354次围观

　　这款有机黑麦硬包在营养价值上无可挑剔，但是因为整个黑麦的含量占到了74%，所以口感会比较扎实甚至还有点粗糙，且还带着点黑麦特有的酸味，它不适合作为点心来享有，就是一款最平常的主食面包，每次吃前可在面包表面喷些水后用190度再行回烤至表面恢复到刚出炉时的硬脆，就着自己手作的各式果酱、或者奶酪火腿和一碗南瓜浓汤一起享用，那是再美不过了! 　　愿意花点心思的话，你也可以像我一样，烘烤后切成小片，拌上自己喜欢的各式新鲜蔬菜和切成小块的新鲜白煮蛋、...