家常菜第61页

家常菜

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素口味的香煎腐皮卷

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 279次围观

　　香煎腐皮卷的做法有很多种，今天给大家分享一道纯素口味的香煎腐皮卷，健康绿色食品。注意这个小吃做好吃蘸调料吃味道才更好吃。　　素口味香煎腐皮卷的做法教程: 　　 1、椰菜切丝;沙葛和甘笋去皮切丝;木耳浸软切丝;芽菜去头和根。　　　　 2、冬菇浸软切丝;用湿毛巾抹腐皮两面和修硬边对摺一开八。...
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番茄炒娃娃菜的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　这道番茄炒娃娃菜家常菜所用的食材简单，只需几分钟就能完成，娃娃菜搭配番茄一起炒，酸酸甜甜的很胃，无需添加其它食材，全部来自食材本身的味道超级好吃，这道菜具有给孩子补钙促生长保护视力，女人美肤瘦身的功效，在家可以多做的吃一下。　　番茄炒娃娃菜材料明细：娃娃菜2颗、番茄1个、小葱1根、油盐适量　　番茄炒娃娃菜的做法： 1、先把娃娃菜掰成一片片的洗干净，番茄切小块备用　　...
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酸菜炒茄子的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 388次围观

　　蒜苗是这个季节正是食用的一种调味料，今天将蒜苗用到这道酸菜炒茄子里，在做的时候要注意蒜苗要最后加入哦，这样做出来的菜肴才会满满的都是清新的蒜香，另外加了点白糖炒制是为了中和酸菜的酸味，让其吃起来更加的惹味，炒制的时候最好是大火翻炒，这样酸、咸、甜味才能更好的融合在一起被茄子吸收。　　酸菜炒茄子的做法教程：　　 1.备料茄子，酸菜，青蒜。　　 2.热锅加少量油，将茄子下锅。　　...
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醋溜丸子的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　醋溜丸子这道小吃外酥里脆，内软嫩裹上酸甜酱汁，美味无穷，而且丸子可以换成任意你喜欢的口味，下面把醋溜丸子详细做法分享给大家。　　丸子的做法： 1、辛香料：胡椒粉，姜末调味料：酒 .酱油.糖.醋.香油。　　丸子的做法：取一盆放入绞肉放入甜面酱.胡椒粉.酒.姜末.香油，加入地瓜粉与水调匀的粉浆用手用力拌匀备用!起油锅将肉馅用虎口挤成丸子入油锅炸熟至金黄酥脆备用! 　　参考下面三种丸子制作方法：...
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香辣海鲜意面的做法

2023.09.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　香辣海鲜意面中的鳗鱼和基围虾营养价值都非常高，治疗功效多，很适合年轻夫妇及中老年人群食用，同时意面耐煮、口感好，所以这款海鲜意面就非常符合大家对健康又美味的要求。　　香辣海鲜意面的制作方法： 1、用橄榄去核器将橄榄的核去掉，如果没有去核器可以直接用手指用力一捏，这样就可以把果肉部分捏下来。　　　　 2、把去核后的橄榄切成片，如果是直接把橄榄肉捏下来的，就随便用刀粗粗切几下就行了。...
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酱焖巴蛸鱼的做法

2023.09.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 284次围观

　　酱焖巴蛸鱼是短腿章鱼，肉质鲜嫩如果是活的凉拌非常好吃，冻品清炒和酱焖都挺适合，酱焖巴蛸色泽红艳诱人，口味咸香鲜中微微带点辣，吃起来特别有回味，绝对是一款米饭杀手，最关键的是做法还超级简单，堪称是懒人最爱的快手家常菜了! 　　酱焖巴蛸鱼的做法图解：　　 1、巴蛸鱼稍回温，青椒洗净切块，炒勺放适量色拉油，倒入一勺豆瓣酱再加些蒜蓉辣酱炒香。　　...
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牛奶玉米吐司的做法

2023.09.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 301次围观

　　牛奶玉米吐司的做法非常的简单，而且口感十分的香软，奶香味十足，非常的好吃。而且我还添加了熟玉米粒在面包里想不好吃都难，同时也非常的健康哦！　　牛奶玉米吐司的做法： 1、材料中除了黄油跟玉米粒以外的材料，放入面包机中，揉成一个光滑的面团。　　 2、加入室温的黄油，揉至完全阶段。　　　　 3、把揉好的面团取出，平铺在案板上，在...
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花生酱小酥饼的做法

2023.09.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 280次围观

　　这款花生酱小酥饼在原配方的基础上增加了烤香的花生粒，而且将黄油换成了花生油，所以花生味是超浓郁的，微微有些咸口，吃起来不会觉得太甜腻。饼干的个子不要太大哦，一口一个吃起来更惬意。　　花生酱小酥饼的做法： 1、将油倒入容器中，加入糖。　　 2、用打蛋器打发至油和糖混合。　　 3、加入打散的蛋液，用打蛋器打至糖融化。　　 4、加入花生酱搅打均匀。　　 5、将小苏...
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宫保肉丁的做法最正宗的做法

2023.09.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 281次围观

　　今天这款宫保肉丁以往酸甜的宫保味道不同，这个是最早的宫保味道，也是最原始最纯正的味道。这个菜的味型是糊辣咸鲜微微带些许回甜，仔细品味会有微微的醋香，说白了就是醋和糖用的很少，但是不能不用，就这么简单，辣椒方面，只用干辣椒，不用辣椒面，也不用红油，味型虽然简单，但是，越吃越香，特别适量下酒，当然，下饭更适合。　　其实我早已把这个味道忘却了，因为这么多年来学的也是荔枝味的，吃的也是荔枝味的，直到，这次去成都在一个大酒家吃到了宫保肉丁，瞬间我...
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鸡肉蔬菜炒面的做法

2023.09.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 273次围观

　　鸡肉蔬菜炒面有鸡蛋有鸡肉，面菜一起搞定，可以不用单独炒菜吃了，制作时把面条煮好，注意不能煮太烂，硬一点方便炒，面条做好后先炒菜，最快后倒入面条一起混合，炒熟后调味即可享用。　　面条的制作：材料：面粉、清水、　　做法：　　 1、和面。在面粉里加一点水，筷子搅成絮状，不要一次加太多水，分三次加水，边加边搅，然后将面絮揉在一起。　　 2、饧面。将面揉成团后，盖上保鲜膜，饧面5分钟...
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豉香肉末鸡蛋炒春韭的做法

2023.09.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　今天给大家做一道豉香肉末鸡蛋炒春韭家常小菜，虽然简单但是真的超好吃，现在正是春天韭菜的季节，小紫根儿的头茬韭菜特别好，制作时肉馅要先腌一下再放鸡蛋里，不然没有底味，炒鸡蛋小水炒散口感更佳。　　豉香肉末鸡蛋炒春韭的做法： 1、肉馅里放小葱粒，5克黄酒，3克酱油拌匀，鸡蛋打入碗中，豆豉切细。　　　　 2、把拌好的肉馅和豆豉倒进鸡蛋液中打匀备用。...
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韩风南瓜镶红豆紫米饭的做法

2023.09.16 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　在家做这道韩风南瓜镶红豆紫米饭要提前把红豆给煮好，这样可以节省时间，这是一款色香味俱全的家常小吃，制作无油烟，非常健康。　　香甜松软的南瓜大方填入用料丰富的紫米饭，一掀盖满满清甜香气飘散，紫米的软糯Q弹、蜜红豆的松软绵密、红枣的细腻醇厚，加上葡萄干与胡桃增添咀嚼口感，低糖无油的配方砍掉甜腻与油腻，开心过节无负担! 　　韩风南瓜镶红豆紫米饭的做法： 1、制作蜜红豆：红豆洗净浸泡6小时(或隔夜)，沥干备用。...