家常菜第237页

家常菜

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鸡蛋炒莴苣的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 397次围观

　　莴笋是现在正是食用的一种美味食材，它的营养价值很高，含有丰富的维生素和纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排毒，防止便秘，还可以清热解毒，除了这些以外，它对于糖尿病也有着很好的食疗效果，这道鸡蛋炒莴苣在做的时候加的调料很少，看起来很清新，吃起来也是很有味，加了鸡蛋一起炒制，还可以补充给人体所需的营养物质，很是不错。　　鸡蛋炒莴苣的做法教程：　　 1.鸡蛋打到碗中，葱花准备好，莴苣切片。　　 2.起油锅，...
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干炸小河鱼的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 436次围观

　　干炸小河鱼的做法非常的简单，而且香酥可口，性味浓厚，非常的好吃下饭，而且小河鱼具有补钙，补铁，养颜的功效，是一道及营养又美味健康的美食哦！　　干炸小河鱼的做法： 1、新鲜的小河鱼去鳃去内脏，清洗干净，沥干水分。　　 2、用盐、料酒和葱姜拌匀，腌制20分钟。　　 3、用厨房专用纸擦干鱼身表面的水分。　　...
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蒸春饼怎么做又薄又软

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 470次围观

　　春饼蒸的吃可以蒸的又薄又软，你可以一次蒸一张，也可以一次蒸几张省事省力，蒸好以后再一张一张地揭开，需要点耐心。其实这是我第一回蒸，还算成功。又薄又软，还有点韧劲。技巧就是用了热一点的水和面，面粉要用高粉或饺子粉等筋度大点的，面一定要揉光滑，至少饧发一个小时，擀的时候力量要均匀。　　【春饼皮用料】面粉300克，水(七八十度)170克，玉米油约25克。　　又薄又软蒸春饼做法: 1、面粉分次加入七八十度的热水烫面，边加...
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花生百合炒西芹的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 434次围观

　　花生百合炒西芹的做法十分的简单，其中西芹且富含粗纤维及维生素，具有降压的作用;鲜百合味道清甜、具有养心安神，润肺止咳的作用。不仅营养口味还很香甜清爽，非常的好还，这个季节，可不要错过这个美味哦！　　花生百合炒西芹的做法： 1、花生剥去外壳，百合剥成一瓣一瓣的洗净，西芹洗净斜切成片，姜切丝，蒜切末。　　　　 2、烧开一锅水，放入百合焯烫约半分钟...
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香炸地瓜丁的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 431次围观

　　在家中做香炸地瓜丁的时候要特别注意油温，而且在炸地瓜丁的时候要多翻动一下，以免把地瓜给炸糊了就不好吃了，下面给大家讲解下如何在家做香炸地瓜丁味道更鲜美的小技巧。香炸地瓜丁的做法教程：　　 1、选地瓜二个，去皮后切丁状，如下图所示：　　　　 2、锅里加一些油，烧热后把地瓜丁放进热油锅里炸。　　...
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家常豆腐排的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 533次围观

　　在家做家常豆腐排的时候最好把整个豆腐块经一晚上去水，这样才更加好煎一些，然后淋上香辣的肉末酱汁，吸满浓郁酱汁的豆腐排，非常爽口，让人一口接一口停不下。　　家常豆腐排的做法图解：　　 1、市售盒装的木棉豆腐充分去水1个晚上。我的方法：用二层餐纸巾包好，放在滤网上，上面压上一个重的东西(我压味噌酱盒子)挂放在一个大碗上，让水气流到下面的碗中，这样放在冰箱让它充分的去水。平底锅放入1大匙的油，然后放入豆腐两面煎香。...
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柚香月牙骨的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 466次围观

　　柚子的丰收季节，一定要好好利用柚子的各种食疗和保健功效。下面要介绍的柚香月牙骨就是一道利用了柚子的降火作用做出的健康营养美食。秋季干燥，很多喜欢吃辣的朋友都说想吃辣又不敢吃，因为上火的感觉太难受了。满脸长痘，让人感觉很不舒服。　　其实，想要不上火，也很简单。吃柚子的时候柚子皮留着，做菜的时候利用起来就OK啦。把柚子皮利用起来做成像柚香月牙骨这样香辣开胃，特别下饭又不会上火的佳肴，就万事大吉，没有顾虑了。　　这道菜用...
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青椒炒河虾的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 541次围观

　　青椒炒河虾是一道做法简单的家常菜，主要取材于青椒和河虾，取材简单，并且在调料上用的也比较简单，只有用到盐，你可以吃到河虾最原汁原味的味道，非常的鲜美。在炒制青椒的时候，它是将青椒炒制表皮微皱的时候再加入河虾一起炒制，这样一来，不管河虾吃起来美味，连青椒吃起来都是非常的惹人食欲呢。　　青椒炒河虾的做法教程：　　 1.小河虾去掉头，洗净。青椒洗净，青椒切成较大的块。　　 2.锅中放油，烧热后放入青椒翻...
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豆豉排骨蒸饭电饭煲做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 440次围观

　　排骨配豆豉调味后蒸的吃鲜香入味，今天这道用电饭煲做的豆豉排骨蒸饭简单易做，排骨肉盾滑嫩，米饭颗粒香甜，酱香浓郁，超级好吃，最后配上一些焯水后的西兰花好吃又营养，而且豆豉排骨蒸饭电饭煲制作方法非常简单，下面请看详细教程讲解。　　原料：排骨、大米、豆豉、西兰花、大蒜、生粉、蚝油、生抽、食用油、料酒、食盐、清水、白糖、白花椒粉。　　豆豉排骨蒸饭电饭煲做法： 1、先把排骨洗净，然后切成小块，加入豆豉、生抽、料酒、蚝油、白糖...
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鲔鱼墨西哥玉米片的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 364次围观

　　鲔鱼墨西哥玉米片制作采用现成的玉米片，非常简单方便但是非常适合跟朋友分享、下酒的好料里。鲔鱼酱也可以拿来夹三明治喔，下面把制作流程分享给大家。　　鲔鱼墨西哥玉米片的做法： 1、先将鲔鱼罐头沥干。用叉子稍微将鲔鱼押散。　　　　 2、加入所有酱料跟鲔鱼混合。　　...
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糖醋鲷鱼烧的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 414次围观

　　糖醋鲷鱼烧是一款餐桌上最好简单的料理，不光制作方法容易上手，而且是一款秒杀家常菜，酸酸甜甜非常好吃。　　糖醋鲷鱼烧的做： 1、鲷鱼片切斜刀，以少许酒、c、胡椒粉、五香粉、香油略腌备用。彩色甜椒切菱形片状，蒜头拍碎切末。　　　　 2、将腌好的鲷鱼片沾少许干粉定型，起油锅炸至金黄，把油沥干备用。　　　　 3、蒜末以少许油爆香，再下甜椒略炒。倒入凤梨片(连同...
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榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　四川的榨菜的味道好吃是人人皆知，但我觉得还是配上五花肉来炒鞭笋，味道才叫一个好呀，先把鞭笋清洗干净，切片后一起炒熟即可享用了。　　榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法：　　 1.食材：榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切) 　　 2.将鞭笋剥壳清洗一下。　　 3.放在案板上切成片。　　 4.随后，将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。　　 5....