西餐食谱第3页

我爱下厨房西餐美食栏目分享各种西餐美食的做法讲解，教你如何做出好吃西餐美食来。是目前所在西餐菜单中最全的一部西餐图文菜谱大全。

西餐食谱

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Egg Benedict

2023.09.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 117次围观

　　班尼迪克蛋英文名：Egg Benedict 是英雄最经典的早餐，下面我们把班尼迪克蛋Egg Benedict的制作方法给大家分享一下，从面包的制片，水分蛋的做法，菜式的摆放都做了详细图解。　　班尼迪克蛋最初起源可能是在欧洲，十九世纪中叶的一本英国食谱里，是十九世纪末问世于美国，其模式不外乎：某一位姓氏是班尼迪克( Benedict )的旅客，投宿某家旅馆，某日早上请掌柜制作特别的早餐，于是该旅馆的某位主厨就临时弄出一些新的食材组合，让旅...
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让日本人为之疯狂的甜点“九龙球”

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 99次围观

　　这个让日本人为之疯狂的甜点九龙球，超容易的制作过程保证一学就可以天天透心凉! 　　一不小心就会忍不住吞下很多粒! 这道九龙球甜点因为拥有晶莹剔透的外观和香甜爽口的口味，使得它非常受人欢迎。尤其炎热的夏天，一定要吃这样的甜点才觉得凉爽。但是你知道吗?其实九龙球的制作方法非常简单，只要准备好材料，制作起来是很快的。　　让日本人为之疯狂的甜点九龙球做法： 1、将白砂糖、柠檬汁、洋菜放进水中，煮沸1分，溶解而轻轻拌匀，中火加...
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咖喱牛肉的做法教

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 104次围观

　　今天为大家讲解咖喱牛肉的简单做法，这道菜主要原料是牛肉和咖喱酱。制作方法简单易上手，下面看咖喱牛肉的详细制作流程。友情提示：咖喱酱由于储存的原因有些许的潮气，不添加酒品会翻碱味，吃起来会误认为是霉味儿。最好加上料酒。　　咖喱牛肉的做法教程：　　 1、姜和大蒜分别切片。　　 2、牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中，加姜片，汆烫10分钟，以去除血水，然后捞出沥干水分备用。　　...
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全麦核桃太阳花欧包的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 88次围观

　　太阳花相信很多人都喜欢吃，但你有没吃过太阳花开关的全麦欧包呢?这次面包的制作仍旧采用我刚学会的【波兰酵种】的做法，与吐司使用的酵种不同，这次用了王后的【T150全麦粉】做的酵头，全麦粉当中含有均匀细小的麸质，保留了小麦的胚芽精华，这样通过少量酵母的长时间发酵，可以将全麦粉当中的天然味道充分地激发出来，这样做出的面包麦香浓郁，更具风味。主面团的面粉使用的是王后的【石磨有机面粉】。除了原料获得了国家权威机构的认证之外，最引人注目的是采用了石磨的工艺。这让我回想起...
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咖哩猪肉乌龙面的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 95次围观

　　咖哩猪肉乌龙面是一款简单又方便的面条料理，制作时加入了一些肉丝，咖喱的味道融入面条中相当美味的。　　咖哩猪肉乌龙面的做法： 1、猪肉片用玉米粉、酱油膏腌约30分钟，洋葱跟红萝卜切丝，小白菜切片，玉米笋跟火锅料切成条状。　　 2、热锅将洋葱丝爆香后，加入猪肉片翻炒至变色。　　 3、再加入咖哩块、水、小白菜、红萝卜丝、金针菇、玉米笋和火锅料一起煮。　　 4、将乌龙面放入锅内，一起闷...
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韩式炒年糕的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 95次围观

　　今天为大家讲解一道韩国特色小吃韩式辣炒年糕的做法，这个做法不是很正宗，因为小编稍修改了一点点，这样可以方便大家更加容易上手，并且制作来的色泽也更加漂亮。下面看详细教程。　　韩式炒年糕的做法教程：　　 1、洋葱、t萝卜、白菜切z，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香。洋葱、t萝卜稍微爆香一下就好(e炒到熟唷)接著倒入m量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份s20小l)...
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玫瑰苹果派的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 89次围观

　　玫瑰苹果派是以玫瑰为花形，以苹果为派料做成的西式美味。做好的苹果派派皮酥脆，派馅香浓嫩滑，苹果片酸酸甜甜，丰富而有层级的口感，绝对是一种很豪华的味觉体验。在国外，派的地位并不输于蛋糕和面包，一分漂亮又好吃的苹果派足以撑起一顿有声有色的美食享受。　　玫瑰苹果派的做法图文教程：　　 1、面粉筛入盆内，放入软化的黄油丁，用手将其搓成屑状。　　 2、放入白糖搓匀，再倒入蛋液。　　 3、...
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自制星巴客的巧克力棉花糖脆饼

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 109次围观

　　每回在星巴客除了点杯咖啡外，总会搭配些小点心，其中摆常在桌上巧克力棉花饼干肉桂也喜欢。巧克力与棉花糖是不错的组合，做法很简单，利用巧克力碎片、花生米脆脆的特性，无论香气、口感，做出的饼干十分香脆，直接吃、弄碎吃、泡牛奶各种创意吃法都很适合，　　巧克力棉花糖脆饼的做法: 1.将蛋、糖与油混放一起，用打蛋器搅拌到黏稠状。　　　　 2.巧克力与与花...
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新奥尔良烤鸡的做法教

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 100次围观

　　看到肯德鸡里面的新奥尔良烤翅卖的相当不错。小编就在家中自己做了一个新奥尔良烤鸡，感觉味道还是很棒的，今天就分享给大家。教你如何在家中自己动手做一道美味的新奥尔良烤鸡，看下文教程。　　新奥尔良烤鸡的做法教程：　　 1、鸡半只，收拾干净，抹干水份; 　　 2、新奥尔良烤鸡翅调料一包; 　　 3、把鸡翅调料在鸡上抹匀，并按摩几分钟，然后放入冰箱过一夜，至少也腌两个小时以上;...
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辫子小土司的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 101次围观

　　要想做出好吃的辫子小土司的关键在于发酵面团和烤制的温度时间，只要按下面的图文详解做法一步一步来，相信大家都能做出好吃的辫子小土司，并且这里采用了面包机和烤箱来制作，所以也就省事了很多，虽然在做法上不是那么简单，但是当你从烤箱中拿出自己亲手做的土司时，一定会有一股满足感油然而生，废话不多说，赶紧试着做一下吧。　　辫子小土司的做法教程：　　 1、称量好所有原料，把除黄油外的原料按先液体后粉内的顺序倒入面包桶里，最后放酵母...
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黑椒柠汁煎鸡扒的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 108次围观

　　黑椒柠汁煎鸡扒的组佛啊非常的简单，香酥脆嫩的鸡肉搭配浓郁的黑胡椒酱非常的好吃，而且鸡肉具有强身健体、提高免疫力、补肾精、促进智力发育的功效。是非常营养健康的美食哦! 　　黑椒柠汁煎鸡扒的做法：食材：　　鸡腿2个，柠檬1个，红椒1个，红葱头2个，蒜2瓣，苦苣、胡萝卜、西兰花各适量　　调料：　　橄榄油适量，黑胡椒碎适量，盐少许，果醋适量　　做法：...
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酸奶油红丝绒玫瑰蛋糕的做法

2023.09.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 103次围观

　　 3朋14是白色情人节，今天做一款浪漫又好吃的红丝绒蛋糕庆祝下，在此祝大家节日快乐。　　烘焙当中有几款特别美艳的比如这款【红丝绒蛋糕】，可是轻易不敢尝试的品种，因为做的颜值不够分就是失败的。看过不少做法，有用红曲粉、红色素、可可粉、红菜头(甜菜)汁。大家为了做出那一抹漂亮的红色可以说是煞费苦心。而我却是得来全不费工夫。　　　　话说【红丝绒蛋糕...