西餐食谱第7页

我爱下厨房西餐美食栏目分享各种西餐美食的做法讲解，教你如何做出好吃西餐美食来。是目前所在西餐菜单中最全的一部西餐图文菜谱大全。

西餐食谱

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玛德琳蛋糕的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 109次围观

　　　　玛德琳蛋糕的传说，相信热爱甜点的人来说绝对不陌生。我爱下厨房今天教大家如何在家制作好吃的玛德琳蛋糕教程，玛德琳的传说很美，但是蛋糕的味道更加美味，一起来学习一下吧。　　 1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小点心DDMadeleine。...
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墨西哥婚礼饼干怎么做

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 168次围观

　　墨西哥婚礼饼干吃起来像我们的山东桃酥，只是它用的是胡桃，口感不干且偏咸酥! 　　墨西哥婚礼饼干的做法: 1.胡桃用食物调理机(或刀切)打成粗粒粉状; 中筋面粉与盐混合均匀，备用。　　　　 2.室温无盐奶油切小块，加入35g糖粉后以手持电动搅拌器打至奶油呈乳白蓬松状，再加入香草精拌匀。　　...
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蓝莓芝士挞的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 109次围观

　　这款好吃的蓝莓芝士挞制作时我把4个挞皮分开来做的，边角重新捏合外形更加漂亮，制作时挞皮中的杏仁粉可以用等量低粉代替烘烤的时候温度要根据自己家的烤箱做灵活调整，下面请看蓝莓芝士挞详细制作流程图解。　　挞皮材料：蛋黄 5克、水 10克、细砂糖 5克、盐 1小撮、黄油(最好是发酵型) 55克、低粉 90克、杏仁粉 25克　　芝士馅材料：奶油奶酪 80克、淡奶油 30克、全蛋液 10克、细砂糖 30克、...
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夏威夷风味通心面的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 107次围观

　　这款夏威夷风味通心面制作时通心面里面吸足了培根的香、洋葱的甜和凤梨的微酸，再铺上满满的起司丝，一键到底，每一口都是丰盈好滋味，超级美味的特色佳肴哟。　　主料：通心面1米杯(70g)、原味培根4条切丁(100g)、凤梨罐头6小片(55g)、洋葱1/3颗(60g)、马兹摩拉乳酪丝2米杯　　调味料：番茄酱2.5大匙、粗黑胡椒粉1小匙、凤梨罐头汤汁0.5米、杯清水0.5米杯　　盛盘：帕玛森起司粉适量、...
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不用烤箱的松果巧克力蛋糕做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 93次围观

　　力蛋糕做主体来完成，可以做为圣诞甜点哄小朋友开心，不用烤箱就能做出一款很像松果形状的巧克力蛋糕，好吃好玩又可爱喔。　　食材明细：任何巧克力蛋糕300 克、巧克力慕丝100克、可可脆片适量　　巧克力鲜奶油：　　巧克力酱30克、动物鲜奶油150克　　不用烤箱的松果巧克力蛋糕做法： 1、动物性鲜奶油与巧克力酱拌匀打至8分发后倒入巧克力蛋糕中拌匀　　 2、...
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无油蒸蛋糕的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 129次围观

　　夏天到了吃些清淡的不容易上火，无油蒸蛋糕是非常好的选择，它既美味又营养，最关键的还是它无油的特点，无油的好处就是不容易发胖，所以这道菜有心的女孩一定要记下来自己试着做一下，接下来就介绍无油蒸蛋糕的做法。　　无油蒸蛋的做法：　　 1. 准备稍大的盆，鸡蛋打入盆里，一次性将适量的糖加入鸡蛋里，将打蛋盆放在装热水的锅里，打蛋器先低速将鸡蛋打散，然后调高速，将鸡蛋打发。　　　　 2....
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小清新抹茶戚风蛋糕制作方法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 94次围观

　　这款小清新抹茶戚风蛋糕色泽纯绿，看上去就是一款健康的绿色食品哟。虽然表面不怎么好看，但这是因为温度太高了，蛋糕拿出来拍照就被热熔了，坚挺的奶油花一下矮了半截，加上手残星人，也只能如此了。　　小清新抹茶戚风蛋糕的做法： 1、蛋黄加25克糖低速搅打。　　　　 2、加入油、水充分搅拌。　　　　 3、抹茶粉和低粉混合，筛入蛋黄液中。　　...
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雪菊玫瑰红茶的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 95次围观

　　雪菊玫瑰红茶是用天山雪菊、干玫瑰花、非洲红茶一起泡制而成的美味饮品，它是一道非常适合夏季食用的的美味饮品，炎热酷暑的夏天来上一杯，可以清热去火，清凉爽口，它有消脂减肥，降血压的功效，可以杀菌抑菌，治肠炎，经常冲泡有益于身体健康，相信这道饮品会在这个炎热的夏季，带给你不一样的心情。　　雪菊玫瑰红茶的做法教程：　　 1、将所有原料准备好。　　 2、取干净玻璃杯一个，放入天山雪菊，冲入开水放入红包，接着...
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酸奶麦芬的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 112次围观

　　酸奶麦芬的做法教程图文讲解：　　　　 1、鸡蛋磕入碗中搅拌成蛋液备用;低筋面粉和泡打粉混合，过筛后备用。　　 2、黄油在室温下放软成雪花膏状后，分两次加入细砂糖，每加一次糖后都要充分搅拌，让细砂糖与黄油完全混合，最终要搅拌至颜色发白、体积稍膨胀。这一步骤以电动打蛋器完成最好。　　 3，鸡蛋液分三次加入黄油中，每加一次蛋液都要充分搅拌，使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。...
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薄荷烤鸡腿的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 113次围观

　　这个薄荷烤鸡腿的蛋白质的含量颇多，是属于高蛋白低脂肪的食品。这道菜用新鲜薄荷和便利的香料简单腌渍，鸡腿肉烤出带有薄荷清香，吃的时候加点柠檬汁，最适合夏天的料理。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。　　薄荷烤鸡腿的做法图解: 1、将腿肉的筋切断，烤的时候才不会卷起来。　　...
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天然酵种方便面葱香蛋糕

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 120次围观

　　天然酵种蛋糕网上不是巧克力就是香蕉，今天突发奇想用方便面做一咸味酵种蛋糕，解决酵种的同时，顺带把这方便面干掉。依旧是参考了酵种可可蛋糕的做法，只不过把甜味变成咸味，去掉可可咖啡换上方便面和葱而已。一时间没准备那么多料，就简简单单方便面加葱，来个普通寻常版。　　烘烤之后的蛋糕表面，弯弯曲曲地显露的方便面的曲线，看起来很是有趣。掰开来，疏松的孔洞，松软的口感，而方便面却隐没难辨。　　用料：天然酵种60克，牛奶60克，中...
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满记杨枝甘露的做法

2023.09.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 94次围观

　　杨枝甘露也可以称为芒果柚子西米露，因为最重要的三种食材分别就是芒果、西柚和西米制作而成的，做满记杨枝甘露的时候要不这搅拌防止粘锅，而且西米要煮的晶莹透亮，爽滑Q弹才好吃，下面把制作技巧分享给大家。　　杨枝甘露是一种热卖的经典港式甜品，酸甜，浓郁，清凉，爽滑，可以带给品尝者无限的甜蜜滋味。杨枝甘露也可以称为芒果柚子西米露，因为最重要的三种食材分别就是芒果、西柚和西米.另外分别是椰浆和淡奶油，用到这些材料做出的杨枝甘露，口感纯正，香浓甜蜜。...