家常菜第44页

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东坡五柳鱼的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 304次围观

　　这道东坡五柳鱼是杭州的传统名菜，色泽五彩缤纷，就象人给鱼穿上这五色的新衣瞬间提升了不止一个档次。喜欢吃鱼的朋友们，可以学做这道菜。　　东坡五柳鱼的做法图解：　　 1、罗非鱼去腮去肠肚去鳞，洗干净沥干，干到鱼皮紧绷状态，大概半天到一晚上。鱼身切深斜刀，竖着下去，向里横着再切一段，保证煎透好熟也好入味。　　　　 2、胡萝卜和青...
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剁椒炒牛肚的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　剁椒是将新鲜辣椒加上各种调料腌制而成的，经常会用做各种菜肴上的调料，它那香辣鲜咸的味道，不仅可以去除荤食肉类的腥气，还可以为其增味。　　这道剁椒炒牛肚就是将剁椒和牛肚搭配在一起做成的一道美食，剁椒的辣去除了牛肚的腥气，它的味道也为牛肚带来了不一样的口感，吃起来很是开胃下饭。　　剁椒炒牛肚的做法教程：　　 1、牛肚切片备用。　　 2、热锅入油,放入牛肚翻炒两分钟，在放两勺剁椒翻...
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烤孜然羊肉串的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 348次围观

　　这道烤孜然羊肉串一到夏天，到处都是卖烤羊肉串的，每次路过就很想吃，可是又怕毕竟卫生不过关，而且羊肉串也不知道用是不是羊肉。这夏天来临了，还是自已在家做又卫生，干净放心又好吃口感鲜嫩、鲜香微辣。　　烤孜然羊肉串的做法图解： 1、羊肉切成小方块。　　　　 2、放入少量盐、生抽、洋葱及料酒腌制半个小时。　...
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香芹皮芋粥的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 362次围观

　　凉爽的秋天，最适合来一碗的热热的咸粥来暧暧胃，自己煮粥，料多味美又省钱啦!今天这款香芹皮芋粥你可以提前把芋头买来先切好，分装冷冻，煮的时候直接加入即可，这是一锅到底超级简单的家常粥。　　香芹皮芋粥的做法： 1、准备食材，芹菜切丁，香菇切片，芋头切丁，皮蛋用汤拌成小丁末。　　　　 2、热油锅，下芋头，稍微煎约2分钟。　　　　 3、下香菇拌炒，直到香味出来。...
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红烧肉沫茄子的家常做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 396次围观

　　红烧肉沫茄子绝对称得上米饭杀手，茄子吸油所以这道菜用油比较多，炸茄子的油留下来可以炒其它菜，为了让茄子不变色，炒前把茄子用盐腌制一下，盐的量要少放，否则太咸就吃不成了。　　红烧肉沫茄子的家常做法： 1、首先把茄子切条装在容器里面加一勺盐进去。　　 (腌制茄子的时候盐少放一点，作用在于让做好的茄子保持紫色) 　　　　 2、用手...
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韭苔牛杂的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 431次围观

　　牛杂的营养价值相当丰富，今天用来搭配韭菜做一道家常小炒。有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能的食用功效。清幽爽嫩的韭菜搭配牛杂炒别有一番香味，口感嚼劲十足，非常入味，让人大饱口福。韭苔牛杂的做法： 1、卤牛杂改刀，韭苔，红椒切段，姜蒜切粒。 2、因为是快炒，事先要准备好一个料汁(清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，食用油)。　　　　 3、锅烧热，放油，爆香姜蒜。...
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梅泥猪肉卷的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 285次围观

　　热呼呼的夜晚，来杯冰凉的梅酒最过瘾，有下酒菜肯定更对味!想喝酒却不想发胖，除了要控制酒量外，下酒菜的选择更为重要。今天，就让微笑部的娘子军们为大家推荐一道疗愈人心，好吃低卡的私房梅酒下酒菜"翡翠红玉梅泥豚片卷" 　　主料：猪肉片一块、小黄瓜一条、红萝卜半条　　调味料：盐一小匙、柠檬汁少许、冰水一大碗　　酱料：梅泥酱少许、凤梨就这样凤梨酱汁少许　　梅泥猪肉...
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凉拌皮蛋黄金泡菜的做法

2023.09.26 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　凉拌皮蛋黄金泡菜是一道非常简的家常凉菜，新手也能快速学会，而且这个菜非常开胃。夏天来了天气较炎热,来一道爽口开胃凉拌菜,酸酸甜甜又有点辣,不需开火,而且新手也能很好的顺利完成。　　凉拌皮蛋黄金泡菜的做法教程：　　 1、好所有食材备齐,洗净备用。　　　　 2、把香菜,黄金泡菜.番茄切小块。...
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小咸鱿鱼蒸肉饼怎么做

2023.09.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　小咸鱿鱼蒸肉饼是将已经腌制好的小鱿鱼混合上瘦肉一起蒸制而成的一道美味肉饼，混合比例大约是1:1，这样咸鱼吃起来就不会很咸，而且瘦肉的鲜美还可以融入到咸鱼里面去，两者取长补短，很是不错。做来这么一道小咸鱿鱼蒸肉饼来配粥吃，清淡的粥配上有味的咸鱼肉饼，吃起来特别的美味。　　小咸鱿鱼蒸肉饼的做法教程：　　 1.小咸鱿鱼多清洗几遍，瘦肉备用。　　 2.把小咸鱿鱼和瘦肉都剁成肉末。　　...
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英式凉拌卷心菜的做法

2023.09.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　冬季正是英国卷心菜(高丽菜)盛产的季节。其实这道凉拌卷心菜，也就是肯德基的生菜沙拉。与其到肯德基被人剥削，到不如自己来做一份，既新鲜、又干净，味道更是保证不输人家。　　英国的卷心菜跟台湾的高丽菜是不太一样的。它的外观硬梆梆，如果不小心被砸到，头上的包大概一个星期也消不掉。既然是卷心菜盛产季节，咱们也来跟着做一下英国式的凉拌菜。这道菜配着炸鸡薯条一起吃，正好帮忙消减因为品尝油炸食品的火气。　　英式凉拌卷心菜的做法图解...
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电饭煲板粟冬菇焖鸡怎么做

2023.09.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　板粟冬菇焖鸡的家常做法主要用料是鸡翅、干菇和板栗，烹制工具是电饭煲，是一道做法十分简单省事，美味与营养兼具的家常美食。天气越来越冷，为了抗寒防感冒，最好是多吃些热量与能量高的食物。你板栗、红薯、土豆这些食材，好吃能量充足，是理想选择。　　做板粟冬菇焖鸡不需要过多工具，一电饭煲就能做出最简单的，也超级下饭的菜。那些住普通宿单的朋友们也能有条件吃到亲手做的营养美味了。只要有电饭煲，一样能做出很好吃的下饭菜，绝对在秋天帮你贴足秋膘，还是能上的...
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全麦红糖花包的做法

2023.09.25 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 289次围观

　　全麦红糖花包的做法飞非常的简单，而且香软适宜，甜美可口，非常的好吃，而且红糖很有营养，在美好的清晨和温馨的午后，都是不错的选择哦！喜欢的朋友可以试试。　　全麦红糖花包的做法：　　 1、中种面团的材料备齐。　　 2、酵母和水混合，加入两种面粉中，搅拌成雪花状，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏10个小时左右。　　　　...