香橙鸡翅的做法

　　 小朋友们大都特别喜欢酸甜口味的食品，如果吃饭的时候有一盘酸甜菜孩子的胃口都会好很多了。下面向大家推荐的香橙鸡翅就是一道适合小朋友的漂亮美味菜。这道菜用香橙皮烹制鸡翅再用蜜蜂和醋调味儿，做好的鸡翅吃着肉质细嫩还有股清新的香橙味儿，好吃又开胃。如此好吃的香橙鸡翅如何做呢?一起来看的详细教程。

　　 香橙鸡翅的做法教程：

　　 1、将橙子洗净，用盐在橙子皮表面搓一下。然后将橙子皮削下来，去除白膜。

　　 2、将橙子皮切成丝。将橙肉切成小块备用。

　　 3、鸡翅洗净，焯水后备用。

　　 4、炒锅烧热倒入适量的油，将橙皮丝倒入翻炒几下，然后放入焯过水的鸡翅继续翻炒。

　　 5、加入适量的生抽、醋、蜂蜜搅匀，再加适量的水大火烧开后转中火焖。

　　 6、焖至汤汁快收干时倒入橙子果肉，略炒两下即可出锅。

　　 成品图：

　　 香橙鸡翅的做法小技巧：

　　 1、用香橙来入菜，去腥味的同时还可以增加酸甜的口味，很开胃。

　　 2、橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味。

　　 3、橙子肉炒制的时间不宜过长，这样果肉的香甜味才会保留。

　　 4、用生抽来调味，所以不用加盐了。

　　 以上就是香橙鸡翅的全部做法过程，可以说是非常的简单了。橙子含丰富的维生素，常吃有助于预防感冒。在家做这道色香味俱佳的香橙鸡翅，孩子们看了就喜欢不仅胃口好吃饭也更香了。对女性朋友来说也是一道很好的美容菜哦。喜欢的朋友们，赶快动手一做吧。