家常菜第60页

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西葫芦黑木耳炒肉片的做法教

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　西葫芦是现在这个季节正是食用的一种美味食材，它的味道比较清新也比较淡，吃起来很清脆，含有丰富的维生素，有着清热解毒的作用。　　木耳是一种含铁量非常高的食材，经常食用可以补血养气，将西葫芦、木耳和五花肉搭配在一起炒制而成的这道西葫芦黑木耳炒肉片吃起来非常的美味，并且营养上也非常的合理均衡。　　西葫芦黑木耳炒肉片的做法教程：　　 1.五花肉切片后用料酒、生抽腌15分钟。西葫芦洗净切片。...
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炝拌秋葵的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 348次围观

　　炝拌秋葵是一道夏季养生小凉菜，口感嫩滑，气味芳香。再调料里我添加了有机糙米醋，使这道菜更加美味更加健康了。而且秋葵也具有助消化、护肠胃、降血脂等等功效，所以这道菜肴非常健康哦！　　炝拌秋葵的做法： 1、准备好秋葵。　　 2、将秋葵洗净，放入开水中焯水。　　　　 3、焯水的秋葵直接捞入冷水中冲凉。...
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番茄鸡蛋炒年糕的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　过年从南方回来，猜猜回家第一顿吃的啥? 就是这番茄鸡蛋炒年糕，年糕一直是家里新春季节的主打品，年糕，一年比一年生活好，学习工作年年高，这年还没过完，当然还是要讨个好彩头。就连我这千里迢迢跑到南方去玩，也帮她带去了年糕，她惦记着这家乡的味道，第一点名就是它，可想而知它在人们心目中的重量了。　　既是蔬菜也算水果的番茄，红红的圆圆的，漂亮又美味，是餐桌上很受欢迎的食材，在超市菜场里数不胜数的蔬菜水果中，永远畅销品就是番茄，生吃熟吃都可以。上了...
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农家干锅板栗鸡的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 342次围观

　　秋季到来了。气候凉爽，今天介绍一款最美味农家菜肴，大家最爱的农家干锅板栗鸡，在家做这个菜青蒜很重要，是提味的关键，鸡肉要过油，这样鸡肉更香更有嚼劲，下面把详细制作方法分享给大家。　　用板栗来烧鸡，我还是觉得做成干锅的最好吃。板栗烧鸡以前我也做过几次，做的都是有汤汁口感湿润软嫩的那种，我觉得不够香。要做成干锅的更好吃些，这次山寨菜馆的干锅板栗鸡，虽说没有百分百一样，但是也有自己的特色吧。平时最羡慕l这个不用下厨的幸福人，不用动手可以过上饭...
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杏鲍菇炒鸡片的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　杏鲍菇炒鸡片是一道营养价值非常高的健康菜肴，具有祛脂降压、提高免疫力、消食、补肾精、促进智力发育的功效，同时肉质鲜美，香味浓厚，非常的开胃，是一道不错的健康美食哦! 　　杏鲍菇炒鸡片的做法： 1、准备原料。　　 2、将鸡肉切片，放入料理碗中，加入黑胡椒粉、料酒、干淀粉、玉米胚芽油。　　　　 3、抓拌均匀备用。...
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虎皮烧椒拌牛肚的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　虎皮烧椒拌牛肚是新年饭桌上的简单大菜，也是制作最简单却很美味的年菜，调味料自己可以随意选择，但要注意生牛肚买回家后要先洗净在炒，而且至少要煮2个小时才能熟透。　　虎皮烧椒拌牛肚的做法： 1、熟牛肚一块、香菜、小青椒、小米辣。　　　　 2、熟牛肚切成薄片。　　　　 3、小青椒用火烧熟至虎皮色后切细。　　　　 4、香...
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普洱红烧肉的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 308次围观

　　最近一段时间一直在减肥，什么肉也不敢吃，现在终于好了，我宣布减肥失败了，开始为我这一阵子辛苦的身体好好的补补，今天做了这道美味的普洱红烧肉，油而不腻，香美可口，软烂香，真是让人的口水流不停啊，之所以采用我们云南的普洱茶，是因为茶可以解油腻，让红烧肉吃起来一点儿也不腻，同时普洱也具有养胃的功效，所以这里我习惯用普洱，如果家中有其它茶叶的也可以用的，不过课别是苦丁茶啊!下面一起来看看这道普洱红烧肉的做法啊! 　　...
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蘑菇鱼茸羹的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 349次围观

　　蘑菇鱼茸羹其中蘑菇和鲈鱼都是营养极丰富的食材，把它们融合在一起做成一个小汤羹，颜色也很漂亮，是一道孩子爱吃的菜，让挑食的孩子爱上吃饭哦。而剩下的鱼骨可以用来滚鱼汤，不要浪费哦! 　　蘑菇鱼茸羹的做法： 1、胡萝卜、蘑菇、菠菜洗净后切成丁状备用。　　　　 2、鲈鱼去皮，取出鱼肉，用刀背将鱼肉斩成蓉。　　...
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红萝卜丝炒鸡蛋的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 275次围观

　　红萝卜丝炒鸡蛋一道菜很家常也很下饭的家常小菜，制作相当简单，先把红萝卜切细丝，鸡蛋打散，把红萝卜炒软后倒入鸡蛋煎熟混合调味即可。　　红萝卜丝炒鸡蛋的做法： 1、用2颗蛋打蛋花，放少许盐麴增加口感（家中没有盐麴可不加，参考：自制盐麴的做法）。　　　　 2、红萝卜丝炒软(参考：胡萝卜切丝的方法)，可以加少许的水闷一下下，比较快软，中小火即可。...
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绍兴卤牛腱肉便当的简单做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　最近爱高蛋白拥有好油脂的牛肉，对于减脂摄取足够蛋白质和油脂是非常好的肉类，增肌也很多人爱吃牛肉，运动后补高蛋白最好的肉类。　　食材明细：　　牛腱肉一个、青葱2支、蒜头2颗、老姜片3片、八角2颗、五香粉适量　　酱汁：　　屏科大薄盐酱油2大汤匙、冰糖适量、绍兴酒30cc、水适量　　绍兴卤牛腱肉便当的简单做法： 1、先浇一锅开水，然后烫一下牛腱肉去筋膜、烫...
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懒人版粉蒸排骨的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 431次围观

　　这道懒人版粉蒸排骨的做法中我们只放了很少一部分调料，直接放入锅中蒸15分钟就好了，为了好吃我们加了一些炸酱，如何家中没有可以省略。　　懒人版粉蒸排骨的做法图解：　　 1、排骨洗净后，拌入一大匙炸酱(没炸酱可不加)。　　　　 2、接着放入所有的腌料(葱末、姜，炸酱，蒸肉粉)抓均让粉沾裹。...
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虾仁凉拌苦瓜的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　苦瓜可以清火，凉拌苦瓜清爽可口，夏天吃在适合不过了，今天给大家分享虾仁凉拌苦瓜的制作方法，怕苦的朋友可以把苦瓜用盐泡浸泡一下去除苦味，今天我们利用芒果的香甜，做成酱汁沙拉，可以让怕苦的朋友依然可以它。　　虾仁凉拌苦瓜的做： 1、苦瓜去除白色内膜、切丁，滚水中加入油、盐川烫，捞起冰镇。　　 2、虾仁背划刀切2块，米酒、盐略抓，干煎至焦香，撒上胡椒粉。　　 3、芒果加入柠檬汁、蜂蜜打成泥。...