健康第138页

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怎么样挑选好米粉的方法和技巧

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 314次围观

　　好的米粉是天然谷物有一点点的甜味，味道清新自然。所以保存天然谷物所有营养的话，米粉也应该是浅黄色的。那么如何才能挑选到好米粉呢?下面给大家讲解一下怎样挑选最好的米粉一些小技巧。　　怎样挑选最好的米粉的方法如下：　　市民们挑选米粉可以通过自己的眼、鼻和嘴，就可以知道最佳的米粉是什么样的。就像中医的望闻问切诊断方法看似简单，背后却有复杂深厚的理论依据一样，米粉的观闻尝也有其科学道理。　　尝其味：一...
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这款肉酱用来拌面、拌饭、做菜都好吃

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 302次围观

　　今天介绍这是最简单的懒人烹调法，煮一大锅肉燥用拌面、拌饭或是烫个青菜淋上肉燥也是相当方便又好吃。下面一起来看这些用肉酱做出来简单料理。　　　　肉酱的保存与加热　　冰存前先煮滚杀菌　　吃不完的肉酱在室温中放了一段时间，可能已有许多细菌滋生了，最好在冰存之前用大火煮滚后待凉后再冰。　　小包保存最适宜　　保存时分小包冷藏或冷冻都可以，...
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怎么炒鱼片完整又鲜嫩的小技巧

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　炒鱼片很容易炒烂了，如何炒鱼片才会完整而且鲜嫩呢?首先炒鱼片最好选用鲜鱼，炒制前鱼片还要入油锅滑一下这样炒出来就很鲜嫩，下面看详细讲解　　　　炒鱼片完整又鲜嫩的小技巧：　　炒鱼片最好选用鲜鱼，并将切好的鱼片用适量的盐、蛋清、淀粉拌匀，放置一会儿。　　炒制前鱼片还要入油锅滑...
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红枣煮多久才熟？而且不会煮烂

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 523次围观

　　红枣有很好的补血作用，所以很多人喜欢吃红枣来补血。可是红枣煮多久最好呢?其实红枣本身生吃都可以，一般煮5到10分钟就好了。最好提前拿水泡一下，然后再煮快一些，一般不用煮太久，可以煮5到10分钟就可以。　　大家煮的时候多看一下，红枣要整个下锅煮，煮到皮稍有点裂开就可以了。...
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详解不同种类辣椒的作用和功效

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 430次围观

　　辣椒的种类不同它的功效也是不相同的，同时在制作菜的时作用也不同的。那么不同各类的辣椒有什么作用和功效呢?下面就为大家详细解析一下。　　 1、长椒类　　多为中早熟，植株、叶片中等，分枝性强，果多下垂，长角形，向先端尖锐，常稍弯曲，辣味强。按果形之长短，又可分为三个品种群：一是长羊角椒。果实细长，座果数较多，味辣。二是短羊角椒。果实短角形，肉较厚，味辣。三是线辣椒。果实线形，较长大，辣味很强。可以干制、腌渍或者做辣椒酱。...
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吃菜口味太咸会引发“大脖子病”

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 301次围观

　　所谓的大脖子病就是人们常说的甲状腺肿大，以前经常听说缺碘会引起大脖子病，也就是甲状腺肿大。可是你知道不吃菜太咸同样会引起甲状腺疾病，下面来肿瘤医师的讲解。　　湖南省肿瘤医院头颈外二科主任喻建军介绍，如果补碘过量，同样可能会引发甲状腺疾病，吃菜口味偏咸的湖南人应特别警惕。　　甲状腺肿瘤居头颈肿瘤首位，占收治病人的10%-15%，是发病率增高最快的实体癌，发病率每年增加6.2%。但由于公众对甲状腺疾病的知晓率低，甲状腺...
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夏天南洋风味的酸辣味开胃料理整合

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 394次围观

　　夏天胃口真的很差，常常到了吃饭时间，还是热得不知道要吃什么，这时候不管端什么上桌，大家都一脸兴趣缺缺，超没劲啊!所以呢!重口味的南洋风味餐点就是最棒的主角啦! 　　又酸又辣又开胃，让炎炎夏日里的餐桌上，多一道开胃爽快的料理，一定可以再多吃下好几碗饭唷　　　　夏天开胃好滋味!用烤的低卡泰式椒麻鸡翅　　...
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忙碌的妈妈需知：冰箱常备六类食物

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　对于忙碌的职场妈妈来说，每天上菜市场买菜是一件很难实现的事情，既想给孩子做点好吃又有营养的食物，又赶不上菜市场开门，于是许多妈妈会在假日先储备一些食物。不过食品储备也是有讲究的，妈妈们如果放的是碳酸饮料、速冻快餐食品，那么孩子们哪能吃得健康呢?那么冰箱里应该放些什么食物呢，小编来支招。　　冰箱存放食物推荐：鱼肉　　　　鱼肉营养丰富，是孩子发育必不可少的食材，不过要处理起来比较麻烦。妈妈可以趁放...
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腰果放置久了有一股哈喇味还能继续吃吗？不能吃

2023.07.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 391次围观

　　腰果是日常生活中最常见的坚果类零售之一，营养价值非常的高，具有补脑，补肾，健脾的功能，但是腰果最怕就是受潮，特别是腰果放置久了有一股哈喇味又苦又辣，这样的腰果是因为长期放置腐败后易产生醛、酮类分解物引起的毒性物质，如果误食可能发生急性中毒，造成头晕、恶心、呕吐等症状。所以是不能吃的。　　腰果放置久了有一股哈喇味还能继续吃吗？答：有毒不能吃。　　参考资料：长期存放的坚果(如核桃、桃仁...
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瑞哺恩有机婴奶粉怎么样？蒙牛有机瑞哺恩好不好

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 398次围观

　　奶粉是孩子们成长最重要的营养不源，最近蒙牛出的瑞哺恩有机婴奶粉很多宝妈在问好不好，其实这款奶粉是有机奶源，西门塔尔奶牛平均乳蛋白率和乳脂率比荷斯坦奶牛高出20%左右，所有从营养角度来看还是相当不错的。而且这款奶粉的颗粒也是比较均匀的，冲泡之后，完全不会结块的情况。　　瑞哺恩有机婴奶粉怎么样? 乳业领军者蒙牛致力于为中国宝宝提供最高品质的婴幼儿奶粉，考察全球后，最终牧场敲定在阿尔卑斯山东脉的奥地利高山有机牧场，这里的天然有机牧场已经有超...
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西点烘焙师培训班哪家好一点呢

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　有关西点烘焙师培训班哪家好一点呢的资讯是：西点现在融入了人们的生活，西点无处不在，在人们的生活中一直出现，对于西点行业来说，西点的发展也是一直在发展的，未来的话，西点领域内的人发展更好，现在学习西点将能帮助自己未来走向更好。　　　　西点烘焙师培训班哪家好一点呢西点烘焙的培训班可以选择厨博士小吃，厨博士是一家打造特色小吃连锁的企业，有专业的团队，专业的技术，包学...
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十分钟快速完成的营养早餐的四大秘诀

2023.07.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 382次围观

　　做早餐一般时间比较紧如何才能快速完成呢?今天给大家分享十分钟一定能搞定的，营养美味早餐的四大秘诀，最主要还是前一晚上提前准备好材料。做早晚每天只要十分钟，就能让快速上桌，还可以弄出不一样的饮品,喝咖啡,牛奶,我喝奶茶等统统完成。如何在短短时间里,就能给家人一个充满活力的美味早晨呢，请看下文四大绝招大公开。　　秘诀1: 预先准备最省事想要早餐能快速上桌,最重要的就是把备料工作移到前一个晚上完成。　　例如蔬果先洗好切...