2023年7月第180页

西餐食谱

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老式全麦面包的做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　老式全麦面包的做法也开始被众多的消费者追捧，寻找的味道。这款老式全麦面包，眼前一亮，成品出炉柔软拉丝，面包种类层出不穷，非常之多，老式全麦面包并没有被淘汰，反成许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福，众多的面食企业也始终坚持老式面包的老式风味以满足消费者需求，自己尝试寻找老式全麦面包的味道。　　老式全麦面包的做法: 1、将中种面团的所有材料揉均匀，盖保鲜膜发酵　　 2、3、中种面团可室温发酵也可冷藏发酵24小时，发酵...
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芥末冰激凌的做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　芥末冰激凌是一道用芥末来调味做成的惹味冰品，是在日本很流行的一款冰激凌。味道辛辣刺激，充满着魔鬼般新鲜的滋味。对炎热的夏季来说，来一个芥末冰激凌不但味道非常的特别，还能让人体会冰火两重天的感觉。　　芥末冰激凌的做法教程：　　 1、将鸡蛋打散在碗里，放糖和适量的蜂蜜，搅拌均匀。　　 2、把搅好的蛋液倒入平底锅中，同时加入牛奶。　　 3、小火加热到80度。要不时搅拌。(超过80度，...
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黑胡椒煎鲳鱼的做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 318次围观

　　黑胡椒煎鲳鱼是一道吃起来风味十足的美味美食，煎至金黄的鲳鱼吃起来酥脆美味，并且还带着胡椒粉的鲜咸和独特的风味，这也算是伪版的铁板烧菜肴，因为这里是将鲳鱼放在平底锅上快速煎制后而成的，跟我们平时吃的铁板烧的做法差不多，不过用平底锅代替铁板，这样会更容易操作。　　黑胡椒煎鲳鱼的做法教程：　　 1、小鲳鱼洗净去除腮及内脏。　　 2、将盐均匀地撒在小鲳鱼的两面，再加入白醋及料酒搓匀，腌制10分钟。...
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芒果沙拉的家常做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 355次围观

　　芒果沙拉的家常做法所用食材有芒果，灯笼椒和香菜，是一道色泽亮丽，吃着口感爽脆味道香甜的营养美味。即可以用来做餐前开胃小菜，也可以上桌做肥甘厚味之中最清新怡人的养胃去腻菜。如果想要芒果沙拉更有特色我爱下厨房建议在做的时候最好选用青的苹果芒，这样不仅吃着更爽脆，而且颜色也更漂亮诱人。　　芒果沙拉的做法教程：　　 1.芒果削皮切成小条，用盐水浸泡10分钟。　　 2.同时把青、红灯笼椒和香菜分别放在稀释的...
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烫面戚风蛋糕的简单做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　今天这款烫面戚风蛋糕做法是朋友传给我的配方，和一般戚风的作法略有不同，是先把油加热后才加面粉即可，制作非常简单，蛋糕成品非常的松软绵密细致，颇受好评，希望大家会喜欢。　　烫面戚风蛋糕的简单做法： 1、先把食材量好，面粉过筛;分开蛋黄与蛋白(参考鸡蛋只取蛋黄不要蛋清的方法);蛋白放冰箱冷藏保持低温，蛋黄及牛奶要回复到常温状态再使用。沙拉油在锅中以中小火加热，至油纹出现时熄火，倒入面粉及糖，用打蛋器快速搅拌。　　...
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燕麦红糖饼干的做法图解

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 323次围观

　　在家做这个燕麦红糖饼干的时候鸡蛋液一定要在油糖温度凉到不烫手在放入，鸡蛋烫熟口感就不好吃了，而且燕麦片的数量不能太少，这样做出来的燕麦红糖饼干脆脆的，非常好吃。　　这个燕麦红糖饼干太能消耗黄油，红糖和燕麦片了。但重点是：它比较好做，而且好吃，味道香喷喷香的，新手也非常容易上手。　　燕麦红糖饼干的做法图解：　　 1、所有材料：无盐黄油150g，红糖110g，鸡蛋1个，小苏打2g，普通面粉160g，...
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大理石轻乳酪蛋糕怎么做

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 318次围观

　　大理石轻乳酪蛋糕是一种自制的非常美味却又不腻人口的蛋糕，它是用酸奶自制的奶酪做成的蛋糕，淡淡的奶酪味道也不会给人很甜腻的感觉，口感非常绵软，因为面粉的用量少，所以蛋糕体很轻盈细腻，入口即化;最主要的是热量很低，吃着没有负担啊。　　大理石轻乳酪蛋糕的做法教程：　　 1.备好所需材料。　　 2.奶酪加入玉米油混合，用电吹风秒吹一下，奶酪就会溶化很容易和油搅拌均匀了。　　 3.加入牛...
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寿司三明治的做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　这是一款不用卷帘也可以吃到好吃的寿司，又有三明治的特色，非常经典的创意之作。　　寿司三明治的做法： 1、饭烧好，趁热加入少许白醋，盐和糖，拌匀。待完全冷却，我用了个方形慕丝圈，放在干净的砧板上，把饭放进去，压成均匀厚薄的一层。　　 2、均匀铺上一层三文鱼肉，压实。　　 3、再铺上一层饭，压实。铺上荷兰豆丝，压实。　　 4、最后，再铺上一层饭，压实。脱模。如何?好看吧?这样...
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菠萝炒饭怎么做

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 327次围观

　　友情提示：　　菠萝炒饭一般人都适合。更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。　　鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。　　菠萝炒饭的做法教程：　　 1：把胡萝卜黄瓜菠萝切成小丁。　　 2：把鸡蛋打在米饭中，加入盐搅打均匀，至米饭成粒状。　　 3：锅中加入适...
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迷你云吞蛋奶饼的做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　奶饼是西方很受欢迎的一种美味点心，经常会被大家当做是聚会里的食物来用，经常是将鸡蛋液加上各种蔬菜制成的，今天这道迷你云吞蛋奶饼在奶饼上做了一些小改动，它是将鸡蛋液加上蔬菜拌匀后放入云吞皮烤制而成，做好的迷你云吞蛋奶饼外面是一层酥脆的云吞皮，里面是奶香浓郁还带着蔬菜清香的嫩滑鸡蛋，非常的美味。　　迷你云吞蛋奶饼的做法教程：　　 1、准备材料。　　 2、鸡蛋打散在碗里，加入牛奶搅拌均匀。...
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橙粒爽凉粉的做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 369次围观

　　橙粒爽凉粉主要取材于橙粒爽还有白凉粉，白凉粉是夏季经常食用的一道美食，它吃起来冰爽可口，可以一扫炎热夏季的阴霾，橙粒含有丰富的维生素c，有着美白养颜，去除黑色素的作用，所以这道美食是夏季很好的一道美味哦。　　橙粒爽凉粉的做法教程: 　　 1、在保鲜盒中，倒入25克白凉粉，加入适量的凉开水、搅拌稀释。　　 2、加入8勺白糖、倒入一壶刚烧开的开水，边倒边搅拌，晾凉、放入冰箱中冰镇凝固。...
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坚果全麦面包的做法

2023.07.09 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　这款坚果全麦面包低油健康吃到嘴晨香喷喷的，在家每次揉面时，总忍不住放很多很多干果，做出来味道超级香，超好吃，制作时坚果可以不提前烤香，但是烤时候要注意火候，不能烤糊了。　　坚果全麦包的做法： 1、把所有材料准备好。　　　　 2、后油法，把面团揉至扩展阶段后，加入所有配料，揉均滚圆。　　 3、放进大盆里，盖上保鲜膜，安静地进行基本发酵，直至发至2.5倍大左右，用手指沾点面粉插进...