2023年7月第117页

家常菜

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豉香龙利鱼的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。而且龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，用它来做豉香龙利鱼再好不过了，鱼肉的鲜香搭配浓浓的豆鼓香味，可口下饭，而且营养丰富哦! 　　豉香龙利鱼的做法：　　 1、龙利鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，沥干水分。　　 2、双侧斜打浅花刀，用少许盐和料酒抹匀，腌制十五分钟。　　 3、小葱切段、生姜和乾t辣椒切...
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绍兴牛肉炒黄瓜片的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 393次围观

　　带有绍兴酒香的牛肉片和炒香的黄瓜片一起吃，超级下饭又对味，快速15分钟就可以上桌，今天把绍兴牛肉炒黄瓜片失败方法分享给大家。用来当成便当菜也是相当不错的选择。　　食材明细：　　牛肉片400g、小黄瓜1根、花生米适量　　调味料　　酱油膏2大匙、番茄酱1匙半，柠檬汁1匙半，绍兴酒1大匙　　腌渍料　　绍兴酒3大匙，蒜末1大匙，香油一匙...
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紫包菜烧卤豆腐的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 336次围观

　　卤豆腐是将豆腐切成块之后放入卤水中煮制上色入味而成的一种美味食材，这种豆腐相对于一般的豆腐而言，吃起来更加的有味。　　紫包菜烧卤豆腐是将卤豆腐搭配着紫包菜一起炒制而成的，清新的紫包菜为原本就非常有味的卤豆腐增添了些许清新，吃起来更是风味十足。　　紫包菜烧卤豆腐的做法教程：　　 1、豆腐和包菜切块，辣椒切丝。　　 2、烧油先放进卤豆腐炒片刻，放点盐炒匀。　　...
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腐乳红烧肉的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　腐乳红烧肉是红烧肉一种色香味俱全的菜肴，首先说外观，加了腐乳的红烧肉看起来是红润诱人的，红红的颜色闪着红烧肉的油脂看起来红光闪闪亮泽，惹人喜爱。再说味道，这里又加入各种香料和腐乳一起制作红烧肉，这样做出来的红烧肉吃起来咸鲜有味，不腻口，香气扑鼻，很是诱人食欲。　　腐乳红烧肉的做法教程：　　 1、先把肉洗净淖水一下。　　 2、锅里6成热油，炒香蒜头、香叶、八角、茴香、干辣椒。　　...
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辣炒千叶豆腐的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 428次围观

　　今天就用千叶豆腐为主料来搭配上刚上市的青蒜炒着吃，加入香辣的豆瓣酱翻炒，多孔的千页豆腐饱饱地吸满了香辣汁，软嫩中又带着Q弹的独特口感，吃起来有肉肉的口感，但是却更健康，素菜也能吃出肉滋味，好吃还便宜。　　辣炒千叶豆腐的做法： 1、提前准备好所需的原材料; 　　　　 2、烧热锅，放入适量的油，下入蒜片煸炒; 　　 3、爆出香味后加入豆瓣酱翻炒; 　　...
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葱烧煨面的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　第一次吃到葱烧煨面是在朋友家，从朋友奶奶手中接过面时眉头稍稍皱了一下，心底想着整碗面都糊了怎么吃啊? 　　朋友奶奶笑着说：等等先喝汤，喝了汤你就会爱上这碗面了。半信半疑地照着做，就这样爱上这种单纯滋味。　　因为蔬食的关系，把开阳改成香菇蒂头，把鸡汤改成蔬菜高汤，一样不失风味。看起来不起眼的一碗面，面条吸满蔬菜高汤精华甜美，煎的焦黄软烂的葱段里有着干煸香菇蒂头的浓郁香气，这是种平凡却美妙的滋味。　...
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活力猪柳蛋堡的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　学会了自制活力猪柳蛋堡早餐也变的很简单，起来就可以把肉饼鸡蛋放在锅里煎上，特别简单，不到10分钟就制作好了。然后刷牙洗脸，完全不会耽误时间。　　关键不是快餐店里的，全部自己手工制作，健康又美味，小孩子肯定很喜欢。早上吃上亲手制作的早餐，一天活力充沛。面包很松软，肉饼鲜甜多汁，鸡蛋嫩滑再搭配酱汁和蔬菜，真的是有营养好吃的早餐，关键特别省事。　　活力猪柳蛋堡原料：英式玛芬包 1个、西红柿 1片、荷兰酱 1大匙、鸡蛋...
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剩饭核桃米浆的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　吃不完的白饭不用担心浪费了，只南非加上一些坚果及花生，然后用调理机或者豆浆机就能打出简单美味米浆来，打好后加点白糖调味即可。　　食材明细：剩白米饭60g、核桃30g、燕麦10g、花生40g、水400ml、糖30g 　　剩饭核桃米浆的做法： 1、提前将所有材料准备好，如果核桃及花生是生的，使用烤箱或气炸锅烤熟。　　　　 2...
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花生豆浆的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 309次围观

　　这个花生豆浆的做法简单，营养丰富。花生豆浆的好处有很多，对人体很有好处，这也是汉族传统的早餐之一。花生豆浆是用花生，黄豆装入豆浆机，在将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。如果搭配蛋糕或油条等等，味道一定很棒。　　花生豆浆的做法图解： 1、将已泡发的花生米淘洗一下，待用。　　 2、将已泡发的黄豆淘洗一下，搁入豆浆机中。　　...
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番茄炒鸡蛋的家常做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　番茄炒鸡蛋的家常做法中我个人认为加入调料中番茄沙司，白砂糖和米醋的比例以2：1：1口感最好吃，打鸡蛋时加入一点清水与蛋液一起搅拌炒出来的鸡蛋口感会更嫩滑。　　新生开学了这是我家小孩子说要做一道美食，而选择了她最喜欢的番茄炒鸡蛋。昨天，终于成功完成了她人生中的第一道菜，在炒番茄时加点糖，加点醋，然后再加点番茄沙司，这样做出来的番茄炒鸡蛋啊，蛋香浓郁，蛋味十足，成品带有淡淡的酸但又非常的鲜甜，还有那汁儿啊，香浓细滑，白饭都可以拌上两碗，索绕...
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柚香盐麴烤鲑鱼的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 339次围观

　　盐麴搭配肉类或海鲜来吃都是十分美味的，今天给大家分享柚香盐麴烤鲑鱼的制作方法，它淡雅的盐香气，加上葡萄柚汁调味，让鲜嫩多汁的烤鲑鱼，鲜味十足。　　柚香盐麴烤鲑鱼的做法图解：　　 1、将盐麴均匀的涂抹在鲑鱼排上, 并铺上姜片. 用保鲜膜覆盖在鲑鱼表面, 放置于冰箱, 腌隔夜入味。　　　　 2、腌至隔夜后, 将鲑鱼取出, 并把...
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培根炒菜豆的做法

2023.07.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 305次围观

　　一般常见的菜豆是脆绿色，菜豆清炒的脆甜就很好吃，如果加上培根来炒，烟熏肉香，让菜豆更添美味，今天就把培根炒菜豆制作方法分享给大家。　　培根炒菜豆的做法： 1、菜豆用手剥成段状，培根切小段，蒜头切末　　 2、准备一锅滚水，入少许油及盐，将菜豆倒入川烫至8~9分熟，捞起备用　　 3、锅中倒入一小匙油媒介，将培根煎出油成金黄(若为不沾平底锅，可不放油)培根可煎成个人喜好的酥脆度再盛出备用。...