家常菜第111页

家常菜

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红烧五花肉笋干的做法

2023.08.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　红烧五花肉笋干是一道很美味的家常菜，五花肉和笋干搭配，有着独特风味的笋干吸收了五花肉的油脂，吃起来非常的有味，并且五花肉又还经过了煸炒，所以吃起来一点也不油腻。　　另外这道菜的亮点就在于它将五花肉和笋干经过了三步焖制，先加入五花肉焖制15分钟，再加入笋干焖制16分钟，最后两种食材一起焖制至水烧干，这样做出来的五花肉和笋干的味道完全的融合在一起，并且还充分的吸收了汤汁中各种调料的味道，甚是美味。　　红烧五花肉笋干的做...
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莴苣炒肉丝的做法

2023.08.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 303次围观

　　莴苣炒肉丝的家常做法中先把肉丝用生粉腌制一下，大火快炒出来口感更加嫩滑，莴苣切成细丝轻松一下即可出锅，这样炒出来的菜色泽鲜美，味道超棒。这道千万不要放酱油，不然莴苣的清香就没有了。　　莴苣炒肉丝的做法图解：　　 1、新鲜的莴苣削掉老皮洗干净。　　 2、将洗净的莴苣刨成丝备用。　　 3、猪里脊切成肉丝。　　 4、肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀，腌...
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香菜拌魔芋的做法

2023.08.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　在家做这款具有瘦身美容效果的香菜拌魔芋时候首先要给魔芋焯水，焯水时加一些盐效果更好，这菜只需简单两步即可，先将魔芋焯煮熟放入碗中，就可以加入自己喜欢的调味料凉拌即可。这菜不用长时间呆在厨房，少油更简单更健康的做法，亦菜亦饭可以晚餐替代主食吃，保证你吃了还会瘦，是种很健康的减肥方式。　　香菜拌魔芋的做法： 1、准备好材料;，魔芋和香菜清洗干净备用。　　　　 2、魔芋、香菜等都切成小块;...
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酱烤玉米的做法

2023.08.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　烤玉米的香甜焦脆加上浓郁酱汁的或酸或辣或甜，绝对是你闲暇时的美味，今天图文教大家酱烤玉米的做法，文中酱料只是推荐，大家请根据自己的口味来调酱，烤箱上下火175度，烤20分钟. 　　酱烤玉米的做法：　　 1.玉米提前煮好，豆干切大片，串起来备用。　　 2.准备好生菜酱和辣椒酱，我是图省事，没有考虑用其它调料，各家根据自己的喜好，自行配制酱料。　　...
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热干面怎么做好吃

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　这道热干面，是十分受欢迎的特色小吃，是武汉的特色美食。做好的热干面，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。　　热干面的做法图解： 1、鲜面条。　　　　 2、加一汤匙香油拌匀。...
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翡翠花朵蒸饺的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 285次围观

　　这款翡翠花朵蒸饺像花朵一样漂亮。翡翠花朵蒸饺蒸熟之后，口感嫩滑，鲜美，无公害、是纯天然的绿色饺子，营养也非常高。翡翠花朵蒸饺含菠菜、猪肉都有，使用了菠菜汁揉面。蒸饺，讲究的是皮儿薄馅大，轻盈的外皮兜满馅料，口感水嫩柔软。　　翡翠花朵蒸饺的做法图解: 1、菠菜洗净，切成段，放入沸水中焯烫一分钟后捞出用冷水冲凉沥干。　　 2、放入料理机中，加入约60毫升的清水，打碎。　　 3、然后过滤出渣不要，只留菜...
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味噌鲭鱼的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　咸香下饭的味噌鲭鱼是一款制作超简单的日式风味料理，作这个小吃酱汁的调配很重要，鲭鱼要划上几刀让其更加入味。　　主料：鲭鱼2片，姜片6片　　酱汁：味噌2T，砂糖2T，酱油1T，味Y1T，米酒2T，水200cc 　　味噌鲭鱼的做法： 1、鲭鱼片洗净用纸巾擦干后切半，再在表面画二刀。　　　　 2、酱汁(味噌2T，砂糖2T，酱油1T，味Y1T，米酒2T，水)一起...
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打卤面的家常做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 481次围观

　　打卤面是一种很美味的山西地方小吃，但是其制作工序复杂，对于不喜欢做饭和没有时间做饭的朋友来说是很难的一件事。没关系，今天就带给大家一种家常打卤面的简单做法。　　家常打卤面的做法简单，味道也很不错，特别适合上班忙碌而没有时间做饭的朋友们食用，这里的面条是买的，在做的时候可以将煮好的面条过一下冷水，这样吃起来也会很劲道啦。　　家常打卤面的做法教程：　　 1、备好的卤肉切片，蒜切碎。...
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梅干菜豆腐豇豆饼的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 280次围观

　　无需发酵，更不用油煎，超级简单的操作就能完成这款美味的饼饼。豆腐的加入让口感更加柔软，梅干菜是不可缺少的提味之选;薄薄的外皮包裹着满满的馅料，搭点流食就是美好的一餐啦。料足绝对是好吃的一大关键，那些啃了大半边才看到点馅料的饼。还不如吃馒头呢。所以千万别手软，只要包的住就使劲儿下料吧，酥软的面皮加上足够多又可口的馅料，想想都胃口大开啊! 　　梅干菜豆腐豇豆饼的做法：　　 1、大蒜拍扁去皮切末，.豆腐、夹心肉和豇豆都切丁，...
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白菜海带炒鸡胗的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 276次围观

　　白菜海带炒鸡胗主要取材于白菜、海带、鸡胗这三种食材，这里白菜搭配着鸡胗炒制，一方面可以中和一下鸡胗的鲜和腥味，使得鸡胗吃起来带着一股清新，不腻口，另外一方面白菜含有丰富的纤维素，可以帮助鸡胗在人体内的消化，这样就不会有积食的现象，加了海带使得这道菜肴的口感更佳丰富，并且海带的营养还可以平衡鸡胗的营养呢。　　白菜海带炒鸡胗的做法教程：　　 1.海带洗干净，切成丝煮熟。　　 2.的鸡胗切成小块，白菜切...
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皂角米红枣银耳汤的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 273次围观

　　皂角米红枣银耳汤的做法非常的简单，而且皂角米绝对可以算上可以吃的胶元蛋白，煮好后口感非常Q，汤水嫩滑黏稠。加上炖的软糯的银耳，清甜浓郁，很是好吃哦! 　　皂角米红枣银耳汤的做法： 1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。　　 2、皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。　　 3、将泡发后的银耳沥去水分，泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中，料加入1500毫升清水，大火煮开，小火慢炖40分钟。...
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羊尾笋炒鸡蛋的做法

2023.08.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 313次围观

　　这道羊尾笋炒鸡蛋的做法非常简单，这还是一道很有营养的家常菜。在日常中，有很多各种各样的家常菜，家常菜就是食材非常简单，家庭经常做这样叫做家常菜。这道菜做出来口味鲜香，营养丰富，又是很下饭的一道菜。　　羊尾笋炒鸡蛋的做法图解： 1、将羊尾笋撕开放在案板上切成段，待用。　　 2、在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液，待用。　　　　 3...