西餐食谱第8页

我爱下厨房西餐美食栏目分享各种西餐美食的做法讲解，教你如何做出好吃西餐美食来。是目前所在西餐菜单中最全的一部西餐图文菜谱大全。

西餐食谱

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杏仁蛋白饼的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 102次围观

　　在家做这款杏仁蛋白饼的时候要提前把粉类筛一下，这样口感更加细腻，蛋白打发时候要分次加入糖打发，这样才能打的更泡，放入烤的时候一定要放在呻下层烤，这档不易烤糊。　　杏仁蛋白饼干的做法： 1、称量好所有原料; 　　　　 2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉混合在一起过筛; 　　 3、蛋清用电动搅拌器搅打;...
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手作黑麦汉堡制作方法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 107次围观

　　天热了不想在厨房紧待，又要给孩子做午餐所以基本上围绕着汉堡、煲仔饭或者h饭，披萨饼来做了。做这么多感觉还是汉堡给力点，可以一次把面包都做好然后冷冻起来，用的时候回温切开在平底盘内略微烘一下就可以用了，非常方便懒人总有懒办法，这次做的是黑麦面包加入了一定比例的黑麦更健康，而且麦香更浓郁。　　黑麦面包【一烤盘8个】　　原料：　　高粉227g，黑麦粉43g，酸奶95g，水35g，鸡蛋42g，糖25g...
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奶油基础泡芙的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 93次围观

　　泡芙这款一般都做的小匚玲珑的西点，是孩子们最喜欢的点心和零食。接下来要介绍的奶油基础泡芙的图文做法教程，用最详细最明了的介绍方法同大家分享怎么自己在家做出漂亮又好吃，味道和造型都很完美的奶油泡芙，具体如何做请看做法教程。　　奶油基础泡芙的做法图文教程：　　 1. 黄油切块称好后放入不锈钢的锅子里，加入砂糖。　　 2.加入称量好的清水。　　 3. 把锅放到炉子上煮开黄油水，是煮...
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爆浆鸡排的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 102次围观

　　爆浆鸡排是一道非常诱惑的美味小吃，表皮香酥，肉质鲜嫩多汁，炸好切开之后趁热吃超级的棒，中间夹有带有融化的香味浓香的奶酪，口感丰富，让人欲罢不能。　　爆浆鸡排的做法: 1.鸡胸肉洗净后捞起沥干水分。　　 2.鸡蛋嗑入碗中打均匀，准备生姜片，面包糠，奶酪丝和生粉。　　　　 3.先把鸡胸肉用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片...
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芒果西米捞的做法教

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 98次围观

　　夏已深，天气越来越毒热，据说某火炉城市有人晾被子都被太阳给晒着火了。喜欢自己动手做健康冰饮的朋友们，跟着我爱下厨房来做学习芒果西米捞的家常做法吧，在这道冰饮的做法教程中小编会告诉大家西米怎么煮到理想效果的方法和技巧。如果你老是把西米煮得有些透明了有些有白芯，还不知道怎么解决，那就一定不要错过了接下来的做法教程。　　芒果西米捞的做法教程：　　 1. 水烧开，倒入洗净的西米。煮3-5分钟，关火。盖上锅盖焖5-8分钟...
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酥饼的做法_家常酥饼如何做才好吃-我爱下厨房

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 95次围观

　　喜欢吃小点心配黑咖啡，西式点心里就属饼干最容易做又不怕失败，热量虽然高高，还是忍不住做些小尝，这个是无蛋配方，偶而还是要对自己好一点，自己手作还是可以比较安心喔! 　　酥饼的做法: 1、奶油室温软化切小块加入糖粉。　　　　 2、用电动打蛋器低速搅拌打发，打时会散开，可用软刮刀帮忙刮集中再打发。　　...
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焗培根香菇串的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 114次围观

　　今天介绍一道中西式结合烘焙美食小吃。鲜嫩的香菇搭配上香醇的培根,淋上芝士，成品的口感独具一格。不仅鲜美又营养,这样一道美食让你听上去都心动不已。焗培根香菇串的做法： 1、香菇去蒂洗干净，沥干。 2、大蒜去皮洗干净，剁成蒜泥。　　 3、葱洗净，切成葱花。　　 4、培根洗净切颗粒。　　　　 5、蒜泥、葱花、培根粒混合，加入食盐...
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凤尾虾寿司饭团的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 102次围观

健康提示：　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。　　制作方法：　　 1.盐、白糖和白醋按1:5:10的比例，调和成寿司醋。大米搭配少量的碎玉米渣按平时煮饭的程序，煮熟后，冷却到40度左右，撒上适量寿司醋拌匀。明虾去头剥壳去肠泥，留最后一节虾壳和虾尾部剥掉，用胡椒粉和料酒腌制一会儿　　 2.锅里水烧开，把腌制过的虾仁放入烫熟，捞出沥干备用...
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小黑面包的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 98次围观

　　在家做这个小黑面包的时候芝麻核桃粉是芝麻和核桃以3:1的比率最好，面团的水量要适当进行调整，所以最好不要一次性加多了，留15克水慢慢添加最好。下面把小黑面包制作方法分享给大家。　　今天的小黑面包不过是众多百搭面包中的一款，适合这类百搭款的面包有很多，最普通的白吐司，全麦吐司，酸奶吐司等大多数不带馅的吐司或是小面包都可以。　　小黑面包配方：中种：高筋面粉210克，水120克，酵母2克，盐1克　　...
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80%水份蕃茄吐司的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 99次围观

　　蕃茄吐司口感香软水价是很重要的，今天给大家分享一个自制的80%水份蕃茄吐司，软到你没法切，这个吐司用撕的吃超过瘾哟。而且这样的蕃茄吐司就算到三天一样柔软湿润喔。　　 80%水份蕃茄吐司的做法图解：　　 1、除了奶油之外的材料搅打至成团之后加入奶油续搅打至可以撑出薄膜即可(约25分钟)液体部分请保留30CC视状况慢慢加入(蕃茄汁我使用无盐蕃茄汁)。　　...
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蚝油鸡扒饭的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 106次围观

　　蚝油鸡扒饭的做法步骤讲解：　　 1、红米事先浸泡6个小时，大米淘洗干净后，把两种米放进电饭锅里，每种米分别放在一边，煮熟; 　　 2、鸡腿剔骨，拆肉; 　　 3、鸡腿肉用刀背拍松; 　　 4、用一层薄盐和白胡椒粉抓匀，腌20分钟; 　　 5、平底锅刷一层薄油，鸡腿肉有鸡皮一面朝下，中火煎至鸡皮金黄; 　　 6、翻面，同样用中火煎;...
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15分钟蜜瓜包吐司的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 91次围观

　　大清早醒来，吃一件自家制蜜瓜包吐司，精神为之一振! 继恶魔吐司后，平面方角形的蜜瓜包吐司在日本网络崛起! 没有给曲奇皮包住的蜜瓜包吐司，只需要奶油– 砂糖– 面粉– 白面包，只需要15分钟内就能轻松搞定的早餐小吃，在家随时想吃就吃得到! 　　 15分钟蜜瓜包吐司的做法： 1、耐热容器加入奶油和砂糖，拌匀，以微波或烤箱加热至溶化，砂糖不完全溶解也可。　　　　 2、在奶油和糖大致溶化后，加入面粉，...