2023年7月第201页

西餐食谱

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匈牙利烩牛肉的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 368次围观

　　匈牙利烩牛肉的家常做法很简单，只要将所以配料备好，再与匈牙利红椒粉和葛缕子等调料一起焖煮即可。这菜的特点，是大量使用葛缕子(Caraway Seeds)和红辣椒粉(Paprika)。与中餐中的大杂烩做法差不多，唯一的不同在于选用了正宗风味的地方用料。　　匈牙利烩牛肉的做法教程: 　　 1.牛肉，切块;洋葱切碎;大蒜擦成蓉;番茄去皮切碎;土豆，去皮切小块;胡萝卜和青椒切块。　　 2.牛肉煎10分钟，至...
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鲟鱼吉士汉堡包的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 348次围观

　　汉堡是麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品，可是多油被国内称为最垃圾的食品，今天我们给大家介绍一款少油的鲟鱼吉士汉堡包，让你吃的健康，吃的放心。　　鲟鱼吉士汉堡包中肉类用少油、健康的鱼代替;多加入有益又补钙的蔬菜和奶酪，而含糖分较高的酱汁我们可以弃用;少喝汽水可乐，矿泉水或者鲜榨果汁更好; 炸薯条换成新鲜水果，这样就能将垃圾洋快餐改造成为健康安全的速食，在提高我们的生活效率同时也能为我们的生活提供正能量。　　【火腿鸡...
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奶酪培根贝果的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 353次围观

　　天气渐暖，又做了可以快速做面包的好时候了，晚上开工揉面第二天早上就会有新鲜出炉的面包当早餐，今天这款奶酪培根贝果制作时要把贝果面团放在油纸上是为了拿取方便，才易变形，注意煮贝果的时间不要长，每面大约30秒即可。　　通常吃贝果我们会横切之后夹果酱，涂奶酪或是煎个蛋加蔬菜火腿做成咸香版三明治，而这款奶酪培根贝果可以省去后面复杂的步骤，空口吃就很棒，更适合早上时间紧张的上班族，培根，黑椒，奶酪细密地分布在面团中，经过揉面，发酵，烘烤香味早已与...
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神奇魔法香蕉冰淇淋的做法图解

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 359次围观

　　今天这道香蕉冰淇淋无糖，无乳制品，免冰淇淋机，非常神奇吧，绝对天然健康。制作时我们加入了核桃和腰果，简单及超级快速便可完成的一道健康无负担的甜品。下面把制作方法分享给大家。神奇魔法香蕉冰淇淋的做法图解： 1、把香蕉皮剥落，切片。将香蕉片放入保鲜袋子里。放入冰箱里冷冻一夜。　　　　 2 、取出冷冻一夜后的香蕉片，放入食物调理机里搅拌至细致的程度，大约2-5分钟。加入...
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红糖红枣全麦包的做

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 335次围观

　　今天这款红糖红枣全麦包配方中加入了牛奶和清水来揉面，至于用牛奶还是清水，可以随个人的口味来选择。第一次使用面包发酵篮，二发之后，将面团倒出来，就会呈现自然的篮筐印迹，真是漂亮极了!虽然不是真正的欧包，但是小模样及口感还是有一拼的。学习的过程还很长，待我一点点来尝试。　　红糖红枣全麦包的做法： 1、全部材料准备好; 　　 2、红糖和牛奶、清水入厨师机桶内，先将红糖溶化; 　　　　...
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鲔鱼泡菜锅的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　冷冷的天气，吃上热热又微辣的鲔鱼泡菜锅，让你整个身心都暖了起来，这个泡菜锅做法简单，30分钟就可以顺利完成。　　鲔鱼泡菜锅的做法教程：　　 1、洋葱和马铃薯切块、豆腐切片、葱白切段、葱绿切花备用。　　　　 2、马铃薯先清洗数次后，浸泡一下再捞起沥干、鲔鱼罐头沥干汤汁备用。　　 3...
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清蒸秋葵的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 379次围观

　　秋葵是一款营养价值很高的食材，清蒸秋葵是营养流失最少的一种做法，翠绿欲滴的秋葵配上黄灿灿的炸蒜末，淋上熟油生抽，又是一道讨人喜欢的快手小菜。现在把最简单的清蒸秋葵制作方法分享给大家。　　清蒸秋葵的做法： 1、先把秋葵冲洗干净。　　 2、把蒂切掉，中间剖开，如果尖端那里有不好的颜色可以切掉。　　 3、切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水，大火蒸6分钟。如果量多或者个头大，蒸的时间要适当延长。...
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泡椒卤笋的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　杭州人的春天是从笋开始的，今天推荐一款经典的春日爆款杭帮菜泡椒卤笋，这是杭州人又开发出新的吃法，一不小心就成为爆款新菜，因为它即适合当凉菜也适合当零食享用。　　用料：春笋(雷笋两颗)、盐、生姜、生抽、泡椒和泡椒水　　　　泡椒卤笋做法： 1、雷笋手剥去笋壳洗净，用刀把雷笋划成细条。　　...
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卤黄牛腱子的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 363次围观

　　香味撩人暄烂劲道的卤黄牛腱子制作时要少放酱油，最好不加，不然肉会变黑，可加一些橘皮一可增香二可颜色好看。牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳。以黄牛腱子卤制做成凉菜，色泽明亮、香味撩人、酥烂劲道、无汤不腻、便于携带、备受喜爱。　　食材：黄牛前腿腱子900克　　腌渍调料：十三香、盐、料酒　　煮制调料：八角花椒丁香桂皮香叶盐冰糖姜葱陈皮料酒适量。　　特别说明：做...
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香蕉芒果冰激淋的做法

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　　夏天的到来，冰淇淋成为了各位MM的最爱。有些美女朋友就会一边吃着冰激凌，一边担心这发胖的这件事。香蕉是大家所熟知的减肥水果，所以介绍的这款香蕉芒果冰淇淋会让你这个夏天吃到美味的同时还能保持窈窕的身材哦。　　香蕉芒果冰激淋的做法教程：　　 1.熟透的香蕉去皮切块，冷冻24小时以上。　　 2.芒果取肉，切块冷冻24小时以上。　　 3.机器接通电源，打开侧面的开关，轮流放入水果，用柱...
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干烧乌鱼子的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　干烧乌鱼子吃后齿颊留香，很深食友们喜欢，其实这道菜在家做也相当简单，只是需要注意要先乌鱼子的薄膜用手撕除这样做出来的菜才不腥，口感更加好吃。　　干烧乌鱼子的做法： 1、先将乌鱼子的薄膜用手撕除。　　 2、找一个适当大小的盘子，放入乌鱼子，倒入些许米酒浸泡。　　 3、锅子烧热，放入乌鱼子干煎(不用放油)，直至外表面出现炙烧感即可。　　 4、乌鱼子切片，蒜苗切片摆盘即可。...
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辣味椒盐杏鲍菇的做法

2023.07.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 349次围观

　　杏鲍菇口感也非常Q弹，有素鲍鱼之称。今天我们用爆香料拌炒调味的方式给大家做一款辣味椒盐杏鲍菇，非常好吃下饭! 　　辣味椒盐杏鲍菇的做法： 1、备料:将杏鲍菇切块状(参考杏鲍菇的切法图解)，葱、辣椒、蒜切细末备用。　　　　 2、加入少许油与葱、辣椒、蒜末同步放入锅中，中火爆香。　　　　 3、拌炒待释出香气。　　　　...