家常菜第59页

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茄丁肉酱拌面的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 265次围观

　　茄丁肉酱拌面是一个人吃饭时候的好选择，做法简单、取材简单，省时省心省力，没难度，并且有肉有菜，营养均衡而合理，这道美食在做的时候用的是肥猪肉炸出来的油在炒茄丁和瘦肉，这样吃起来满满的都是肉香味，非常的美味，处理面条的时候，煮好的面条要过一下凉水，这样吃起来才够劲道。　　茄丁肉酱拌面的做法教程：　　 1.猪瘦肉切小丁，用料酒、油、生抽、淀粉腌制一下。茄子切小丁。　　 2.面条入锅里煮熟后捞出过凉水，...
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西芹百合的简单做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 255次围观

　　西芹百合口感脆嫩清香，营养丰富，这道菜制作特别简单，无需过多调料就盐足矣，见意把西芹菱形块菜色更加漂亮，下面把家常西芹百合的简单制作方法分享给大家。　　西芹百合的简单做法： 1、食材。西芹500克、鲜百合150克。　　　　 2、西芹的茎丝去掉。(这样吃起来口感更加脆嫩。) 　　 3、西芹斜着切成菱形块，百合剥成片备用。　　　　 4、一只...
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上海青炒豆腐的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　上海青炒豆腐是非常简单易做一道家庭必备菜，只需要20分钟上就可以上桌享用，制作时要把上海青切成细长条，豆腐煎至两面金黄在炒会更加好吃。这道简单的青菜炒豆腐只需20分钟就可以完工上桌。佐以米饭或粉丝都是很好的选择。” 　　食材准明细主料：豆腐一僵，上海青一把　　调料：小葱，大蒜，辣椒，米酒，生抽，水，黄糖，淀粉，芝麻油，食用盐，黑胡椒　　上海青炒豆腐的做法： 1、准备食材：　...
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腊鱼粥的做法_腊鱼粥怎么做好吃图解-我爱下厨房

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 393次围观

　　腊鱼是在很多老百姓家都可以见到的一种食材，腊鱼的制作一般是冬天，做好的腊鱼可以一年四季食用，它是将新鲜鱼买来加上盐等调料腌制风干而成，吃起来别有一番风味，但是有时候一些腌制的腊鱼吃起来会很咸，怎么办呢?其实将腊鱼加上水、米煮粥可以帮助你解决这个问题。　　腊鱼粥是将大米、腊鱼、糯米三种食材放在一起煮制而成的一道美食，加了糯米的米粥吃起来很是糯口，并且腊鱼的独特风味也尽收其中，在做的时候，如果赶时间的话，不妨擀面杖将米碾碎些，或者提前一天把...
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简单自制辣椒酱的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 303次围观

　　自己在家用大辣椒、蒜头、姜就可以轻松自制辣椒酱，超级简单易上手，而且做好的辣椒酱用来蒸鱼头、蒸菜都很方便。　　简单自制辣椒酱的做法： 1、蒜球拨开成蒜粒后，泡在60度左右温水半小时就可以轻松的去除蒜皮。若有像水管一样的拨蒜器，将蒜粒放进里面，滚动几下，就可以让玉手不会沾满蒜头的味道。或是放在装温水的玻璃罐用力摇晃也可以帮助蒜皮剥落。　　　　 2、食材：姜片去皮，切小片;辣椒洗净风干后拔除蒂头切小...
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台式花菇烧肉粽的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　这个台式花菇烧肉粽，营养丰富，味道也是相当好的。制作这个台式花菇烧肉粽，除了腌制之外，还会添加红葱酥，海米等等提味。另外因为没有板栗，所以临时起意加了些鹰嘴豆，结果还不错。个人感觉，五花肉经过炒制后的肉块，味道会更香。　　台式花菇烧肉粽的做法图解： 1、准备好制作咸粽的原料。我这个鹌鹑蛋是卤好的，也可以用咸蛋黄代替。　　 2、五花肉洗净，切成小块，然后加入盐，胡椒粉，适量生抽，老抽和料酒，抓匀后放入冰箱，冷藏一晚。...
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豆香小白菜的做法

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　豆香小白菜的做法非常的简单，小白菜含有丰富的维生素和纤维素，可以帮助清除体内垃圾，排除体内的毒素，在平时吃油了吃腻了来上这么一道美食，不仅可以帮助消化，还可以增强身体的抵抗力，加上了豆豉一起炒制，更是美味，不妨一试吧。　　豆香小白菜的做法教程：　　 1、备小白菜清洗，豆瓣酱少许。　　 2、将小白菜切上三刀切段。　　 3、烧油小火将豆瓣酱炒香。　　 4、再放进...
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清蒸螃蟹附姜醋沾酱调法比率

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　秋蟹正是肥美的季节，今天给在家讲解清蒸螃蟹的做法，还有吃蟹时沾酱的最佳调配方法。注意吃螃蟹沾点姜醋酱汁可以中和寒气唷，而且蒸螃蟹的时候最好放点紫苏叶可以去寒。　　清蒸螃蟹附姜醋沾酱调法比率做法：　　 1、先把蟹脚，蟹身用牙刷刷一下清洗干净喔。　　　　 2、把清好的螃蟹放入锅中清蒸个15-20分钟即可。...
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家里烤箱怎么烤羊肉串

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　在家用烤箱烤羊肉串的时候要注意羊肉一定要新鲜品质好的羊里脊肉口感是最嫩的，孜然粉品质要好，味道要窜才行，最后不用整粒的，这样烤出为羊肉串味道香，肉质嫩非常好吃。　　家常烤箱烤羊肉串的做法： 1、羊肉脊切成块，我一般切的块比较大，就是属于那种三四串就差不多饱的的，大小您自己看着来，我这个大小约是三公分左右　　　　 2、洋葱切成丝放盆中，用少许盐抓一下，稍微放一会儿把汁腌出来一些，再倒适量水，把洋葱...
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免烤箱的柠檬生乳酪蛋糕做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　免烤箱生乳酪蛋糕酸酸甜甜的口感非常好吃，在家做这款蛋糕不需要烤箱可以直接完成，对于没有有家庭来说非常适合。　　食材明细：饼干底：　　消化饼8片、无盐奶油50克　　蛋糕体：　　 Cream cheese200克、砂糖70克、无糖优格100克、柠檬汁80ml、鲜奶50ml、吉利丁3片、柠檬屑(点缀)少许　　模具：　　 6寸分离式烤模1...
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腊肉炒四季豆的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 298次围观

　　腊肉炒四季豆主要取材于腊肉和四季豆，腊肉是将新鲜猪肉腌制后风干而成的一种美食，腊肉相对于新鲜肉来说，腊肉经过风干，油脂已经凝固，所以吃起来没那么油腻，并且还有一股独特的风味，将四季豆搭配着腊肉炒制，不仅是为了让腊肉吃起来更加的美味，也是为了解腊肉的油腻，同时四季豆所含的纤维素还可以帮助腊肉在人体内的消化。　　腊肉炒四季豆的做法教程：　　 1.四季豆去丝，切段。　　 2.腊肉切片。...
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红烧清江鱼的做法

2023.09.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　这道红烧清江鱼的制作方法相当简单，我们加入当下新新鲜的蔬菜青豆，还加入少话红辣椒来增色，所以不但鱼的味道鲜美，而且色泽也很漂亮。红烧清江鱼的做法图解：　　 1、先把清江鱼宰杀，清洗干净。青豆洗干净，姜蒜切碎，红辣椒切丁。　　　　 2、把煎锅倒入油放入鱼煎至两面金黄。(小编没有煎好，火稍大了点) 　　...