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家常菜

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酱卤猪肝的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 328次围观

　　酱卤猪肝好吃家常做法，就是整块猪肝泡在卤汁里浸泡入味。酱卤猪肝加的浓油赤酱，酱香之中透出的是甜甜的。酱卤猪肝味道和比起传统卤制法，更快手一些，色泽也更好看。能切薄，口感一定会更好的。　　酱卤猪肝的做法图解: 　　 1、材料：猪肝200G，八角，花椒等香料若干，姜，蒜头和青蒜适量。调料：料酒3汤匙，生抽1汤匙，老抽2汤匙，醋半汤匙，糖5茶匙。　　 2、猪肝浸泡半天至发白。(猪肝里的毒素较多，所以要多浸...
家常菜

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老黄瓜鸡蛋软饼的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　老黄瓜鸡蛋软饼的做法非常的简单，而且香软爽口，让人扣过以后久久难以我忘怀，是一道非常营养又美味的食物，而且既可以但做早晨，也可以在午后当甜品都非常的好哦！　　老黄瓜鸡蛋软饼的做法：　　 1、准备好材料。　　 2、老黄瓜去皮擦丝、胡萝卜擦丝放在大腕中。　　 3、打入鸡蛋。　　　　 4、...
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香韭腊猪耳的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　在家做这个香韭腊猪耳的时候要提前把猪耳朵给煮熟，因为腊肉煮起来比较费事儿，而且要注意腊肉比较咸，所以炒菜时可以无需放盐了，感觉淡的朋友少加一点盐即可。　　香韭腊猪耳的做法： 1、熟腊猪耳切丝备用。　　　　 2、热油下姜蒜末炒香。　　 3、下入腊猪耳。　　　　 4、加入盐。　　 5、加入韭菜段。　...
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果味穿心莲的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 354次围观

　　果味穿心莲的做法非常的简单，口味香甜可口非常的开胃，提神是一道不错的美食，而且在这炎炎的夏季，及可以当凉菜也可以唱零食，没有一点负担，真是棒极了！　　果味穿心莲的做法：　　 1、准备食材穿心莲。　　 2、火龙果、西瓜。　　 3、穿心莲去老茎，掐成小段，洗净。　　　　 4、沸水中放一滴...
家常菜

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红烧猪肉面的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 372次围观

　　在家做红烧猪肉面的时候最好先把猪肉腌制一下，这样更加入味，而且这个面主要靠汤汁调味，所以肉汤不能烧干，一次汤煮多了，第二次继续下面吃一样很美味的哟。　　红烧猪肉面的做法： 1、姜洗净，切成片，其中一半切成姜末，另一半姜片备用;大蒜压碎去皮切成末，朝天椒洗净，切成小段，小葱洗净，葱白葱青分开，所有葱白成末，一般葱青切成末，一般打成葱结。备用　　 2、在把猪肉洗净后切成5厘米乘3里面左右的长方块，放入碗中，依次倒入黄酒、...
家常菜

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蒜香四角豆的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　说起蒜香四角豆道菜做的人不是很多，主是要因为四角豆稀少，所以就显得特别好吃，而且制作时不需要多少调味料，只需热锅、蒜头，切断翻炒即可，绝对下饭菜。　　蒜香四角豆做法： 1、四角豆从两头择去边筋，蔬菜等洗净沥水。　　　　 2、四角豆斜切成段、红椒切片、蒜拍扁切末。　　 3、热锅倒油、油温后倒入蒜末，炒...
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胡萝卜苦瓜汁的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 402次围观

　　在这炎炎的夏季，天气过于闷热，让我们身心俱疲，来点胡萝卜苦瓜汁，让我们在这炎热的夏季排排毒，养养颜，而且胡萝卜苦瓜汁并没有想象中的那么的苦，口感还不错，我们家的小孩都很喜欢哦！　　胡萝卜苦瓜汁的做法：　　 1、材料胡萝卜1根苦瓜1/3个　　 2、把胡萝卜和苦瓜洗净切块。　　　　 3、把胡萝卜和苦瓜放入...
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酱萝卜丝的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 330次围观

　　在家做酱萝卜丝的时候萝卜用盐腌制一下，这时会有很多水，一定要把萝卜的水给挤干才更加方便操作，下面把这个酱萝卜丝制作流程分享给大家。　　酱萝卜丝的做法： 1、准备好原料，如果不喜欢仔姜的可以不要。　　 2、白萝卜洗净，用厨房纸擦干水分，切成均匀的薄片。　　 3、用左手轻轻按到萝卜片，一次紧挨，开始切丝。　　 4、全部切完。　　 5、仔姜洗净切丝、红椒切小圈...
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番茄金针菇肥牛汤锅的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 371次围观

　　天气了吃汤锅暖暖和特别舒服，今天这道番茄金针菇肥牛汤开胃超下饭，制作时用品质较好的番茄煮成汁，然后倒入肥牛，金针菇跟肥牛最百搭，放上一小把儿，牛肉鲜嫩入口即化，浓郁的汤汁泡饭吃特别美味。　　番茄金针菇肥牛汤锅的做法： 1、番茄洗净切丁，金针菇去蒂洗净，肥牛室温解冻，蒜切末; 　　　　 2、炒锅放油，冷油下蒜末，小火煸香，倒入番茄丁转大火，放盐和...
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葱油拌面的酱油汁怎么调

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　这是上海人的家常葱油拌面，食材非常简约，融合在一起的浓油赤酱，让简单平凡的拌面有了不平凡的美味。做好的葱油酱，常备冷藏着..随时想吃都非常方便使用，只要煮个面拌个葱油酱就可以快速完成一碗香喷喷的面喽! 　　葱油拌面的酱油汁调配方法： 1、《备齐所有食材》葱洗净，彻底沥干水再风干后切小段状，葱白葱绿分开备用。(葱务必要干燥再使用，以免入锅后产生油爆。) 　　　　 2、油入锅~冷油状态先下葱白部分小火慢...
家常菜

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照烧鸡腿蛋黄粽子

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 427次围观

　　照烧鸡腿蛋黄粽是端午节粽子季不可错过的美味咸粽子，制作时先把粽叶煮软，还要把鸡腿肉腌制20分钟，这样粽子的味道会更加好吃，煮粽子是很费时间的，所以一定要有耐心。　　材料：糯米约1500克、鸡腿4只、蛋黄24个、照烧汁适量、粽叶适量、马蔺或线绳料酒一勺、胡椒粉一小勺　　照烧鸡腿蛋黄粽子做法： 1、将糯米用清水洗净，浸泡两小时以上。　　　　 2、粽叶和马蔺放入锅中，加水煮开后，...
家常菜

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奶香豆沙卷的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 418次围观

　　奶香豆沙卷是一道吃起来非常甜美的美食，咬一口下去，先是清新松软的馒头带着浓郁的奶香气息，接着是香甜糯口的豆沙馅，吃起来很是美味，不管是用来当做早餐还是平时的小零食来食用，都是很不错的选择哦，下面图文详解介绍给大家。　　奶香豆沙卷的做法教程：　　 1.5G酵母用30度的温牛奶化开。　　 2.500克面粉加入化开的酵母水250g。　　 3.用筷子搅成棉絮状。　　...