家常菜第238页

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青椒肉丝焖扁豆的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 378次围观

　　扁豆是现在这个季节正是食用的一种蔬菜，它含有丰富的维生素和纤维素，吃起来清新脆嫩美味，可以提高人体免疫力，对人的身体有着很大的益处。这道青椒肉丝焖扁豆是扁豆一种很家常的吃法，搭配着五花肉和辣椒一起炒制，吃起来是很地道的农家小菜味道，做起来也是非常的简单，不妨一试吧。　　青椒肉丝焖扁豆的做法教程：　　 1.将五花肉切丝，加入生抽、料酒、淀粉捏匀，备用。　　 2.蒜叶切段备用。青椒切粗丝备用。紫扁豆洗...
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三丁炒面的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 489次围观

　　三丁炒面做法简单，而且很饱腹，是夏季最佳美食。在家做这个炒面胡萝卜丁不容易熟，所以在面条前面下锅爆炒一下，今天我们用了黄瓜，胡萝卜和戏辣椒，颜色搭配很漂亮，看上去就很有食欲哟。　　三丁炒面的做法： 1、准备好所有材料，如下图所示：　　 2、黄瓜去皮去瓤切小丁、所有配菜切小丁、大蒜切片。　　 3、煮锅中水烧开，下入螺纹面和胡萝卜丁一起煮熟。　　 4、面捞出用清水冲洗，洗去粘稠，...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 399次围观

　　豆豉鲮鱼炒苦瓜是一道吃起来美味，做起来简单的美食，并且可以清热去火，开胃下饭，补充营养。　　豆豉鲮鱼炒苦瓜中将鲮鱼和苦瓜搭配，香味浓郁的豆豉中和了苦瓜的苦味，苦瓜的清新又中和了鲮鱼的油，吃起来清爽而不腻口，非常的美味。　　豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法教程：　　 1、苦瓜洗净去除中间白瓤，苦瓜斜刀切薄片，切好后放入开水中烫15秒，捞出过凉水备用。　　 2、打开豆豉鲮鱼罐头，将鱼挑出撕成...
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咸蛋黄炒丝瓜的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 376次围观

　　咸蛋黄炒丝瓜这个菜制作时调味部分我只用了米酒，因迷本人比较喜欢吃食材的本身鲜味，所以没加其它调料。这是一款看似普通，但真的出乎意料好吃的家常小菜，喜欢的朋友可以试试。　　咸蛋黄炒丝瓜的做法：　　 1、将材料准备好，原本打算加盐，后来觉得咸蛋够咸了就没加了。　　　　 2 、爆...
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金钱蛋怎么做好吃的家常

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 375次围观

　　金钱蛋也俗称为辣椒外婆蛋，是湖南菜系中湘菜特色的典型代表之一。作为一道深受湖南人喜欢的家常美食，虽然金钱蛋中做法和用料都很简单，但油煎金黄的煮鸡蛋与红绿鲜辣的辣椒搭配，有着菜色鲜亮诱人，味道香辣美味十分下饭的特点。　　今天介绍的这道金钱蛋比正宗做法中多了一些配菜，不仅味道丰富许多，而且营养与美味也提升很多。接下来就用图文分步详解的方式介绍家常金钱蛋如何做好吃的方法和技巧。　　金钱蛋的做法图文教程：...
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麻辣土豆粉的做法_家常麻辣土豆粉的做法_麻辣土豆粉如何做怎么做好吃-我爱下厨房

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 379次围观

　　土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。而我做的麻辣土豆粉麻辣咸香，适合喜欢吃麻和辣的人。　　麻辣土豆粉的制作方法: 1、将所有的配菜烫熟倒入一个较大的盆内(韭菜除外)将土豆粉入开水内烫熟也入入盆内。　　　　 2、锅内入油热后...
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国王饼的简单做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 469次围观

　　 2019年第一个小吃推荐这款法国非常常见的庆祝新年的食物国王饼，用冰箱里提前做好的酥皮面团制作而成，中间带有杏仁奶油馅，香浓酥脆，按照当地传统，夹馅中会放一个小瓷玩具，吃到的人会被称为“国王”，意味着新年的好运。我也想找一个，可惜家里小瓷品的都太大了，不适合放进饼里面，就免了。　　第一次做这个品种，酥皮的厚度掌握得不好，貌似太厚，酥皮的层数也太多，以至于太厚，更显得富贵相了，第二遍蛋液没有刷，上色不够浓郁了，但是味道超级好。表面装饰的花...
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蒜味五花肉的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 382次围观

　　五花肉的做法有上百种，能搭配不同食材，还能用不同的烹饪方式，一直是都一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。五花肉的营养价值丰富,有补肾养血，滋阴润燥的功能。五花肉的口感鲜嫩且多汁，搭配上蒜头淡淡的香味,大大的增加了食欲。蒜味五花肉的做法： 1.五花肉洗净擦干水分下锅油炸.炸至稍微金黄色后取出。 2.取一锅爆香蒜头{蒜头切末}将所有调味料加入让水滚煮一下再将五花肉放入.以小火闷煮{大约15分钟...
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干果青笋兔肉的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 419次围观

　　这道菜有很多种做法，干果青笋兔肉是其中一道菜。这是四川正宗的红烧干果青笋兔肉的做法。兔肉比较瘦，烧烤吃，会比较柴。做清炖或红烧是比较适合的，这次红烧做了干果青笋兔肉，感觉味道还是很不错的。而兔肉是最好的美容肉，肉质细嫩，她含丰富的蛋白质，爱美的美眉们不用怕吃胖了。　　干果青笋兔肉的做法图解: 1、将兔子清洗干净，斩成小块。　　　　 2、切姜片...
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胡萝卜脆饼的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 440次围观

　　今天这道胡萝卜脆饼是由意大利脆饼Biscotti改良过来的，口味非常酥脆好吃。制作时胡萝卜要先去皮，用擦丝器擦成细丝，然后切成碎末这样做出来的胡萝卜脆饼口感才更加好吃。　　胡萝卜脆饼的做法图解：　　 1、将鸡蛋，细砂糖，盐混合均匀后倒入色拉油搅匀，将高筋面粉，杏仁粉，泡打粉混合筛入并搅匀。　　　　 2、待粉类基本拌匀后，放...
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豆捞时蔬的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 367次围观

　　豆捞时蔬的做法十分的简单，色香味浓，不仅非常的好看还很营养，具有清热解暑、消除紧张、防治便秘、减少胆固醇的堆积的功效。是非常营养健康的美食哦! 　　豆捞时蔬的做法： 1、准备好原材料。　　 2、绿豆和枸杞提前泡一个小时。　　　　 3、南瓜去皮切成小块。　　 4、绿豆、南瓜加适量水煮...
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尖椒炒大闸蟹的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 409次围观

　　在家做尖椒炒大闸蟹的时候一定要用牙刷把大闸蟹给清洗干净，大闸蟹生的不好切，可以用沸水烫一下在切会比较方便，注意吃完这个菜最好一完姜茶来去去寒性。这道菜特别适合无辣不欢的人，对清蒸大闸蟹没胃口，那就来一个道尖椒炒蟹把，既能满足辣，还能吃到蟹。冬天冷，吃少量辣椒能促进血液循环，还能美容减肥。不太迟辣的人可以选择嫩的尖椒或彩椒。开胃好吃，不能错过的尖椒炒蟹。PS：吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。　　主食材：大闸蟹4只、青尖椒150克...