健康第156页

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在家蒸鱼怎么样看鱼是否熟透的方法

2023.07.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 346次围观

　　家中制作蒸鱼的时候怎么样才知道鱼是否蒸熟了呢?其实多鱼眼和鱼肉上面可以分辨出来。教你怎么样辨别蒸鱼是否熟透的方法。　　辨别蒸鱼是否熟透的方法：　　 1、拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉，如果能轻易地把鱼肉插透则证明鱼已经熟了。　　 2、看鱼眼.由于活鱼的肌肉受热后收缩较大，所以活鱼成熟后鱼的眼睛往往向外凸出。...
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龙利鱼和巴沙鱼的区别

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 308次围观

　　龙利鱼和巴沙鱼从整体外形上很好区分，但是杀了后看肉质切很难分辨，有些人说巴沙鱼就是龙利鱼，其实这是不对的，龙利鱼是海鱼，它的鱼肉比较薄，价格较贵，但巴沙鱼属于淡水鱼，养殖量较大，而且肉质比较厚，肉质和口感比不上龙利鱼。　　龙利鱼和巴沙鱼的区别龙利鱼：海鱼，营养价值相对较高，养殖条件相对要求也比较高，资源稀缺。　　巴沙鱼：淡水鱼，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼。　　两者，外貌迥异...
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大龙虾如何清洗？大龙虾的清洗方法

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　大龙虾非常好吃，可是清洗是最麻烦的。很多玩家不知道大龙虾怎么清洗，现在把大龙虾的最简单的清洗方法给大家讲解一下，让你吃到干净又美味的大龙虾。大龙虾的清洗方法：　　 1、先都放水池子里到上清水泡一会。　　 2、用擀面杖顺时针搅一会这样龙虾身上的泥就大概冲下来了。　　 3、换水，然后用剪刀把脚和须子剪掉，剪完的放在一容器里。　　 4、拿着龙虾的后背(这样它的夹子就不会夹到你)...
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孕妇不能吃的食物有哪些？四类高热量食物要谨记

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 409次围观

　　孕妇是比较特殊人群，在饮食上要多加注意，要保证宝宝的正常发育。那么孕妇不能吃哪些食物呢?下面为大家介绍4类高含量的食物切不能多吃。　　孕妇作为特殊的人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意，怀孕期间，宝宝身体各器官不断地发育，需要充足的营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱，增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡...
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海苔受潮了怎么办？海苔受潮变软了还能吃吗？

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 378次围观

　　海苔味道好吃营养也很丰富，一般买的海苔都是很硬很脆的，可以在家吃不完的海苔容易受潮变软，那么海苔受潮了怎么办好呢?一般来说受潮的海苔只要放入微波炉中加热50秒即可，或者在太阳下面晒半小时就好了。　　　　海苔受潮了变软了怎么办： 1、炒锅烤一下　　如果不是太潮，试试放在炒锅里用小火干烤一下。　　 2、烤箱烤一下　　或是在烤箱里稍微烘一下。就会变脆的。...
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泡龙眼酒需要去核吗？泡龙眼酒要不要去核泡的好

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　龙眼泡酒喝具有益气补血，安神的作用，用龙眼泡酒可以用干龙眼和新鲜龙眼两种，至于龙眼泡酒要不要去核都可以，如果不想去壳的话泡时要用用手把壳给捏破来泡，这样营养更加充分。　　龙眼泡酒要不要去核：答：为了干净可以去核，但是见意龙眼泡酒最好不要去核和去壳(壳用手捏破)，因为桂圆壳和核都是有药用价值的! 　　急着吃直接用桂圆肉泡，大概一周时间就可饮用，但是这泡酒的时间最好泡得久点，至少要2个月以上!也可以在2周时间这样把第一...
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去香川玩绝对不能错过的赞岐乌龙面小吃名店

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 326次围观

　　也被称作是"乌龙面县"的香川县。因为难得造访，绝对会很想好好体验极品的赞岐乌龙面吧，从县内几十间乌龙面店当中，介绍每个各种不同种类的乌龙面推荐店铺。　　在香川县不能错过的赞岐乌龙面名店① 蒲生乌龙面　　去到高松如果想吃赞岐乌龙面的话，首先希望先品尝的是正宗的乌龙面♡ 　　在这边想介绍的是，基本款乌...
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厨师“手拉活拉海参”三破基尼斯纪录详情介绍

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　昨天，一场以粤菜为主题的美食展在南京粤鸿和中环店内举行，曾经在2008年三次破基尼斯该项世界纪录的着名厨师高速建向食客展示手拉活海参的绝活。　　 45度的水温中，一双灵巧的手正在给一枚海参按摩，经过5分钟反复的按摩，海参的韧带被慢慢拉平，然后由三名厨师共同将海参拉扯成如保鲜膜那般薄的模样。记者眼前的这门技艺早已是世界基尼斯纪录了，拉扯后海参厚度只有0.0019毫米。　　昨天，粤鸿和雍雅会中环店在南京军人俱乐部内开业，...
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排骨冬瓜汤如何让冬瓜不碎？

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 302次围观

　　冬瓜排骨汤祛湿效果非常好，冬天夏天都适合饮用，但是很多朋友在家煮这个汤时候经常发现冬瓜都煮烂了，全成汤了，那么在这有煮排骨冬瓜汤如何让冬瓜不碎呢?其实只在缩短冬瓜入锅时间就好了，一般不易超过20分钟即可。　　排骨冬瓜汤如何让冬瓜不碎? 做这个汤食材添加时间很得要，都知道冬瓜煮时间长了就碎完了，所以首先冬瓜块头不能切太小，然后冬瓜要在最后下锅，一般最多煮20分钟就好了，看到冬瓜变透明即可。　　　　...
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五香鲜肉蛋黄粽子的包法图解

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 309次围观

　　五香鲜肉蛋黄粽子可以说是端午节必备的美食了，怎么样才能做出好吃的五香鲜肉蛋黄粽子呢?今天就为大家讲解制作粽子的8大要点，让你在家也可做出美味的五香鲜肉蛋黄粽子　　如何处理粽子叶子? 　　浸泡：　　菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天，　　煮叶：　　放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损，...
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糖尿病人能吃洋葱吗

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 329次围观

　　洋葱含有一种挥发的刺激性气味，会让人感到不适，所以很多得了糖尿病的人都不敢怎么吃洋葱，但实际上洋葱的营养价值很高，对人体有非常多的好处，常吃洋葱还可以有效预防一些疾病，那么糖尿病人能吃洋葱吗?营养学家分析是糖尿病人可以吃洋葱的。　　洋葱的营养价值　　洋葱性味辛温，每100克洋葱含有蛋白质1.8克,碳水化合物8克,膳食纤维1.1克,并含有多种微量元素,且几乎不含脂肪,每100克洋葱热量为39千卡。洋葱能降血脂、降血压...
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端午节必做的事,你做了几件？

2023.07.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 353次围观

　　端午节必做的事，你做了几件？　　端午是我传统的节日，在每年的农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、浴兰节、女儿节、诗人节、龙日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。　　端午节时...