家常菜第112页

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姜末拌藕的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 302次围观

　　姜末拌藕做起来非常的简单，这里在做的时候是将莲藕焯了一下水之后再加上各种调料拌制而成的，这样做出来的莲藕更加适合秋冬季食用，焯水的莲藕吃起来寒气没那么重，也没有那么凉，并且对于秋季干燥引起的上火也有着很好的食疗效果，另外这里还加入了姜，对于秋季气温骤降引起的感冒有着很好的食疗效果。　　姜末拌藕的做法教程：　　 1.藕去皮切片，切片后泡入水中防止氧化。　　 2.锅中放入适量水，加点盐，食用油，水开后...
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青笋胡萝卜炒肉的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　青笋胡萝卜炒肉是一道营养上均衡合理的家常菜，莴笋含有丰富的纤维素和维生素，其中含有的维生素可以提高人体免疫力，纤维素可以帮助消化，它还有着清热解毒、健脾养胃的作用，跟猪肉一起搭配炒制，这样可以帮助猪肉更好的被人体吸收，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素，可以养肝明目，老少皆宜。　　青笋胡萝卜炒肉的做法教程：　　 1.猪肉、胡萝卜、青笋切片备用。　　 2.将猪肉用酱油，淀粉腌制入味。...
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懒人布丁不用烤箱

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　　　在家做焦糖布想简单单从烤和蒸方法来说，本人觉得区别不是很大，但今天介绍这款焦糖布丁的做法不光简单还是懒人最爱的做法，包括煮焦糖都可以不用搅拌的，蒸布丁的工具没买烤布丁那个杯子，就用家中吃饭的碗，这正是我这种懒人追求的简单美食主义，关键是全程只需6分钟就搞定了。　　　　懒人布丁不用烤箱的做法： 1、起一锅里倒入装牛奶的碗大约三分之一碗水，烧开后放入2勺白糖不要搅拌，一直煮到锅里糖水开始起泡，然...
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茄汁白芸豆的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　西红柿和芸豆这两种食材在我们平常生活中都非常的常见，也是两种维生素含量都非常高的美味食材，其中西红柿还有着美肤养颜的功效，将这两种食材搭配在一起做成的这道茄汁白芸豆，吃起来味道酸甜、口感糯口，不管是用来下酒还是开胃都非常的不错。　　茄汁白芸豆的做法教程：　　 1、白芸豆提前用水泡发12小时后淘洗干控干水分备用。　　 2、炒锅上火，倒入油烧热，下白芸豆略炒几下。　　 3、倒入一大...
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吮指香辣虾的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 277次围观

　　今天我们把Spring制作的吮指香辣虾分享给大家，这个香辣虾在四川买的百家火爆，在家做这个香辣虾的时候要比平时多放一些油，这样虾子炒出来才更加香美，炸干辣椒时要用温火，小心糊了就影响虾子的口感了。吮指香辣虾的做法图解： 1、新鲜大海虾，去掉头和虾脑后，洗净，沥水待用。如果是请客，可以保留虾头，剪掉虾须即可。虾线可以用牙签去掉，也可以不用去。　　　　 2、蒜去皮，切...
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紫苏炒螺的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　每每去夜市的烤摊上螺都是必点的。喝着啤酒吃着螺，这才是夏天的享受。有时吃不尽兴还要打包一份带回去继续吃。不过总觉外面的螺没洗干净，经常会有沙，所以还是喜欢在家自己做，天热起来，关起门来，开着空调、吃着螺、喝着冰啤酒，最最喜欢啦，哈哈。　　紫苏炒螺的做法: 、买回来的螺先用水养一天，下少量的香油，有助于螺快速吐干净沙子。　　 2、将螺洗干净后，用钳子把螺的尖的一边剪去(也可以在市场买剪好的，省去这一步)。...
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冰糖黄桃的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 272次围观

　　冰糖黄桃做法简单，放到冰箱里冰着，炎热的天气，吃起来清心又爽口，甜蜜又消暑，真真是好吃到没朋友。不仅健康好吃，而且满满的全是儿时的回忆！　　冰糖黄桃的做法： 1、将桃子用清水洗净。　　　　 2、去掉桃皮，用盐水泡5分钟。　　...
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香菇牛肉焖饭的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 337次围观

　　香菇牛肉焖饭对于怕麻烦又想吃美味的人来说是再合适不过的选择了。新鲜嫩滑的香菇，搭配柔嫩的牛肉粒和玉米、豌豆和胡萝卜，既好看好吃又有营养，制作起来也超级方便。　　香菇牛肉焖饭的做法： 1、牛肉切成小丁，撒少许盐，料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓匀，然后静置腌制15分钟。　　 2、新鲜香菇洗净切片，玉米豌豆胡萝卜粒洗净沥干备用。　　　　 3、油锅加热，倒入牛肉...
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南瓜布丁最简单的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　秋季气候干燥，容易引起鼻干喉痛、咳嗽胸痛，要多吃些滋阴润燥的食物，这道南瓜布丁的做法中加入了米饭增加了饱腹感，最后为了让布丁更加好看家里有喷枪的喷出焦糖香味，口感最佳。　　南瓜布丁材料明细：去皮熟南瓜1/4颗，米饭1碗，蜂蜜适量，鸡蛋2颗　　　　南瓜布丁最简单的做法： 1、做蛋液　　打蛋将两个...
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蜂蜜黄瓜的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 284次围观

　　蜂蜜黄瓜是一道非常清爽的菜肴，黄瓜的清脆搭配上蜂蜜淡淡的香甜，非常的醒脑提神，而且这道菜肴既可以当做零食，也可以当做餐桌上的凉菜。都是非常的受欢迎的菜肴哦！　　蜂蜜黄瓜的做法： 1、食材备用。　　　　 2、黄瓜去掉外皮。　　...
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花蛤炒虾蛄的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 338次围观

　　花蛤炒虾蛄的做法过程虽然非常的简单，只需要将花蛤和皮皮虾炒制熟就行了，但是要想做出好吃的花蛤炒虾蛄的关键点还是在食材的处理上。　　在处理花蛤的时候，为了使花蛤吃起来美味，首要的一点就是要将花蛤处理好泥沙，在将花蛤吐尽的时候可以将水中放入少许盐，这样可以让花蛤将泥沙吐尽。　　在处理皮皮虾的时候，因为虾子有鲜味也有腥味，所以可以在清洗皮皮虾的时候放入一些料酒，这样可以为虾蛄去腥增鲜。　　花蛤炒虾蛄...
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茄汁洋葱猪排的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　酸甜入菜是我最爱的口味之一，咕K肉更是我的心头好，茄汁猪排的材料是我的常备食材，口味辟美材料多多的咕K肉，营养美味又开胃，上菜率总是高于其他菜色，今天我制作时加入洋葱，让猪排的味道更加鲜美。　　猪里肌4片、洋葱2颗、蕃茄(可省)2颗、辣椒1根、地瓜粉适量　　调味料　　蕃茄酱3大匙、糖1大匙、果醋1/2大匙、盐少许水1/2杯、太白粉水适量　　腌料　　酱...