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家常菜

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麻辣土豆粉的做法_家常麻辣土豆粉的做法_麻辣土豆粉如何做怎么做好吃-我爱下厨房

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 165次围观

　　土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。而我做的麻辣土豆粉麻辣咸香，适合喜欢吃麻和辣的人。　　麻辣土豆粉的制作方法: 1、将所有的配菜烫熟倒入一个较大的盆内(韭菜除外)将土豆粉入开水内烫熟也入入盆内。　　　　 2、锅内入油热后...
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国王饼的简单做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 155次围观

　　 2019年第一个小吃推荐这款法国非常常见的庆祝新年的食物国王饼，用冰箱里提前做好的酥皮面团制作而成，中间带有杏仁奶油馅，香浓酥脆，按照当地传统，夹馅中会放一个小瓷玩具，吃到的人会被称为“国王”，意味着新年的好运。我也想找一个，可惜家里小瓷品的都太大了，不适合放进饼里面，就免了。　　第一次做这个品种，酥皮的厚度掌握得不好，貌似太厚，酥皮的层数也太多，以至于太厚，更显得富贵相了，第二遍蛋液没有刷，上色不够浓郁了，但是味道超级好。表面装饰的花...
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蒜味五花肉的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 151次围观

　　五花肉的做法有上百种，能搭配不同食材，还能用不同的烹饪方式，一直是都一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。五花肉的营养价值丰富,有补肾养血，滋阴润燥的功能。五花肉的口感鲜嫩且多汁，搭配上蒜头淡淡的香味,大大的增加了食欲。蒜味五花肉的做法： 1.五花肉洗净擦干水分下锅油炸.炸至稍微金黄色后取出。 2.取一锅爆香蒜头{蒜头切末}将所有调味料加入让水滚煮一下再将五花肉放入.以小火闷煮{大约15分钟...
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干果青笋兔肉的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 135次围观

　　这道菜有很多种做法，干果青笋兔肉是其中一道菜。这是四川正宗的红烧干果青笋兔肉的做法。兔肉比较瘦，烧烤吃，会比较柴。做清炖或红烧是比较适合的，这次红烧做了干果青笋兔肉，感觉味道还是很不错的。而兔肉是最好的美容肉，肉质细嫩，她含丰富的蛋白质，爱美的美眉们不用怕吃胖了。　　干果青笋兔肉的做法图解: 1、将兔子清洗干净，斩成小块。　　　　 2、切姜片...
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胡萝卜脆饼的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 151次围观

　　今天这道胡萝卜脆饼是由意大利脆饼Biscotti改良过来的，口味非常酥脆好吃。制作时胡萝卜要先去皮，用擦丝器擦成细丝，然后切成碎末这样做出来的胡萝卜脆饼口感才更加好吃。　　胡萝卜脆饼的做法图解：　　 1、将鸡蛋，细砂糖，盐混合均匀后倒入色拉油搅匀，将高筋面粉，杏仁粉，泡打粉混合筛入并搅匀。　　　　 2、待粉类基本拌匀后，放...
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豆捞时蔬的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 152次围观

　　豆捞时蔬的做法十分的简单，色香味浓，不仅非常的好看还很营养，具有清热解暑、消除紧张、防治便秘、减少胆固醇的堆积的功效。是非常营养健康的美食哦! 　　豆捞时蔬的做法： 1、准备好原材料。　　 2、绿豆和枸杞提前泡一个小时。　　　　 3、南瓜去皮切成小块。　　 4、绿豆、南瓜加适量水煮...
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尖椒炒大闸蟹的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 147次围观

　　在家做尖椒炒大闸蟹的时候一定要用牙刷把大闸蟹给清洗干净，大闸蟹生的不好切，可以用沸水烫一下在切会比较方便，注意吃完这个菜最好一完姜茶来去去寒性。这道菜特别适合无辣不欢的人，对清蒸大闸蟹没胃口，那就来一个道尖椒炒蟹把，既能满足辣，还能吃到蟹。冬天冷，吃少量辣椒能促进血液循环，还能美容减肥。不太迟辣的人可以选择嫩的尖椒或彩椒。开胃好吃，不能错过的尖椒炒蟹。PS：吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。　　主食材：大闸蟹4只、青尖椒150克...
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柿叶蜂蜜茶的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 156次围观

　　这个柿叶蜂蜜茶是一种休闲时拿出来泡茶饮，淡绿的颜色，飘着柿叶的清香，清神怡情的柿叶茶，清香甜蜜别有一番风味。柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质，特别是维生素C含量丰富，经常饮用柿叶茶，具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能。　　柿叶蜂蜜茶的做法图解： 1、原料：蜂蜜、清水、干柿叶。　　 2、将清水倒进锅中，烧开。　　...
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酥烤起司葱花馒头的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 147次围观

　　今天我们让馒头来个大变身，酥烤起司葱花馒头是一道超级容易但让人食指大动的快速好吃早餐，做法很简单把馒头用刀子切成棋盘格,要小心不要切断。再把葱塞到每个缝隙中，最后把马芝瑞拉cheese也塞到馒头间隔中再撒上海盐和黑胡椒粉，烤8-10分钟至金黄色就好了。经过烘烤后的馒头,吃起来香酥可人又松软，葱花与馒头融成一体浓浓的奶香和葱香味吃来令人满足的直点头。酥烤起司葱花馒头的做法图解： 1、首先把馒头蒸热，用烤箱预热190度C(375度F)即可。　...
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香菇肉燥面的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 140次围观

　　香菇肉燥面可以说没有具体的做法，每个家庭都有属于自己的幸福味。那么好吃又下饭的卤肉燥怎么做呢?猪颈肉、米酒、酱油、油葱酥就能炖出跟外面卖的卤肉一样美味，现在就把香菇肉燥面的家常做法分享给大家，我们额外加了香菇以及少许的咖啡冰糖来增加香气。　　香菇肉燥面的做法图解：　　 1、提前准备所有材料如图：　　　　 2、先将猪颈肉放入...
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小炒肉皮的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 152次围观

　　肉皮是很多朋友们都非常喜爱的一种美味食材，除了猪皮有嚼劲的口感外，还因为它的营养，猪皮含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白可以延缓皮肤细胞组织的衰老，让皮肤变得更加的有弹性更加的细腻，美肤养颜。　　小炒肉皮是肉皮一种非常下饭的吃法，之所以这样说是因为这道菜肴里加入了各种辣到极致的辣椒，有朝天椒、尖椒，吃起来香辣十足，下饭开胃。　　小炒肉皮的做法教程：　　 1.肉皮清洗干净，清理干净毛发，去掉多余的肥肉，...
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油沷金针菇的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 156次围观

　　金针菇可以做汤可以凉拌，还是烧烤摊上最受欢迎的食材之一，吃起来嫩嫩滑滑的。这次我做的油沷金针菇，香而不油不腻。朋友们每当到我家蹭饭，都要求我做这个菜。我把它配了少许油炸过的香椿和炒熟的芝麻，当辣椒粉被热油浇过，散发的是微微的辣，微微的香，拌起来，香辣酸咸，各种复合味道配上爽滑的金针菇，味道很赞。　　所用材料：　　金针菇150g、油、盐、香椿、熟芝麻、辣椒粉、蚝油、米醋适量　　油沷金针菇的做法：...